Овочеві соки містять групу вітамінів і мінеральних речовин, надзвичайно корисних для організму, що росте. Чим корисні морквяний і буряковий соки для малюка?
Burda Media
Морквяний сік
- Багатий бета-каротином, який в організмі перетворюється на вітамін А, дуже корисний для зору.
- У соку є вітаміни Е, С і D, вітаміни групи В, калій і магній, залізо і фосфор, флавоноїди (вони славляться протизапальними, антиалергенними, противірусними властивостями), ферменти, нікотинова кислота і дуже важливий для організму селен.
- Морквяний сік покращує апетит, травлення і стан зубів, сприяє виведенню шлаків і навіть очищає кров.
- Морквяний сік корисний при бронхітах, бронхіальній астмі і недокрів'ї. Позитивно впливає на нервову систему, зміцнюючи її. Якщо малюк нервує - запропонуйте йому стаканчик морквяного соку! До речі, ця рада підходить і для мам. Не поспішайте пити заспокійливе в разі стресу - пом'якшити його наслідки можна за допомогою соку моркви.

Fotolia
Важливо знати: вітамін А, яким так багатий морквяний сік, жиророзчинний. Тому додайте в склянку соку трохи вершків, а краще - крапельку оливкової олії.
буряковий сік
- Буряк багатий залізом і незамінна, якщо потрібно підвищити рівень гемоглобіну і поліпшити склад крові.
- Допомагають очистити організм від шлаків і токсинів йод, марганець, цинк і мідь, які містяться в буряковому соку.
- При цьому білки в поєднанні з азотистими сполуками відмінно сприяють хорошій роботі печінки.
- Сік буряка володіє прекрасним протизапальним і ранозагоювальний ефект.

Burda Media
Важливо знати: в чистому вигляді буряковий сік має дуже потужним впливом на організм, так що хороші виробники соків не дарма виробляють його в основному в поєднаннях з іншими овочевими соками.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
ЯКИЙ СОК ДАВАТИ немовляти ПЕРШИМ?
ЯК ПРИГОТУВАТИ ДОМАШНІЙ СИР ДЛЯ першого прикорму?
Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.
Чим корисні морквяний і буряковий соки для малюка?ЯК ПРИГОТУВАТИ ДОМАШНІЙ СИР ДЛЯ першого прикорму?