Червоне вино і тиск - підвищує або знижує

1. Що містить червоне вино
2. Марочне червоне сухе вино
3. Напівсухі, солодкі і напівсолодкі столові вина
4. Кріплене червоне вино
5. Коли не можна пити червоне вино

Показник артеріального тиску (АТ) характеризує здоров'я людини. Норма АТ у кожного своя, а підвищення або зниження, особливо різке - ознака розладів серцево-судинної системи. Однією з причин змін може стати вживання червоного вина. Розглянемо, як взаємопов'язані червоне вино і тиск.

Що містить червоне вино

Червоне вино не містить штучних барвників, харчових добавок та консервантів. Напій готують з червоного або чорного винограду з кісточками і шкіркою.

До складу червоного вина входять:

• вітаміни А, В, С, Е, РР;
• мікроелементи: йод, фосфор, залізо, магній, кальцій;
• органічні кислоти - яблучна, винна, бурштинова;
• антиоксиданти ;
• флавоноїди, поліфенол.

Ресвератрол у вині підсилює кровообіг і оздоровлює судини. Він проводить профілактику атеросклерозу і не допускає їх звуження, нормалізує артеріальний тиск. Речовина знімає запалення і збільшує вироблення тестостерону.

Таніни в червоному вині запобігають руйнуванню стінок судин і збільшують їх еластичність.

Антоціани насичують виноградні червоним або чорним відтінком і зменшують небезпеку розвитку хвороб серця і судин.

Через півгодини після вживання червоного вина в організмі підвищується рівень антиоксидантів і зберігається протягом 4-х годин. Вино знижує вміст ендофелінового білка, який провокує розвиток атеросклерозу. Вуглеводи у вигляді глюкози і фруктози забезпечують організм енергією.

Виноградний сік не надають такого ж дії на організм, як червоне вино .

Марочне червоне сухе вино

Щоб вийшло марочне вино, виробники і винороби витримують його в закупореній дубовій бочці від 2 до 4 років. Потім воно може дозрівати в скляній тарі, що підвищує його рейтинг і користь.

Сухе вино роблять з сусла, в якому не більше 0,3% цукру. Його доводять до повного зброджування. Фруктові кислоти в такому вини купіруют спазми судин.

Інші спиртні напої розширюють судини на 1-1,5 години, після чого АТ може різко підвищитися. Такий стан шкідливо для серцево-судинної системи людини і вважається критичним. Воно особливо небезпечно для людей з високим тиском.

Марочне сухе червоне вино розширює судини і знижує в них тиск. Єдина умова - низький вміст спирту в напої. Для цього потрібно розбавити вино водою в співвідношенні 1: 2.

Червоне вино сечогінний. Воно виводить рідину з організму і знижує артеріальний тиск. Про це слід пам'ятати і заповнювати втрату мінеральної або чистою водою без газу.

Норми вживання вина - 50-100 мл на день.

Напівсухі, солодкі і напівсолодкі столові вина

Інші види червоного столового вина:

• напівсухе;
• солодке;
• напівсолодке.

Вони містять більше цукру і менше алкоголю, ніж марочне сухе вино. Через його надлишку страждає серце. Такі вина не підвищуватимуть тиск, якщо вживати їх в обмежених дозах або в розведеному вигляді.

Кріплене червоне вино

Кріплене вино підвищує тиск, як і інші алкогольні напої, що містять етиловий спирт. Це пов'язано з властивістю етанолу швидко розширювати судини.

Червоне вино підсилює кровообіг, тому після повернення судин в «вихідне становище» збільшується тиск на судинні стінки. Це руйнує пошкоджені судини - витончення і «засмічені» холестеринів відкладеннями. Збільшений обсяг переганяється крові і різке звуження судин підвищують артеріальний тиск і викликають небезпеку прогресування гіпертонічної кризи.

Коли не можна пити червоне вино

Варто утриматися від розпивання червоних вин при:

• гіпертонії;
• алергічних реакціях;
• виразкових та інших захворюваннях шлунково-кишкового тракту;
• алкогольної залежності;
• хворобах центральної нервової системи.

Зверніться по допомогу, якщо після прийому алкоголю погіршився стан. У групі ризику ті, у кого:

• різка зміна тиску;
• безперервні блювота або пронос;
• запаморочення;
• надлишкова рухова активність;
• зміна кольору шкірних покривів;
• алергічні реакції;
• прискорений пульс і серцебиття;
• оніміння кінцівок, а також часткова або повна паралізація.

Під час лікування і прийому ліків употерблять алкогольні напої можна після консультації з лікарем.