- Що потрібно знати про дивертикулезе
- Чим харчуватися при дивертикулезе
- Що виключити з раціону при дивертикулезе
- рекомендації фахівця
Відомо, що найважливішою умовою лікування патологій шлунково-кишкового тракту є дієта. Призначається вона і при такому неприємному захворюванні, як дивертикулез товстої кишки - хвороби, яка пов'язана з порушенням моторики кишечника і частими запорами . Дієта при дивертикулезе допомагає знизити неприємні симптоми недуги і значно прискорює одужання. Ознайомимося ближче до рекомендацій лікаря-гастроентеролога з приводу дієтичного харчування.
Що потрібно знати про дивертикулезе
Дивертикулез - являє собою ураження стінок сигмовидної або дванадцятипалої кишки, при якому на них утворюються множинні дивертикули - випинання, дуже нагадують грижу. Відбувається це через нестачу харчових волокон у харчуванні, внаслідок чого порушується рухова активність товстої кишки. Саме тому ключове значення в боротьбі з дивертикулезом грає дієтичне харчування.
Чим харчуватися при дивертикулезе
Для лікування і профілактики захворювання необхідно налагодити перистальтику кишечника. Для цього важливо збагатити організм клітковиною і рідиною:
1. Найважливішим продуктом харчування при дивертикулезе повинні стати висівки . Це можуть бути як самі висівки, так і придбані аптечні добавки, наприклад, «Сибірська клітковина» та інші. Вживати їх потрібно розбавивши кисломолочними продуктами.
2. Овочі: відварна морква, тушкована капуста, запечена картопля, кукурудза і гарбуз, приготована квасоля, горох і сочевиця.
3. Фрукти: яблука зі шкіркою, грейпфрут і авокадо.
4. Злаки: цільнозернові крупи, коричневий рис і овес (НЕ геркулес).
5. Горіхи: волоські горіхи, мигдаль і гарбузове насіння .
6. Ягоди: малина і полуниця.
Що виключити з раціону при дивертикулезе
Перш за все, особам з дивертикулезом з харчування слід виключити продукти, які скріплюють шлунок і можуть викликати запори:
1. Вироби з пшеничного борошна, білий хліб і здоба.
2. Каші: манна, рисова та інші каші (крім гречаної).
3. Фрукти: гранат і груші.
4. Ягоди: брусниця і чорниця.
5. Слизові супи.
6. Макаронні вироби.
7. Гарячі перші і другі страви
8. Чорна кава, міцний чай і какао, червоне вино і киселі.
9. Горіхи, насіння, чіпси, сухарики (така їжа може застрягти в дивертикулах).
Крім того, гастроентерологи рекомендують відмовитися від куріння і алкогольних напоїв, а в періоди загострення захворювання слід повністю виключити: горох, сочевицю, боби, виноград, солодощі, молоко і яйця, редьку і капусту.
рекомендації фахівця
Крім дозволених продуктів харчування, дієта при даному захворюванні має на увазі вживання великої кількості рідини. Найбільш корисними в цьому плані будуть овочеві і фруктові соки. В цілому потрібно випивати 6 склянок рідини в день, з урахуванням рідких страв.
Щоб харчування якомога менше дратувало стінки шлунка, необхідно вдаватися до щадним способам обробки їжі, тобто відварювати її, готувати на пару або запікати.
Необхідно пам'ятати, що будь-який дієтичне харчування, в тому числі і харчування при дивертикулезе кишечника, має бути дробовим, але частим, не менше 5-6 разів на день. При цьому найважливішою умовою прийому їжі є її ретельне пережовування.
Щоб полегшити курс засвоєння їжі, більшість фахівців рекомендують дотримуватися роздільного харчування.
Як бачите, дієта при дивертикулезе зовсім нескладна і не вимагає від пацієнта величезних вольових якостей. Однак в обов'язковому порядку вона повинна бути схвалена Вашим лікуючим лікарем. Здоров'я вам!
