- Причини газоутворення у немовлят
- Капуста в раціоні годуючої мами
- Білокачанна капуста при годуванні груддю
- Брокколі в меню годуючої матері
- Цвітна капуста при грудному вигодовуванні
- Брюссельська капуста в період лактації
Піклуючись про здоров'я малюка, молоді мами завжди цікавляться, які продукти можна вживати в період годування груддю. Годувальниці часто доводиться чути безліч порад і протипоказань щодо вживання того чи іншого продукту. Педіатри різних країн світу не можуть прийти до спільної думки. Одна сторона впевнена, що з молоком матері-годувальниці дитині передаються всі поживні речовини. Інші медики запевняють, що харчування малюка не залежить від дієти матері.
Турбуватися з приводу свого раціону при грудному вигодовуванні не варто тільки в тому випадку, якщо дитина не відчуває дискомфорту і хворобливих відчуттів. При порушенні стільця, появі кольок і підвищеному газоутворення мамі потрібно звернути увагу на своє меню. Надмірне вживання свіжої капусти або страв, приготованих з цього овоча (щі, салати, квашену капусту, рагу), на думку багатьох лікарів, можна вважати причиною кольок у малюка. Це думка не до кінця обгрунтовано з медичної точки зору, причини кольок у дитини при грудному вигодовуванні можуть бути абсолютно різними.
Причини газоутворення у немовлят
Травна система немовлят ще не сформована, тому збої у вигляді відрижки, рідкого стільця і кольок бувають нерідко не тільки при грудному вигодовуванні, але і при штучному. Гази виділяються з-за підвищеного вмісту в їжі вуглеводів. Газоутворення в кишечнику годувальниці ніяк не пов'язане з можливими коліками і здуттям у малюка. Молоко утворюється з крові і лімфи, і вміст кишечника або шлунка не має до цього ніякого відношення.
Грудне молоко годуючої жінки містить крохмалі і цукор. Їх розщеплення в кишечнику немовляти призводить до газоутворення, що є невід'ємним процесом травного тракту. Якщо ви помітили цілий «букет» порушень роботи травлення грудничка, це може бути реакцією на певний продукт в раціоні годуючої матері. Часто жінки звинувачують в газоутворення саме овочі з сімейства капустяних. У перший місяць годування педіатри рекомендують уважно складати меню, а з другого місяця поступово вводити в раціон всі продукти.
Газоутворення може виникати не тільки від складу молока, а й з багатьох інших причин:
- надмірна кількість молока;
- невідповідна суміш;
- неправильна пляшечка;
- заковтування повітря при годуванні або плачі.
Раціон будь-якої людини повинен включати в себе всі без винятку продукти, але в допустимих кількостях. Якщо у дитини немає видимих порушень в роботі шлунково-кишкового тракту, можна їсти і свіжу капусту, і щі, і навіть трохи шоколаду.
Капуста в раціоні годуючої мами
Багато молодих мам боятися їсти капусту в період годування. Науково така заборона нічим не обгрунтований. Здуття в кишечнику матері не може передатися маляті. Тим більше, не всі сорти викликають здуття. Якщо білокачанна капуста дійсно провокує підвищене газоутворення, то брокколі не славиться такими властивостями. Її не варто виключати з раціону навіть при грудному вигодовуванні, тому що вона багата вітамінами та іншими корисними речовинами.
- Білокачанна капуста багата фосфором, залізом, міддю, йодом, кальцієм. Зелене листя містять вітаміни C, групи B і U (останній показаний при гастритах). Волокна капусти багаті клітковиною і білками. Цей овоч благотворно впливає на роботу серцевого м'яза, зміцнює судини, стимулює роботу шлунка і кишечника, перешкоджає всмоктуванню холестерину.
- Цвітна капуста низькокалорійна, але містить безліч корисних речовин, підтримуючи роботу шлунково-кишкового тракту і серцево-судинної системи. Один з найбільш корисних компонентів - жирні кислоти омега-3.
- Пекінську капусту вважають джерелом вітамінів для забезпечення довголіття. З неї можна готувати щі, ніжні голубці і смачні свіжі салати.
