- причини захворювання
- Симптоми алергії на авокадо
- діагностика
- Лікування авокадной алергії
- медикаментозна терапія
- Народні засоби
- профілактика
Авокадо поступово переходить з розряду екзотичних продуктів до цілком звичним для нашого споживача фруктам, тому все частіше включається в щоденний раціон. Його цінують за оригінальний смак і багатий склад корисних елементів. При цьому алергія на авокадо розвивається досить рідко, оскільки цей плід сам по собі не відноситься до сильних алергенів. Але в деяких випадках можливий прояв негативного імунної відповіді у людей, схильних до харчових алергій або полінозу. Прояви такої реакції бувають досить серйозними, тому необхідно знати ознаки захворювання, щоб своєчасно вжити відповідних заходів.
Зміст статті:
причини захворювання
Найчастіше розвиток алергії на авокадо обумовлюється індивідуальними особливостями організму:
- порушеннями функції імунної системи;
- наявністю схильності до латексної і перехресної алергії;
- спадковою схильністю, що виявляється зазвичай у дітей.
Оскільки екзотичний фрукт рідко включається в дитяче харчування, наявна проблема тривалий час не дає про себе знати. Але при першому ж вживанні проявиться відповідними симптомами.
Інші причини алергічної реакції на авокадо криються в самому плоді. Основним провокуючим фактором стає міститься в ньому глікопротеїн. Цей білок відноситься до числа найбільш сильних провокаторів і при ослабленому імунітеті сприймається як чужорідна речовина. Також негативний імунна відповідь може бути викликаний і іншими присутніми в авокадо складовими.
Але найбільшу небезпеку становить третя причина алергії на авокадо - хімікати, якими обробляються фрукти для збереження під час тривалого транспортування і зберігання. Безпосередньо на плантаціях ще не дозріли, але досягли потрібних розмірів плоди піддаються обробці газом етиленом. Проникаючи в м'якоть плоду, він викликає хімічні реакції, що ведуть до вироблення особливого ферменту хітинази, який є дуже сильним алергеном.
Симптоми алергії на авокадо
Характерною особливістю проявів алергії на авокадо є те, що вони схожі з симптомами харчової алергії, але протікають більш виражено і важко. Хвороба не відноситься до реакцій певного типу - негайного або уповільненого, оскільки ознаки можуть з'являтися як через кілька хвилин, так і протягом більш тривалого періоду часу після вживання фрукта.
Важливо! Алергія на авокадо нерідко проявляється не відразу після вживання фрукта. Процес може мати затяжний характер, при якому перші симптоми проявляються навіть через кілька днів. Це слід враховувати, щоб правильно визначити причину негативної реакції.
Первинними симптомами є:
- першіння в горлі і ротової порожнини;
- поколювання в ротоглотці і носі;
- аналогічні відчуття на шкірі обличчя.
При неприйнятті необхідних заходів і відсутності своєчасного лікування симптоматика стає більш вираженою - з'являється набряклість спочатку в нижній частині обличчя і ротової порожнини, потім піднімається до очей, захоплюючи все обличчя. У складних випадках повіки набрякають настільки, що очі перестають відкриватися, а також може розвинутися небезпечний для життя набряк Квінке.
Крім того, алергія на авокадо може привести до розвитку цілого ряду інших симптомів:
- висип, лущення, хворобливі червоні плями будь-якої локалізації;
- нудота, блювота, кишкові кольки, болі в шлунку, посилене газоутворення, діарея або запор;
- алергічний риніт, кон'юнктивіт, кашель без підвищення температури тіла;
- інші запалення слизових оболонок рота, носа, очей.
Локалізація і симптоми алергії на авокадо однакові у дітей і дорослих. Але у дитини вони протікають більш виражено і можуть призвести до інфікування шкірних покривів. Це обумовлено тим, що діти постійно розчісують висипання, сприяючи появі численних виразок.
Клінічна картина і ступінь вираженості проявів залежить від кількості надійшов в організм алергену, його типу, а також індивідуальних особливостей хворого. Менш виражений імунну відповідь зазвичай буває при першому контакті з потенційно небезпечною речовиною. Подальше вживання авокадо призводить до розвитку більш серйозних наслідків.
