- Чим корисна гарбуз для мами, що годує?
- Шкода гарбуза при грудному вигодовуванні
- Правила введення в раціон гарбуза при ГВ
- Що можна приготувати
Малюк народився, і з усіх боків відразу сипляться поради як же правильно харчуватися при грудному вигодовуванні, щоб не нашкодити малюкові. Іноді виникає відчуття, що коли ти годуєш грудьми - всі земні радощі тобі заборонені, і потрібно тільки терпіти і чекати поки дитина виросте.
Тож не дивно, що при такому підході вам складно отримувати задоволення від свого материнства!
Але сьогодні давайте поговоримо про гарбуз!
У цій статті ми відповімо на питання, яке цікавить багатьох, чи можна мамі, що годує гарбуз.
Харчування картаючи жінки повинно бути збалансованим і багатим необхідними елементами, тому гарбуз буде якраз до речі.
Чим корисна гарбуз для мами, що годує?
Гарбуз - корисний продукт, багатий вітамінами, мікроелементами і мінеральними речовинами. Цей овоч рекомендують включати в раціон малят, а також вагітних і годуючих мам.
- Гарбуз покращує роботу кишечника, нормалізує травлення і виводить зайву рідину з організму.
- Цей смачний продукт сприяє збагаченню організму вітамінами С, В1, В2, PP1, а також калієм, залізом, міддю, цинком, магнієм, фосфором і кальцієм. Гарбуз містить клітковину.
- Гарбуз на 90 відсотків складається з води, тому вона має сечогінні, потогінні і протизапальними діями.
- знижує холестерин;
- покращує кровообіг.
- Безумовна перевага гарбуза в її низькій калорійності. 100 грам цього овоча містить всього 23 кал, тому вживання його рекомендовано мамам, які хочуть схуднути після пологів.
гарбузове насіння багаті білком, цинком, іншими вітамінами і мікроелементами. Склад гарбузової олії включає жирні кислоти, які зміцнюють кровоносні судини і нервові клітини, підвищує імунітет.
Шкода гарбуза при грудному вигодовуванні
Хоч цей овоч і вважається найкориснішим продуктом, проте їм зловживати не потрібно. В день його можна з'їдати не більше 100 гр, щоб не отримати розлад шлунка і надлишок вітаміну А.
Також від вживання оранжевого овочу слід утриматися, якщо мама, яка годує часто страждає від здуття живота, кишкових кольок і метеоризму. Існують чіткі протипоказання до вживання продукту:
- мама і малюк мають індивідуальну непереносимість;
- виразка шлунка в стадії загострення;
- хвороба дванадцятипалої кишки;
- важкий цукровий діабет.
Потрібно пам'ятати і про те, що вживання гарбуза при грудному вигодовуванні викликає проблеми з травленням у дитини, тому обов'язково спостерігайте за малюком. Ще у новонародженого може бути алергія на помаранчевий фарбувальний пігмент.
Зловживати мамі, що годує цим продуктом не варто.
Детальніше про те, як харчуватися мамі, що годує і захистити дитину від алергії, дивіться в інтернет-курсі Безпечне харчування годуючої мами >>>
Правила введення в раціон гарбуза при ГВ
Цей сонячний овоч мамі, що годує корисний в варених, тушкованих і печених стравах.
- Печений гарбуз зберігає всі корисні речовини і легше засвоюється в жіночому організмі, потім потрапляє у грудне молоко в організм малюка;
- Якщо у вас раніше на каротин була алергія, то дане блюдо в раціон потрібно вводити обережно, щоб уникнути появи алергії у новонародженого;
- Якщо реакції у вас не було - все одно починайте з невеликої порції, спостерігаючи за немовлям. У разі появи алергії і коліків у грудничка - на час виключіть овоч з раціону;
Щоб допомогти малюкові позбутися від кольок і газіков без застосування лікарських засобів, подивіться семінар М'який животик: як захистити малюка від кольок і болю в животі >>>
- Щоб не допустити ускладнень у вигляді алергії і розлади травлення, гарбуз можна їсти не більше двох разів на тиждень;
- Починайте вживати гарбуз з невеликого шматочка на сніданок і спостерігайте за малюком. Якщо у дитини не з'явиться алергії, здуття і колік, сміливо збільшуйте кількість гарбузових страв;
- Однак не забувайте, що в день можна їсти не більше 100 грам;
- При наявності у мами низького гемоглобіну, їй необхідно щодня їсти овоч в сирому вигляді;
- Дуже корисний гарбузовий сік, особливо, якщо пити його щодня, але його потрібно змішувати в рівних пропорціях з морквяним і яблучним. Такий напій позитивно позначається на обсязі молока і знімає нервове перенапруження (читайте також: Як збільшити лактацію >>>).
Купуючи помаранчеву красуню в магазині, звертайте увагу на її зовнішній вигляд:
- за формою повинна бути круглої або овальної;
- за вагою не більше 3 кілограм;
- колір насичений і рівний;
- шкірка повинна бути без пошкоджень і щільною.
Не можна купувати розрізаний овоч. Краще вибирайте невеликі плоди.
Що можна приготувати
Гарбуз під час грудного вигодовування бажано вживати у вареному, печеному, тушкованому вигляді, а також готувати супи або пюре.
Це не тільки корисний овоч, але ще і дуже смачний, тому існує безліч рецептів, які сподобаються годуючим мамам.
- Гарбузова каша з рисом проста в приготуванні. Для цього очистіть овоч, наріжте шматочками і поставте варитися на маленькому вогні близько 20 хвилин до м'якості, і перетріть блендером до однорідної маси. окремо відваріть Мал до напівготовності. Гарбуз змішайте з рисом, додайте молоко і цукор за смаком. Каша повинна ще 5 хвилин потомитися на маленькому вогні.
- Також можна запекти гарбуз з яблуками і медом в горщику. Для цього очищену гарбуз і яблука поріжте невеликими кубиками, складіть в горщик, додайте мед і можете посипати корицею. Через 20 хвилин корисне апетитне блюдо порадує вас ароматом і відмінним смаком.
- Гарбузове цукати. Очищаємо гарбуз, нарізаємо її скибочками, посипаємо цукром і запікаємо при температурі 200 ° C до готовності.
- Запечена гарбуз з м'ясом
- Очистити цибулю і моркву;
- Промити м'ясо (підійде свинина або яловичина);
- Наріжте цибулю і обсмажте його разом з м'ясом в рослинній олії;
- Додайте подрібнену моркву, сіль за смаком, щіпку коріандру і 2ст томатної пасти;
- Гарбуз помийте, зріжте з неї верх, видаліть насіння і всередину покладіть приготовлену начинку. Накрийте зверху зрізаною верхівкою, змастіть всю поверхню рослинним маслом і загорніть овоч у фольгу. Протягом години запікайте при температурі 180С.
До речі! Якщо хочете зробити солодку гарбуз, то в начинку замість м'яса покладіть рис, родзинки і мед.
Тому на питання, чи можна мамі, що годує гарбуз, відповідь буде однозначна «так». З умовою, що у дитини немає алергічної реакції на неї. В іншому випадку, варто відкласти вживання гарбуза на пару місяців, а потім знову спробувати ввести її в свій раціон, починаючи з мікродоз або мікрокусочков!
Будьте здорові! Харчуйтеся правильно!
Читайте також:
Чим корисна гарбуз для мами, що годує?Чим корисна гарбуз для мами, що годує?