- Брокколі - «королева» сімейства капустяних. У ній містяться вітаміни групи B, E і РР. Вона багата кальцієм, магнієм, фосфором і натрієм. Крім вітамінів і мінералів в ній міститься фолієва кислота, аскорбінова кислота і каротин, який дбає про здоровий зір.
Чи варто мамі, що годує відмовлятися від всіх вітамінів і мінералів, що містяться в овочах сімейства капустяних? Ідея про те, що газоутворення у матері викличе таку ж реакцію у дитини - стереотип. Шкоди дитячому організму можна нанести тільки за умови алергічної реакції на овоч. Якщо ви не готові ризикувати, то вибирайте самі «ніжні» виду капустяних. До них відносяться брокколі і брюссельська капуста. Ці сорти не викликає здуття, але і їх споживання повинне бути обмежене.
Білокачанна капуста при годуванні груддю
При грудному вигодовуванні не поспішайте вводити сирої овоч в раціон. Почніть вживати тушковану капусту, можна варити «слабенькі» щі. Дочекайтеся, поки малюку виповниться 4 тижні, і тільки після цього доповнюйте своє меню «забороненими» продуктами. Деякі педіатри радять дочекатися віку 3 місяців. Порції рагу або щей повинні бути маленькими. Уважно стежте за поведінкою немовляти після годування. Якщо він турбується, відригає або у нього здувається животик, не поспішайте з доповненням раціону капустою.
Порада
Якщо додати кмин в тарілочку квашеної капусти, вона не викличе дискомфорту і здуття.
Сирий овоч можна їсти на четвертому місяці годування. Від квашеної капусти мамі варто утримуватися до півроку. Вона багата фолієвою кислотою, вітаміном C і корисна для організму в цілому. Але починати потрібно з маленьких порцій, тому що вона провокує здуття і газоутворення. Існує один секрет, що знижує дискомфорт після вживання цієї страви. Щіпка кмину, додана в порцію квашеної капусти, знижує подальше здуття.
Брокколі в меню годуючої матері
Починати балувати себе брокколі мамі дозволяється з другого місяця годування. З брокколі можна приготувати дієтичне овочеве рагу або зварити легкі щі. При грудному вигодовуванні порції повинні бути маленькі. Не вводьте ці страви в щоденний раціон: їх краще їсти раз в 2-3 дня. Цей вид капусти не викликає надмірного газоутворення не тільки у малюка, але і у мами. Слідкуйте за стільцем і травленням дитини. При найменших порушеннях відмовтеся від вживання підозрілого продукту.
Цвітна капуста при грудному вигодовуванні
На відміну від білокачанної родича, вона не провокує посилене газоутворення. Деякі жінки не боятися вживати легкі щі з цвітної капусти вже через 3 тижні після появи малюка. При грудному вигодовуванні краще не ризикувати і почекати до 2 місяців після пологів. Рецепти, які підходять мамі, що годує: щі, приготовані на пару або в духовці суцвіття, тушкована суміш овочів з додаванням цвітної капусти. Хоч вона і не повинна вплинути на якість молока, стежте за стільцем малюка і консультуйтеся з лікарем.
Брюссельська капуста в період лактації
Вченими доведено, що вживання брюссельської капусти не може негативно позначитися на здоров'ї і травленні маленької дитини. При грудному вигодовуванні страви з цього овоча потрібно вводити в раціон поступово і в дуже маленьких кількостях. Перші дозволені мамі, що годує страви: легкі щі (без білокачанної капусти) або тушковане рагу.
Молода мама при грудному вигодовуванні повинна приділяти особливу увагу не тільки своєму харчуванню, а й способу життя. Легкі страви з овочів сімейства капустяних не здатні заподіяти шкоди ні вашому кишечнику, ні здоров'ю чада. Готуйте овочі на пару, варіть щі з брокколі, їжте маленькими порціями і обов'язково консультуйтеся з вашим лікарем.
Ознайомтеся зі статтею про те, можна мамі, що годує кольорову капусту
Чи варто мамі, що годує відмовлятися від всіх вітамінів і мінералів, що містяться в овочах сімейства капустяних?