Борщ з буряком

1 січня 2012, 22:56

Борщ з буряком

Для приготування борщу з буряком будуть потрібні наступні продукти: свинина на кістці 500 грам, ріпчаста цибуля 2 шт., Картопля 5 шт., Морква 2 шт., Невелика борщова буряк 1 шт., Болгарський перець 1 шт., Невелика капуста 1 шт., домашній томат або томатна паста, лавровий лист, сіль, рослинне масло, зелень кропу і петрушки. З м'яса на кістці варимо бульйон, для того щоб бульйон вийшов красивим, прозорим додаємо в нього при варінні одну цибулину і моркву, знімаємо накип і трохи солимо. Поки вариться бульйон ...

Читати повністю... Любов, кохання

18 січня 2016, 22:16

Меню дитини (1 рік)

Сніданок: вівсяна каша (на молоці), яблуко, вода Обід: борщ (картопля, цв.капуста, морква, буряк, цибуля), шматочок білого хліба, вода Полудень: сирок, банан Вечеря: картопляне пюре (на молоці), чай На ніч і вночі груди .....

Читати повністю... Ірина

1 жовтня 2014 року, 15:02

Борщик ...

Привіт !!! Сьогодні приготувала своєму карапузові борщ ... він їв за дві щоки .... Ось рецепт м'ясо морквина картопля буряк червона капуста оливкова олія. Все збила в блендері і вийшло смачно (самій сподобалося). Мами, а що ви ще кидаєте в борщ своїм дітям?

Читати повністю...

Календар розвитку дитини

Ми розповімо вам реальні історії наших матусь, які пройшли через це або проходять прямо зараз!

Діти не дають спокою -морковь їм давай і все!) Тому вже смикаємо і їмо) А буряк вирішила просто перевірити-росте чи ні! На борщ взагалі нормально) А взагалі у нас ураган прошол! Вишні і сливи повалило (

Читати повністю... romashka

8 квітня 2015 року, 9:53

Питання про буряк і суп з нею для дитини.

Дівчатка, підкажіть не надто хорошою кулінарці ласка. Зараз зварила суп дитині 1,2 місяця. Спочатку отварила яловичину приблизно годину, потім бульйон злила і поклала до м'яса картоплю, капусту, трохи буряків. Спочатку суп став червоним, ну як борщ зазвичай, а потім після того як він поварився ще хвилин 30-40, почервоніння з бульйону пішла, і він став якимось жовтуватим, а сама буряк знебарвилася. Ну я знаю, що з буряком так буває, коли її довго вариш. Але ось колір бульйону що то бентежить ...

Читати повністю...

кулінарне співтовариство

Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога

10 квітня 2016, 22:58

Набридло їсти гидоти!

Будинки необхідно тримати - відварне м'ясо; - відварну буряк; - гречку; - компот з заморозки; - настій шипшини. Готувати борщ, гречку з м'ясом, вівсяну кашу, овочеві салати, вінегрет ...

Читати повністю... // TanyaM //

3 квітня 2015 року, 18:02

Хто садить город?

Порадьте сорт буряка. Щоб червона-червона була і солоденька. А то у мене вічно росте якась фігня. І борщ від неї не червоний. А ось у батьків чоловіка, дуже хороший сорт-но мені чомусь вони не визнаються як він називатиметься

Читати повністю... Любов, кохання

3 лютого 2016, 20:12

Меню дитини (1,1 рік)

Сніданок: молочний супОбед: борщ (картопля, цв.капуста, морква, буряк, цибуля, яловичина) Полудень: сирок і фрукт.пюре Вечеря: тушкована капуста (капуста, морква, цибуля, болгар.перец)

Читати повністю... Євгенія

17 березня 2014 року, 15:13

Садиковская буряк

Як її готувати? Дочка їсти буряк тільки у вигляді борщу і то без особливого задоволення. Я вже салатики всякі робила з буряка, і гасила її, і просто з терла з маслом і сіллю. Нічого не їсть. А тут з'ясувалося, що в садку вона стала їсти буряк (в минулому році не їла). Чоловік намагався зрозуміти що ж дитина все ж любить. Перебирав все, що я готую. Виявляється смачно все, кроєм буряка. А буряк найсмачніша в садку. Так і сказала. Ну ...

