Слизова оболонка верхніх дихальних шляхів - це перший бар'єр імунної системи людини, який зустрічається на шляху вірусів і бактерій. Патогенні мікроорганізми проникають всередину цієї оболонки, а потім починають активний розвиток. Причиною цього стає набряклість носа і поява нежитю. Втрата запаху і смаку є одним із симптомів, які свідчать на наявності запальних процесів.
1
Причини втрати смаку і запаху 
Найчастішою причина втрати смаку і запаху є розвиток вірусної або бактеріальної хвороби верхніх дихальних шляхів. За нюх відповідає слизова оболонка верхньої частини порожнини носа. Сприйняття запаху здійснюється завдяки спеціальним клітинам, які передають імпульси в мозок через нервову тканину. Віруси проникають в слизову оболонку, а потім починають активний розподіл і розмноження. Через набряку слизової оболонки відбувається втрата зв'язку клітин-рецепторів з нервовою тканиною. Людина втрачає можливість розрізняти запах і смак. Втрата чутливості рецепторів буває як часткової, так і повною.
Захворювання, при яких відбувається втрата смаку і запаху:
- нежить;
- фронтит;
- гайморит;
- склерома;
- тривале застосування назальних спреїв;
- викривлена носова перегородка;
- новоутворення або поліпи;
- черепно-мозкова травма;
- травма нюхового нерва;
- ускладнений перебіг цукрового діабету;
- вікові атрофії тканин.
Лікарські препарати для усунення соплів в горлі
2
підтвердження діагнозу 
Набір речовин для проведення ольфактометріі
Іноді пацієнт стверджує, що втратив нюх і не відчуває смаку їжі. Але ці побоювання бувають помилкові. Існує спеціальний тест - ольфактометрія. Він спрямований на визначення чутливості рецепторів носа і мови. Почергове вдихання парів різних речовин дозволяє визначити ступінь втрати запаху. Тест проводиться амбулаторно. Набір пахучих речовин дозволяє з високою точністю визначити ступінь втрати нюху. Цю перевірку можна проходити в домашніх умовах, потрібно:
- оцтова есенція 0,5%;
- винний спирт;
- валерьянка;
- нашатирний спирт.
Подібні речовини добре сприймаються нюхом. Людині слід зробити один неглибокий вдих, після чого стане ясно, чи є втрата нюху чи ні.
Необхідно з обережністю вдихати пари нашатирного спирту. Ця речовина вкрай отруйна для людини. Вдихати треба не більше 1-2 разів. При довгому впливі нашатир здатний привести до набряклості слизової оболонки і навіть мозку.
Працездатність смакових рецепторів визначається за допомогою продуктів специфічного смаку. Слід по черзі пробувати такі речовини:
- цукор;
- сіль;
- цибуля;
- шоколад;
- згорілу сірник;
- кава.
Якщо який-небудь компонент не визначається на смак або запах, то це привід звернутися до лікаря-отоларинголога. Гострий перець не застосовується при проходженні тесту. Цей продукт має в своєму складі речовину, що сприяє набряклості тканин. Морозиво також не використовується через низьку температури продукту.
Лікування бронхіту у дітей антибіотиками: які ліки приймати
3
лікування
Буде недостатньо знизити набряклість слизових оболонок для повернення нюху. Слід усунути первинну причину, щоб не було рецидивів хвороби. Основне лікування здійснюється за рахунок антибактеріальних і противірусних препаратів.
На що спрямована терапія:
- Вірусна нежить стає причиною більшості випадків втрати запаху і смаку. Слизова оболонка при цьому захворюванні сильно набрякає, а ніс зовсім не дихає. Призначаються противірусні препарати і симптоматичне лікування.
- Бактеріальні хвороби верхніх дихальних шляхів лікуються за допомогою антибіотиків. Використовуються препарати пеніцилінового і цефалоспоринового ряду.
- Алергічний нежить необхідно лікувати за допомогою антигістамінних препаратів.
Краплі для звуження судин здатні знизити набряклість і повернути нюх. Проте такі препарати не усувають причину проблеми і допомагають лише на короткий проміжок часу. Людина звикає до таких краплях, після чого вони перестають допомагати.
При відсутності лікування слизова тканина дихальних шляхів перероджується. Вона стає бар'єром для вірусів і бактерій, а їх вогнищем. Хвороби в цьому випадку переходять в хронічну форму. При нежиті і втрати нюху слід якомога швидше приступити до лікування, щоб цього уникнути.
Антибактеріальні та противірусні препарати показують перші результати через кілька днів після прийому. Щоб прискорити одужання, необхідно промивати носові ходи сольовим розчином. Фізрозчин (натрію хлорид) продається в аптеках у вигляді ампул або крапель для носа. Препарат можна виготовити в домашніх умовах. Для цього необхідно розвести одну чайну ложку солі в склянці кип'яченої води. Слід закопувати фізрозчин акуратно, для цього використовується шприц без голки. Перед застосуванням необхідно переконатися, що всі гранули солі розчинилися у воді.
Лікування хронічного затяжного кашлю у дітей і дорослих
3.1
Народні засоби лікування
Лікування народними засобами підходить в якості допоміжної терапії до основного медикаментозному методу лікування. Слизова оболонка носа має ніжну структуру. Тому використовувати небезпечні або їдкі речовини не слід. Якщо пропало нюх, то відновити його працездатність допоможуть наступні рецепти:
- Інгаляція з ефірною олією і лимоном. При застуді в цей рецепт можна додати лаванду, ромашку або м'яту. На 2-3 літри гарячої води буде потрібно 10 крапель лимонного соку і дві краплі олії. Інгаляції проводяться протягом 4-5 хвилин. При цьому слід дотримуватися обережності. Необхідно робити неглибокі вдихи, щоб убезпечити себе від розвитку алергічних реакцій на лимон. П'яти процедур буде досить для звільнення можливості дихання.
- Ефірна олія, ялиця і евкаліпт. Кілька крапель кожного інгредієнта додаються в чашу з гарячою водою. Евкаліпт має антибактеріальну властивість. Рецепт дозволяє зняти закладеність носа і продезінфікувати слизова оболонка.
- Інгаляції звичайним паром. Подібна процедура підходить літнім людям якщо закладений ніс. Різні добавки до пару здатні позначитися негативним чином на здоров'я людей пенсійного віку.
- Прополіс. Продукція бджільництва має бактерицидну властивість. Інгаляції з прополісом не проводяться. Його наносять в невеликій кількості на вату, і вставляють в носові ходи на 1-2 хвилини. Їдка речовина здатне привести до опіків тканин. Тому використовувати його необхідно в невеликих кількостях і на нетривалий час.
Швидкість одужання залежить від тяжкості перебігу хвороби. Деякі пацієнти втрачають нюх на один день, а інші - на кілька тижнів.
