Чому жінки більш сприйнятливі до алкоголю, ніж чоловіки? Що швидше п'янить: вино або лікер? Через скільки часу після випитої гуртки пива можна сісти за кермо?
Алкоголь - найпопулярніший напій у світі. Мало знайдеться людей ніколи не пробували хоча б вина. Ми любимо його за вміння швидко покращити настрій. Алкоголь не потребує перетравленні. Він починає засвоюватися вже з стравоходу. Через кілька хвилин алкалоїди потрапляють в кров. І якщо пити, не перестаючи, концентрація стає гранично допустимої. У швидкості всмоктування полягає небезпека алкоголю. Кров транспортує його в усі органи і мозок. Негайно змінюється психічний стан питущого, яке він не бажає помічати, перебуваючи в ейфорії.
Поступово рівень алкоголю методично знижується, звичайно, якщо припинилося надходження нових порцій. Людина випила, відмінно провів час і навіть поспав. Здавалося б, все позаду. Але не тут-то було. Організм все ще працює над позбавленням від наслідків випивки. Всередині нас діє справжня хімічна лабораторія з розщеплення алкоголю і в кінцевому підсумку перетворення його в оцет. На цій стадії він втрачає свої отруйні властивості і виводиться з організму.
Мовою фортеця напою не визначиш. Відчуваються смакові якості: солодкість, гіркота, терпкість. Градуси проявляться трохи пізніше вагою в ногах і затуманеним свідомістю. Кількість алкоголю в широко поширених напоях треба пам'ятати хоча б приблизно.
Вино - 9-12, кріплені до 18%.
Лікери -18-25%.
Пиво-1,5-9%.
Горілка - 25-50%.
Коньяк, бренді-около45%.
Слабо алклгольние напої оманливі. Вони п'янять настільки ж сильно. Алкоголь діє за принципом накопичення. Випили келих сухого вина міцністю 9%, через кілька хвилин ще один і в крові вже 18% -ний алкоголь. Звичайна пляшка пива рівнозначна по алкоголю 100г горілки або келиху кагору.
Ступінь сп'яніння вимірюється в проміле, тобто скільки алкоголю припадає на один літр крові. Простежимо, як змінюється людина в міру збільшення проміле алкоголю в крові.
0,2-0,5 проміле алкоголю
Людина відчуває легке приємне збудження. Він на підйомі емоцій. Розмовляє більше звичайного, жестикулює, сміється. Очі блищать, настрій хороший, рум'янець на щоках.
Приємне в усіх відношеннях стан може виявитися наслідком щасливого переживання. Але незважаючи на підвищену активність, реакція сповільнюється. З'являється неуважність уваги. Більше 0,1 проміле свідчить про алкоголь в крові. ніякий інший продукт бродіння (квас або кефір) буде непереливки 0,2 проміле.
0,5-1 проміле
Людина нетверезий, хоча цілком адекватний. У поведінці і зовнішньому вигляді майже непомітно. Сильніше виявляється в розумовій діяльності, забудькуватість, плутані. Чи не здатність правильно сприйняти своє і чуже поведінку.
1-1,5 проміле алкоголю
Людина явно п'яний. Мова сплутана, логіка відсутня. Рухи на автопілоті, повільні. Перепади в настрої: від любові до агресії.
1,6-3 проміле алкоголю
Вельми сильне сп'яніння. Обличчя блідне, людині важко підтримувати рівновагу. Поведінка неадекватне, мова бес¬связная, вчинки непередбачувані.
Вище 3 проміле алкоголю
Алкогольне отруєння. Порушено функціонування нервової системи. В результаті погано працює серце. Людина стає сонливий, але спить поверхово. Може померти через зупинку дихання.
Тепер, коли ми знаємо основні моменти дії алкоголю, з'ясуємо відмінності переносимості між чоловіками і жінками. Існує прикмета про більш швидкому сп'янінні жінок через підвищену чутливість.
Величезна швидкість всмоктування алкоголю обумовлена тим, що він розчиняється в рідині. У чоловіків рідина становить 70% від ваги тіла. При загальній вазі в 75 кг обсяг всіх рідких субстанцій досягає у нього 53 кг. він випиває всього 100 г 40% -ної горілки і отримує 40 г алкоголю, розчинилися в 53 кг. У підсумку в 1 кг рідини (чи не крові) знаходиться 0,7 г алкоголю, що дорівнює 0,7промілле.
Проте, концентрація алкоголю в організмі досить висока. І вона залишатиметься такою ще кілька годин. О першій годині організм справляється з утилізацією тільки 7 г алкоголю. Навіть через 4 години після випивки в організмі залишиться 12 г, т. Е.0,2 проміле.
У жіночому організмі рідину становить 60% ваги тіла. В меншій кількості концентрація алкоголю підвищується, а вплив посилюється і триває довше за часом. Жінка вагою в 65 кг після 100гр горілки отримає в кожному літрі рідини 1 г алкоголю, а це 1промілле! виходить, жінки п'яніють швидше за чоловіків не тому, що голови у них слабкіше.
При однаковій порції алкоголю концентрація в жіночому мозку вище, ніж в чоловічому.
Міфи про алкоголь
1. Вода не дає сп'яніти. треба розбавляти горілку. Алкоголь розчиняється в рідині і швидко проникає в тканини. Ця система пиття має сенс, якщо ви маєте намір обмежиться однією порцією. В іншому випадку, кожна нова чарка потрапить в кров швидше, ніж перша почне виводитися.
2. Випивка зігріває. Дрібні кровоносні судини розширюються, в них приливає кров і створюється ефект тепла. Але не надовго. Потім починається зворотний процес і замерзання посилюється. Випити для зігріву має сенс, щоб прискорити приплив тепла, прийшовши в приміщення сильно замерзнувши.
3. Жирна їжа не дає сп'яніти. Якщо перед вживанням алкоголю з'їсти сметану, йогурт, то всмоктування сповільниться. Але і видалення його з організму триватиме довше.
4. Кава допомагає протверезіти. Ні. Він лише стимулює серцеву діяльність і тим самим підтримує організм.
Дієві способи порятунку «після вчорашнього»
Кожному з нас хоч раз у житті доводилося стикатися з похміллям: своїм чи близьких людей. Необов'язково ви перебрали. Іноді достатньо двох келихів вина в невдалий час і головний біль, нудота, слабкість забезпечені. Як бути? Можна випити знеболюючих, але вони спровокують нудоту.
Ефективна швидка допомога в простих речах.
1. Відновити водний баланс. Пити більше рідини, навіть через «не хочу, не лізе». У мінералку вичавити лимон, розсмоктати аскорбінку. Ще краще випити розсіл. За силою впливу йдуть солоні огірки, капуста, помідори. Тільки солоні, чи не мариновані. Кисломолочні бактерії з розсолу відродять пошкоджену мікрофлору шлунково-кишкового тракту, допоможуть печінки вивести токсини, заспокоять шлунок. З'явиться апетит.
2. Здатність поїсти потрібна, щоб відновити рівень цукру в крові. Банан і зелений чай додадуть трохи сил.
3. Треба відновити тонус лімфатичної системи. Допоможе душ і погладжують руху від кінчиків пальців рук і ніг до серця.
4. Протягом дня пийте імбирний чай з медом.
Що швидше п'янить: вино або лікер?Через скільки часу після випитої гуртки пива можна сісти за кермо?
Як бути?