Читати повністю... Good lady

26 лютого 2016, 16:13

Перший борщик (10 місяців)

Рося дуже напружено ставитися до всього нового. Борщ пробував-пробував, ну слава Богу розкуштував. Сподобався :) Тому сміливо пишу рецепт. Інгредієнти: 1 картопля, 1 морквина, трохи цибулі, 3 фрикадельки курячі (відварені заздалегідь), 2 кружечка буряка, 2-3 кольорова капуста.

Читати повністю... Marina

31 серпня 2014 року, 13:12

Буряк-красуня. Корисний перекус.

А ми все продовжуємо корисні перекуси разом з Софіей.Доча моя дуже любить буряк і свіжу, і варену, і особливо в борщі. Тому це дуже наше занятіе.Сначала розглянули неочищену буряк, найсимпатичніша для Альбінка виявилася з хвостиком.

Читати повністю... Ірина

22 січня 2012, 21:26

Борщ з запеченої буряком і часниково-сирними грінками

Борщ це якраз той суп, якого дуже хочеться, увійшовши в будинок з морозу. Запах вже з порога відчувається! І так і тягне всіх на кухню. Прекрасний суп, особливо якщо буряк запекти! По-перше, так вона не виварюється і колір виходить чудовий, по-друге, і смак у запеченої буряка особливий, більш насичений такий ........

Читати повністю... маришка

18 вересня 2013, 22:17

Салат з буряка на зиму

Багато моїх буряка зросла в цьому році. Садила перший раз! (Напрошуюся на комп Ліменту). Підкажіть мені будь ласка рецептик салату з буряком на закрутку. Саме не в борщ а що б так є.

Читати повністю...

Буряк

Як смачно приготувати однорічній дитині? Окремо або в складі іншої страви, не важливо. До цього не пробували, хочу ввести для стільця. Сама її не їм, ніколи справи з буряком не мала. Борщ не пропонувати, супи не їмо :)

Читати повністю... Гуля

9 жовтня 2012 14:45

борщ

Дівчата, а як ви борщ діткам варіть ?? мене більше цікавить буряк, що з нею робите, просто відварюють?

Читати повністю...

Борщ. Заміна оцту.

Матусі, навчіть правильно замінити оцет лимоном. Я люблю борщ саме з оцтом. Багато різних борщів пробувала і в закладах громадського харчування (узагальню), і домашніх у знайомих. Ну не подобаються мені борщі без оцту. Але рука не піднімається налити оцту в борщ, який буде їсти дитина (нам 2,2 м). Зараз варю з лимоном, але це не те. Дочка їсть із задоволенням, а мені до тошнотіков. Навчіть мене правильно лимон додавати. Може я використовую його не так якось? Буряк варю, ни праці і смажу. Або можна ...

Читати повністю... Марина

5 жовтня 2010, 11:55

Буряк і морква для борщів

Задумалася ось про що. Приловчилися перший варити в мультиварці. Зручно, жах як. Але ... ми всі супи і борщі засмажуємо, і буряк в борщі теж протушіваем. Якщо морквину з цибулею, і буряк (окремо) протушкувати а потім заморозити. Можна так. Де - то на просторах инета бачила рецепт чого - то схожого. Заправка для борщу, яку тушкують, а потім морозять. Для мене це був би вихід. У банки буряк не закривати, тому що не вмію. Два рази пробувала. Один раз все вибухнуло ...

Читати повністю... Анастасія

26 грудня 2016, 18:51

буряк в раціоні

Доньці 1.3. Хочу по чуть чуть давати буряк, т.к.они дуже корисна для травлення. Але поки виходить тільки в борщі. Пробувала давати натерту з сметаною - не їсть. З вінегрет давала шматочок - теж не їсть. Куди її можна ще додати, щоб не помітна була, і в той же час була? Або в цьому віці немає потреби вводити буряк?

Читати повністю...

борщ

Дівчатка здрастуйте! У мене такий питаннячко, чи можна дев'яти місячній дитині зварити борщ з буряком?

Читати повністю...

Борщ з буряком !!!!!

Дівчата, привет !!! Скажіть будь ласка коли і як ви додаєте буряк в борщ? Варіть її або в зажарку додаєте? Хочу щоб смачненько вийшло))) І чи змінюється колір борщу від неї?

