- властивості цикорію
- Користь і шкода при ГВ
- Що говорить Комаровський?
- Правила вибору та вживання
- Цикорій з молоком
- Протипоказання
Цикорій - натуральний напій рослинного походження, який прийнято вважати альтернативою кави. Кофеїну він не містить, тому схожість лише смакове і візуальне. Питання про те, чи дозволений цикорій годуючим мамам, викликає чимало дискусій.
Корисний або шкідливий напій при лактації? Розглянемо особливості вживання цикорію мамами немовлят і дізнаємося думку доктора Комаровського на цей рахунок.
властивості цикорію
Джерелом сировини для приготування напою служить корінь цикорію - багаторічної рослини, широко розповсюдженого в Росії.
Натуральний екстракт або порошок, який отримують шляхом переробки обсмажених коренів, містить безліч корисних речовин: вітаміни групи В, інулін, органічні кислоти, каротин, пектин, фруктозу, кальцій, магній, калій, фосфор і інші мікроелементи.
До позитивних властивостей напою можна віднести:
- Смакові якості. Хоча цикорій не може повноцінно замінити аромат кавових зерен, він має приємний гіркувато-солодкий смак.
- Безпека для людей, які страждають від захворювань серця. Напій не викликає тахікардії і підвищення тиску і навіть сприяє їх нормалізації.
- Протизастудний дію. Рослина має антибактеріальні властивості і стимулює роботу імунної системи.
- Можливість використовувати цикорій при ожирінні і діабеті. Завдяки солодкуватому присмаку, при вживанні напою простіше обійтися без додавання цукру, що важливо для людей із зайвою вагою і / або недостатнім виробленням інсуліну в організмі.
- Нормалізацію роботи кишечника. Цикорій допомагає усунути запори і дисбактеріоз.
- Сприятливий вплив на нервову систему. Напій заспокоює, бореться з тривогою і безсонням.
- Усунення набряків. Помірний сечогінний ефект напою допомагає позбутися від надлишку рідини в організмі.
Користь і шкода при ГВ
Чим корисний цикорій для мами, що годує? По-перше, це досить безпечна заміна натуральної кави.
По-друге, він підтримує нормальну роботу нервової системи і поставляє в організм необхідні вітаміни. По-третє, напій сприяє позбавленню від зайвої ваги, нерідко набирається в період вагітності.
Але є і потенційна шкода. Цикорій під час грудного вигодовування відновлює менструальний цикл , Що, за деякими даними, може зменшити вироблення молока. Також існує ризик появи алергії у немовляти .
Що говорить Комаровський?
Цикорій при ГВ Комаровський не відносить до заборонених продуктів. На його думку, матері-годувальниці можуть замінювати цим напоєм кави, якщо при його вживанні в самопочутті жінки і дитини не виникає негативних змін.
Правила вибору та вживання
Щоб цикорій при годуванні груддю пішов тільки на користь, його потрібно правильно вибирати і пити. Найбільш доступна і широко поширена форма випуску - швидкорозчинний порошок для приготування напою.
Купуючи його, зверніть увагу на склад. Якщо в ньому присутні сторонні добавки - соя, крохмаль, ячмінь та інші зернові, а також ароматизатори (карамель, капучино і т. Д.), Від покупки варто відмовитися.
Для любителів різних ароматів при грудному вигодовуванні допускається цикорій з натуральними добавками - імбиром, шипшиною, лимоном, ягодами. Але краще покласти потрібні рослини в готовий напій самостійно.
Також потрібно оглянути упаковку. Вона повинна бути герметичною, а сам порошок - розсипчастим, без грудочок. Чим свіже буде продукт, тим краще.
Якщо вам вдалося знайти в продажу цільні коріння цикорію, знайте, що якісний товар завжди добре просушений і має коричневий відтінок. Перед вживанням їх потрібно промити, нарізати шматочками і просушити на сковороді до повної відсутності вологи. Сухий корінь подрібнюють в кавомолці і використовують для приготування напою.
Цикорій при годуванні грудним молоком дозволений в невеликих кількостях. У день можна без побоювання випити 1-2 чашки напою. Щоб його приготувати, 1 ч. Л. порошку заливають окропом (200 мл) і добре розмішують. Цукор і інші добавки кладуть за смаком.
Подрібнений натуральний корінь заварюють інакше. Сировина (1 ч. Л.) Заливають склянкою холодної води, доводять до кипіння і тримають на вогні ще 5 хвилин. Готового напою дають трохи настоятися, проціджують і п'ють так само, як і розчинний.
Цикорій з молоком
У цикорій при грудному годуванні не рекомендується додавати молоко, якщо дитині менше місяця. Зловживання мамами таким напоєм, загрожує новонародженим коліками і рідким стільцем. В інший час цикорій при лактації можна змішувати з коров'ячим молоком в помірній кількості.
Протипоказання
Хоча цикорій дуже корисний, він дозволений не всім. Наявність цього напою в харчуванні заборонено, якщо у жінки:
- раніше була алергія на цю рослину або на чорнобривці, амброзію, хризантеми;
- діагностована жовчнокам'яна хвороба;
- варикоз, геморой, цистит або гастрит в стадії загострення.
Цикорій при грудному вигодовуванні нешкідливий і навіть приносить користь. Але пити його потрібно в невеликих кількостях, уважно спостерігаючи за своїм самопочуттям і реакцією малюка.
Автор: Яна Семич,
спеціально для Mama66.ru
Корисне відео про те, що можна пити мамі, що годує
Корисний або шкідливий напій при лактації?Що говорить Комаровський?
