Здається, ось сніг розтанув, сонечко пригріває все тепліше, зовсім скоро з'являться свіжі та натуральні фрукти і овочі - джерело вітамінів. Але поки їх немає, а організм втомився після зими, витратив весь запас енергії. І з'являється він - весняний авітаміноз. Притому авітаміноз у дітей трапляється набагато частіше. Імунітет знижується, а організм вимагає вітамінів і мінералів для успішного розвитку.
Зміст статті:
- Зверніть увагу;
- В чому причина?;
- Що можна зробити?;
- Отримуємо вітаміни з їжі;
- Профілактика.
Авітаміноз у дітей розвивається досить швидко, і закривати на нього очі ніяк не можна. Розпізнати його нескладно. Так, насторожити повинна з'явилася астенія , Загальна слабкість, пітливість, блідість шкірних покривів. У школярів може "просісти" успішність, уважність може розсіюватися, а пам'ять - погіршуватися. При цьому у дитини може порушитися сон, наприклад, з'явитися безсоння або, навпаки, сонливість. Авітаміноз у дітей впливає і на імунну систему - дитина може частіше застудитися, або можуть загостритися хронічні хвороби. Найчастіше вважають, що організм ослаблений, тому малюк і хворіє, але мало хто пов'язує це з авітамінозом. Але ж причина ослаблення організму саме в ньому. Можуть з'явитися проблеми з яснами - вони почнуть кровоточити, в роті можуть з'явитися виразки - на губах, слизовій або навіть в горлі. Брак вітамінів групи В може призвести до розвитку захворювань серцево-судинної системи, нервової системи, підшлункової залози, кон'юнктивіту. Може погіршитися зір. Може з'явитися сухість шкіри, свербіж, лущення, можуть загостритися або змінитися смакові пристрасті. До речі, це один з головних і перших ознак.
Авітаміноз у дітей не дозволяє набирати вагу так, як раніше, зростання також сповільнюється. Навіть якщо лише один або пара симптомів з'явилися у дитини - це привід замислитися над проблемою. Не варто чекати, поки проявляться і інші ознаки, а з часом цього не уникнути, якщо нічого не робити.
Корисне відео по темі:
Авітаміноз у дітей: У чому причина?
Зрозуміло, що авітаміноз у дітей не може бути викликаний сам по собі через прихід весни. Найчастіше причина полягає в тому, що дитина за зимові місяці може перенести різні захворювання, в тому числі простудні, лікування яких може супроводжуватися прийомом антибактеріальних або інших протизапальних препаратів, що могло порушити функцію всмоктування корисних речовин в кишечнику. Крім того, незбалансоване харчування, відсутність овочів і фруктів теж позначається на організмі. Запас вітамінів, отриманих за літо і осінь, витрачається за зиму, а тих мінералів і речовин, які організм отримує з продуктами харчування, не завжди буває достатньо.
Ну і головне, дитина росте і розвивається, а для цього йому потрібно підвищена кількість вітамінів. 
Що можна зробити?
Перше, що спадає на думку, згадуючи авітаміноз у дітей, - це, звичайно, вітамінні комплекси. Для дітей вони продаються так само, як і для дорослих. Крім того, дитячі вітаміни ще і поділяються за віком. Однак слід пам'ятати, що вітамінний комплекс повинен призначити лікар-педіатр, а приймати капсули потрібно відповідно до призначення чи інструкцією, не допускаючи збільшення норми. Цікавий факт: Ще одне джерело вітамінів - продукти харчування. Незважаючи на те що овочі на полицях магазинів і ринках поки що або тепличні, або привізні, проте деяка частка вітамінів в них все ж таки присутня. Крім того, існують і інші продукти, звідки можна почерпнути мінерали і корисні речовини. Прогулянки на свіжому повітрі також важливі для дитячого організму. На сонечку ми отримуємо вітамін D, а для зростаючого організму це важливий елемент.
Сповивати чи новонародженого? почитайте в нашій статті
Отримуємо вітаміни з їжі
Важливо щоб дитина почала збалансовано харчуватися. Краще якщо овочі / фрукти будуть «локальними» - тобто вирощеними в вашому місті чи районі. Найбільш корисними в разі авітамінозу продуктами стануть морква, буряк, капуста, компоти, варення і соління, квашена капуста, а також овочеві і фруктові пюре.
Важливо включити в раціон і сухофрукти - вони багаті вітамінами груп А, В1; В2, В3, В5, В6 і продукти, що містять фосфор, магній, кальцій, залізо. Можна не тільки давати дитині якийсь один вид сухофруктів, а робити вітамінну суміш.
Готувати продукти краще на пару або запікати в духовці - так вони не будуть втрачати вітамінних властивостей. Овочі краще не чистити від шкірки або зрізати її мінімально. Нарізати овочі потрібно безпосередньо перед вживанням, так як на повітрі швидко руйнуються вітаміни А і С. До речі, сіль і цукор сприяють збереженню вітаміну С, а емальований посуд краще зберігає вітаміни, ніж алюмінієва. Зверніть увагу, в якій каструлі ви варите овочі.
Зберігати продукти теж треба правильно - в холодильнику продукт втрачає до третини вітаміну С, а при кімнатній температурі - до половини. Чимала частина вітамінів руйнується на світлі, тому зберігати овочі і фрукти краще в темному місці.
Крім того, вітаміни втрачають свої властивості при розігріванні їжі, тому найбільш корисно їсти свежеприготовленную їжу, або розігрівати тільки таку кількість, яке дитина з'їсть за раз. Добавку краще підігріти окремо.
Молочні продукти теж важливі для зростаючого організму. Необхідно зробити так, щоб вони становили понад 40% раціону малюка. "
«Кісломолочку» містять чималу частку кальцію. Не забудьте і про контроль кількості білків тваринного походження.
Покладіть невеликі перекуси - горіхи, сухофрукти, яблука, морква - на чільне місце. Так дитина буде вживати їх не тільки під час трапези.
профілактика
Найкраща профілактика - збалансоване і повноцінне харчування, який буде включати овочевий і фруктовий набір, злакові, молочні і м'ясні продукти. В такому випадку, можна буде з легкістю запобігти авітаміноз у дітей. А при великому бажанні напхати дитину вітамінами, варто перш за обговорити це з лікарем, щоб не сталося вітамінної передозування. А ось яблуко або курага зайвими не будуть ніколи.
А як ви боретеся з дитячим авітамінозом?
Ще цікаві матеріали:
Авітаміноз у дітей: У чому причина?Що можна зробити?
Що можна зробити?
Що можна зробити?
Сповивати чи новонародженого?
А як ви боретеся з дитячим авітамінозом?