діагностика
Методи діагностичного дослідження призначаються алергологом після огляду пацієнта. Найчастіше при підозрі на авокадной алергію використовуються:
- лабораторний аналіз венозної крові на виявлення алергену - він не вимагає ніякої підготовки, оскільки результати не залежить від прийому їжі або антигістамінних препаратів;
- ІФА-діагностика для визначення коефіцієнта рівня антитіл.
При обстеженні можуть бути виявлені перехресні реакції на інші продукти з аналогічними симптомами. При підтвердженні діагнозу призначається відповідне лікування.
Лікування авокадной алергії
В першу чергу фрукт, що викликає негативні реакції, повністю виключається з раціону. Після цього потрібно дотримуватися всіх рекомендацій лікаря і дотримуватися призначену схему лікування, яке може включати прийом медикаментів поряд з використанням народних рецептів.
медикаментозна терапія
Терапевтичне лікування авокадной алергії проводиться традиційними методами. Але використання противоалергенні препаратів буде найбільш ефективним тільки при комплексному підході. Як правило, призначаються препарати нового покоління, що не дають занадто вираженого седативного ефекту. Такі кошти не мають багато протипоказань, не викликають звикання і побічних явищ. До них відносяться:
- «Зіртек»
- «Кларитин»
- «Семпрекс»
- «Телфаст»
- « Еріус ».
Також можуть призначатися інші ліки за індивідуальними показаннями на розсуд лікаря.
У дітей алергія на авокадо медикаментозними методами лікується вкрай рідко, оскільки хвороба швидко проходить після виключення фрукта з раціону. Але при тяжкій формі може бути призначений комплекс з різних категорій ліків.
Народні засоби
Щоб швидко усунути симптоми алергії на авокадо і прискорити одужання, можна використовувати народні рецепти. Найпоширенішими в даному випадку є настої лікарських трав, які можуть застосовуватися для обробки уражених ділянок тіла, прийняття ванн, а також прийому всередину. Високу ефективність в даному випадку показують:
- ромашка
- календула
- кропива
- череда.
Для приготування настою один із зазначених видів сировини або їх суміш заварюється окропом у співвідношенні 2 ст.л. на 1 води. При приготуванні чаю для внутрішнього вживання пропорції дещо зменшуються - на 1 склянку окропу потрібно взяти 1 ч.л. трави. Заварити, як звичайний чай, і вжити після 5-10 хвилин настоювання.
Зазначені народні засоби здатні усунути свербіж, зняти почервоніння, зменшити висип, вилікувати діарею та інші проблеми травного тракту. Також рекомендується робити з чаю примочки для очей, щоб прибрати запалення.
До числа безпечних народних методів відноситься використання мумійо. Для приготування лікарського засобу 1 г гірської смоли розводять в 1 л води. Приймають всередину по 1 склянці 3 рази в день, а також зовнішньо у вигляді примочок і промивань. Розчином муміє цілком можливо вилікувати алергію повністю без застосування медикаментів. Але покладатися тільки на цей метод не слід. Якщо ліки були призначені лікарем, їх слід приймати в суворій відповідності з прописаною схемою.
профілактика
Профілактичні заходи для попередження алергії на авокадо повинні бути постійними і регулярними. В першу чергу слід враховувати, що ніяких алергічних реакцій не буде навіть при спадкової схильності, якщо просто відмовитися від вживання цього фрукта. Але оскільки дуже ймовірні випадки, коли зміст авокадо в ту або іншу страву або покупної харчовому виробі може бути прихованим, слід дотримуватися наступних рекомендацій:
- уважно вивчати склад придбаних продуктів;
- в гостях або в закладі громадського харчування уточнювати наявність даного інгредієнта в стравах;
- використовувати косметику і гігієнічні засоби, в яких немає екстракту авокадо;
- підтримувати нормальний стан імунної системи.
У будь-якому випадку, якщо з'явилися перші ознаки або навіть сумніви щодо наявності будь-якого виду алергії, необхідно відразу звернутися до лікаря для призначення відповідних аналізів. Це найкраще дозволить попередити появу ознак захворювання і уникнути неприємних симптомів.
