Під час вагітності та лактації їжа, яку ви вживаєте, може вплинути на розвиток вашої дитини, тому раціон годуючої мами повинен складатися з живильних, корисних і нетоксичних продуктів. Чи відносяться риба і морепродукти до корисну і здорову їжу для майбутньої мами? 
На питання «Чи можна їсти рибу, ікру і морепродукти мамі, що годує?» Відповідає експерт центру дистанційного навчання консультантів з грудного вигодовування, прикорму і слінгоносіння (слінгоконсультантом) « проекту ПроГВ »Наталя Царьова.
Вся риба багата мікроелементами: калієм, магнієм і особливо фосфором. А морська риба і морепродукти багаті ще йодом і фтором. Риба і морепродукти мають високу харчову цінність не тільки завдяки високоякісному білку, але і за рахунок підвищеного вмісту в жирних сортах риби (таких, як лосось, сьомга, райдужна форель, скумбрія, оселедець, тунець, сардини) жирних кислот Омега-3 і Омега- 6. Вважається, що ці кислоти творять чудеса для нашого серця і сприятливим чином впливають на роботу всієї серцево-судинної системи. Тому вагітним і годуючим жінкам важливо включати в свій раціон рибу і морепродукти.
Однак, незважаючи на велику кількість корисних речовин, риба може бути й шкідлива. Виявляється, всі морепродукти містять в собі деяку кількість ртуті. Про це, серед інших, заявило Управління з контролю над харчовими продуктами і лікарськими засобами США (FDA). Для більшості людей при вживанні в їжу риби і молюсків ризик від міститься в них ртуті практично відсутня. Проте, деякі види риб містять більш високі рівні ртуті, і вони можуть завдати шкоди плоду або розвивається нервовій системі маленької дитини.
Відповідно до рекомендацій FDA, вагітні жінки, матері-годувальниці і діти повинні повністю відмовитися від вживання м'яса довгоживучих великих риб, зокрема акули, риби-меч і королівської макрелі. Ці види риб дуже великі і містять в собі велику кількість отруйних речовин. Решта видів риб і морепродуктів щодо меншого розміру можна без побоювання вживати в їжу. Разом з тим, рекомендована кількість споживаних морепродуктів не повинно перевищувати 12 унцій (340 гр) в тиждень. FDA також наводить список морських мешканців, в яких виявили найменшу кількість ртуті: лосось, сом, минтай, креветки і світлий тунець, який використовують для консервації.
Ікра риби, також як і сама риба, містить цілий спектр вітамінів і мінералів, життєво необхідних для здоров'я. Вона вважається безпечною для вживання в період вагітності та годування груддю за умови, що вона ретельно приготована або пастеризоване. На думку американського дієтолога Кімберлі А. Тессмер (Kimberley A. Tessmer), в непастеризованого ікрі риби може розмножуватися бактерія листерия. Також листерия може перебувати в сирій рибі, використовуваної для приготування суші. Проте, в Японії немає заборони на поїдання суші годують мамами. Автор книги «Грудне вигодовування: керівництво для медичних працівників» Р. Лоуренс пише, що «немає задокументованих доказів, що листерия проникає в молоко». Однак через плаценту вона проникати може. Тому в вагітність вживання сирої риби краще обмежити, а при годуванні груддю потрібно просто вибирати перевірені і якісні продукти.
Є думка, що деякі види риби можуть викликати у дитини алергічну реакцію. І хоча вона зустрічається набагато рідше, ніж реакція на білок коров'ячого молока, ми рекомендуємо надходити як з будь-якими потенційно алергенними продуктами - вводити їх поступово, невеликими порціями і уважно стежити при цьому за реакцією дитини.
Щоб звести до мінімуму ризик можливих захворювань при поїданні риби, морепродуктів, ікри і суші, потрібно дотримуватися правил вибору, зберігання і приготування риби і морепродуктів. Тоді годування груддю не завадить насолоджуватися улюбленими стравами, а буде приносити тільки радість і користь вам і вашому малюкові!
Чи відносяться риба і морепродукти до корисну і здорову їжу для майбутньої мами?На питання «Чи можна їсти рибу, ікру і морепродукти мамі, що годує?