Читати повністю... Нюта

21 листопада 2015 року, 11:04

Борщ.Небольшіе секрети

Прочитала тут недавно, що виявляється багато дівчат не вміють готувати борщ, найчастіше справа виявляється в буряках, борщ виходить не красний.Я завжди була з борщем на ти, але все ж шукала ідеальні способи приготування-хотілося прям бордового борща.І ось я знайшла для себе ідеальне рішення: Варимо борщ, будь-який рецепт як вам подобатися, буряк моєму замотуємо в фольгу прям в шкірці і запікаємо в духовці до готовності, охолоджуємо, чистимо, тремо на тертці і додаємо за 1-2 хвилини до готовності.Все! Ідеально бордовий колір і насичений смак! Буряк не втрачає ні Аплі свого соку і ...

Читати повністю... В_ж_і_к

20 листопада 2015 року, 20:58

Навчіть смачно готувати буряк!

Борщ з буряком варити не вмію, червоний не виходить, навіть більше пробувати не хочу. Чи не пропонуйте! Крім, як зварити буряк цілком, оселедець під шубою і салат з волоським горіхом і солоним огірком, більше нічого не вмію. А діти люблять цей овоч, як не дивно. Буду рада простими рецептами з цим моторошно корисним овочем! ;-) Писи: дістали з борщем!

Читати повністю...

Сімейна традиція # 2!

Борщ!)) Найголовніше блюдо нашої сім'ї - Ставропольський борщ .. але я знала його під назвою - московські щі ..)) До складу не входить буряк ..)) Особливість: домашній томат ..)) Як тільки ми з моїм тоді ще майбутнім чоловіком виявилися разом на кухні, він приготував для мене цей борщ, розповів все особливості ..)) Після цього борщ він більше не готував .. тепер це роблю тільки я ..)) Сашуля оцінила, їсть борщик із задоволенням ..) ) Не скажу що борщ є в холодильнику завжди, але готуємо його стабільно раз в ...

Читати повністю... Antiga шию дітям

21 грудня 2015 року, 18:36

дехто варив борщ ...

і мені таааак захотілося борщу !!! якого я збиралася варити ще в суботу, але в біганині не встигла та й забула) Зварила борщ, поки варився пекла пампушки-це моя слабкість, з часничком)) смакота! шкода буряк попалася дубова, ні грама соковитості і колір борщу від цього постраждав :(

Читати повністю...

Посадила Таня ріпку

Посадила Таня ріпку. Тягнули: тато, Таня, Тема, Віка. Допомагала Муська. Ну за одне і редиску зачепили. Буряк теж велику потім витягли на Сампарскій пісний борщ.

Читати повністю... Олена

8 квітня 2015 року, 11:51

Буряк в борщ

Чи всі її відварюють? Я в мікрохвильовку ставлю на 15 хв максимум і вона готова. кажуть звичайно що мікрохвильовка це зло для структури і користі продукту але мені лінь варити її. Допишу) Ще зручно так "відварювати" для вінегрету

Читати повністю...

часник, а чи можна ???

ось задумалася я? я зараз їм його дуже часто, з борщем, морквиною, буряком, або союс цахтон обожнюю! так ось термін у мене 10 тиждень, а чи можна його взагалі? а то хіба мало!

Читати повністю...

А у вас змінилися смаки?

В юності ненавиділа буряк, не могла її навіть в борщі виносити, зараз став улюблений овоч. Навіть оселедець під шубою моє все. І вино. Ненавиділа біле, тільки червоне. Лікерчікі. Зараз тільки біле напівсухе або шампанське. Решта організм як відторгає. І ще так по дрібницях. У кого ще щось схоже? як думаєте - чому?

Читати повністю...

Майбутній фермер)

У подруги троє дітей, дівчата, ось счас чекає 4го і каже неможливо тягне на капусту і борщ каже, причому борщ хоче саме з наявності там буряка і капусти, ні з ким такого не було, ми звичайно розуміємо що це предрасудкі але все ж цікаво у кого так було і хто роділся..ественно хочуть пацана вони, ми все прікалиааемся що там майбутній фермер сидить