Поділитися "Чим шкідлива Алюмінієва Фольга?"
Чому шкідлива Алюмінієва Фольга. Яких широко використовуваних продуктів, які містять Алюміній, також варто уникати. І чим можна замінити Фольгу.
Чи можна уявити кухню без Фольги? Навряд чи.
Ми використовуємо Фольгу і для випічки і для того, щоб зберегти тільки що приготовлену їжу теплою і навіть для того, щоб прикрити рум'яну курочку в духовці, щоб вона не підгоріла. А як смачна картопелька, запеченої у фользі на вугіллі? Не передати словами!
У чому ж полягає проблема такої багатофункціональної і незамінну річ? Ну, хоча б в тому, що вона містить в собі Алюміній, накопичення якого в нашому тілі призводить до таких страшних захворювань, як рак грудей і хвороба Альцгеймера!
Ви ще готуєте на фольгу? Тоді, я настійно рекомендую дочитати цей пост до кінця.
Що таке Алюмінієва Фольга?
Це тонкі металеві листи, отримані з - сюрприз! Алюмінію! Виявляється, що Фольга буває різна і може містити від 92% до 99% чистого Алюмінію.
Алюміній - це один з найбільш часто зустрічаються металів на Землі. Нашому тілу не потрібен Алюміній, воно здатне спокійно обходитися і без нього.
У здорових людей цей важкий метал спокійно виводиться нирками, не викликаючи жодних ускладнень. У інших же організм не справляється і починає його накопичувати в органах і тканинах.
Чим шкідлива Алюмінієва Фольга?
У великих кількостях Алюміній токсичний і для абсолютно здорових людей.
при проведенні багатьох досліджень було доведено , Що при навіть мінімальному нагріванні, Фольга починає випускати Алюміній назовні і якщо Фольга стикається, наприклад, з їжею, то цей важкий метал починає вбиратися в неї. І потім, коли ми вживаємо цю їжу - потрапляє в наше тіло.
- Алюміній має здатність накопичуватися в легенях, нирках, щитовидній залозі та головному мозку, провокуючи розвиток ряду всіляких захворювань.
- Сповільнює ріст і розвиток клітин.
- Є нейротоксином і атакує нервову систему; у людей, страждаючих хворобою Альцгеймера в тканинах головного мозку знаходять відкладення Алюмінію , В слідстві чого вчені припускають, що саме надлишок Алюмінію в тілі - і є перший поштовх до розвитку цієї страшної хвороби.
- У більшості жінок із злоякісними пухлинами грудей знаходять відкладення цього важкого металу в лімфатичних вузлах, близьких до грудей.
Мені досі важко зрозуміти, як довго мені взяло часу почати замислюватися про негативну дію Фольги.
Я пов'язую це з тим, що я виросла можна сказати разом з нею і для мене вона була частиною життя і приготування їжі. Втім, те ж саме я можу сказати і щодо рослинного масла, яке я теж тепер не вживаю.
Де ще може перебувати Алюміній?
Цей важкий метал оточує нас всюди: в повітрі, в грунті, у воді, але зазвичай в дуже малих, безпечних концентраціях.
Проблеми починаються тоді, коли ми починаємо самі себе оточувати, речами, багатими Алюмінієм.
- алюмінієвий посуд . Навіть моя мамуля, наскільки консервативною вона б не була, вже давно позбулася всіх алюмінієвих каструль і сковорідок. Але багато людей до сих пір не знають про шкоду Алюмінію; недавно на одному з блогів, я читала рекомендації на тему того, який посуд варто купувати, і алюмінієва теж була в цьому списку. Тому, якщо у вас ще до сих пір є алюмінієвий посуд - не шкодуйте, викидайте!
- Антиперспіранти - дезодарант містять велику кількість Алюмінію, яких всмоктується через шкірні пори! Не забувайте, що всі, що Ви наносите на шкіру - потрапляє всередину і у випадку з Алюмінієм ще й накопичується!
- Харчові продукти: сода (шукайте соду з написом без Алюмінію), борошно, звичайна біла їдальня сіль і майже всі готові упаковані продукти і напівфабрикати
- Багато засобів по догляду за шкірою, шампуні, кондиціонери, декоративна косметика.
- Більшість лікарських препаратів, особливо ті, які клятвено обіцяють позбавити Вас від печії. А також майже всі вакцини.
Чим можна замінити Алюмінієву Фольгу?
Це питання почав мене мучити рівно з того моменту, як я вирішила перестати використовувати Фольгу з гарячою їжею.
Тепер, я заміняю її пергаментним папером. Звичайно, пергаментний папір не скрутив легко на всі боки, як Фольгу і вона пропускає через себе, все що можна - що означає, що Вам добре доведеться попрацювати, щоб отскоблить черговий лист після готування чогось жирного.
Я для цієї мети почала використовувати решітку, яку встановлюю зверху на деко і сам лист вистилають Фольгою, виходить, що вона не стикається з їжею і деко потім сильно мити не треба, так як всі жири і соки скупчуються на фольгу.
Хоча ще немає доведеності досліджень, що при звичайній температурі Фольга «заражає» їжу Алюмінієм, я все одно, навіть якщо щось загортаю в неї, завжди попередньо загортаю в пергаментний папір.
Алюмінієва Фольга річ безумовна корисна на кухні, але не настільки безпечна.
Тому тримайте її подалі від безпосереднього зіткнення з їжею і не давайте своїм вихованцям з нею грати (на особистому досвіді знаю, що багатьом Кісаме подобається грати з кульками зробленими з Фольги).
А ви знали наскільки шкідлива Алюмінієва Фольга? Чи плануєте Ви перестати її використовувати?
Поділитися "Чим шкідлива Алюмінієва Фольга?"
(Visited 46 051 times, 1 visits today)
схоже
Що таке Алюмінієва Фольга?Поділитися "Чим шкідлива Алюмінієва Фольга?
Чи можна уявити кухню без Фольги?
А як смачна картопелька, запеченої у фользі на вугіллі?
У чому ж полягає проблема такої багатофункціональної і незамінну річ?
Ви ще готуєте на фольгу?
Що таке Алюмінієва Фольга?
Чим шкідлива Алюмінієва Фольга?
Де ще може перебувати Алюміній?
Чим можна замінити Алюмінієву Фольгу?