Чи можна пити каву при цукровому діабеті? Це питання хвилює багатьох людей, які страждають цим захворюванням. Основна проблема полягає в тому, що фахівці до цих пір не можуть прийти до єдиної думки, і дискусія навколо цього смачного і напою, що бадьорить триває десятиліттями. Обидві сторони диспуту призводять величезна кількість аргументів з приводу того, чим небезпечне і корисно кави для хворих на цукровий діабет. Знайти точки дотику в цьому питанні поки не вдається. Сьогодні розберемо кілька думок і поговоримо про позитивний і негативний вплив напою на здоров'я хворих.
Аргументи «проти»
Деякі ендокринологи переконані, що кава при цукровому діабеті I і II типу категорично протипоказаний. Причин тому дві:
- Погіршення засвоєння цукру в організмі.
- Підвищення тиску.
Читайте також: Квас і діабет 2 типу
Що стосується першого випадку, вважається, що кава здатна перешкоджати швидкому засвоєнню глюкози в організмі. Кофеїн має специфічний ефект, який гальмує обмінні процеси і що заважає його проникненню в органи і тканини. Таким чином, не засвоїли поживні речовини закупорюють судини діабетика. Як бачимо, дійсно, даний варіант розвитку подій далеко не найсприятливіший для хворого.
Друга проблема більш актуальна для діабетиків із зайвою вагою. Давно відомо, що кава здатна істотно прискорювати серцебиття і підвищувати кров'яний тиск. Через це у пацієнтів відзначається загальне погіршення самопочуття, головний біль, слабкість і ряд інших ефектів.
В іншому вважається, що кава для хворих цілком безпечний. Однак тут існує ще одна проблема. Люди, які страждають цим захворюванням, часто мають додатковий набір всіляких хвороб. При діагностуванні деяких з них прийом даного напою обмежують або виключають його з раціону зовсім.
Аргументи «за»
Разом з тим опоненти скептиків наполягають на тому, що кава не тільки безпечний, але і корисний для організму хворого на цукровий діабет. В даному випадку також діє два основних доводи, особливо:
- поліпшення транспортування цукру в організмі;
- допомога в припиненні симптомів захворювання.
Перше питання є одним з основних предметів дискусії прихильників і противників кави. Якщо одна сторона переконана, що кофеїн уповільнює транспорт глюкози, інша приводить зворотний аргумент. Також дана речовина допомагає зняти набряки тканин і поліпшити їх сприйнятливість до інсуліну. Крім того, фахівці радять використовувати кави, як засіб зняття основних симптомів хвороби.
Пити або відмовитися
Насправді, все індивідуально. Перш за все, необхідно визначитися в декількох ключових моментах: перебігу захворювання та наявності додаткових недуг, безпосередньо пов'язаних з цукровим діабетом. Існує кілька основних правил вживання даного напою. Перерахуємо їх:
- Поспілкуйтеся з лікарем. Перед включенням кави в своє меню, обов'язково проконсультуйтеся з фахівцем. Він відповість вам на питання, чи можна вживати його або краще цього не робити.
- Знайте міру. Якщо фахівець порекомендував обмежити прийом напою, пийте його строго в певних дозах. Але навіть якщо обмеження немає, не варто зловживати цим продуктом.
- Пийте натуральну каву. Фахівці радять відмовитися від розчинного напою: він не містить в собі ніяких корисних речовин. Навпаки, для його приготування використовуються нижчі сорти зерен, а також хімічні добавки, які можуть негативно позначитися на вашому здоров'ї.
- Думайте про добавках. Як правило, ми любимо пити каву з цукром, з вершками, з будь-якими іншими приправами. Про цукор в даному випадку можна і не говорити, з ним все ясно - ні в якому разі. Вершки також неприпустимі. Проблема полягає в їх підвищеної жирності, яка може привести до зміни рівня глюкози в крові. В якості альтернативи діабетики «зі стажем» рекомендують використовувати сметану з малим відсотком жирності. Специфічно, але досить смачно.
Читайте також: Чи можна горілку при діабеті 2 типу
Достовірно відповісти на питання «Чи можна пити каву при діабеті?» Не можна. На жаль, фахівці поки не можуть прийти до спільного знаменника, тому доводиться розглядати кожен випадок індивідуально. Поговоріть зі своїм лікарем, і він обов'язково допоможе вам скласти меню, а також розповість, чи можна вам насолоджуватися даними напоєм або краще цього не робити.