Дієта «5 столових ложок» відноситься до числа збалансованих систем харчування, заснованих на обмеження кількості споживаної їжі. В даному випадку дієта передбачає необмежене число прийомів їжі, але строго обмежений обсяг порції - не більше 5 столових ложок (150-200 гр.). Крім того, відсутня обмеження в типі споживаної їжі - ви можете з'їсти хоч торт - головне, щоб його кількість була 5 столових ложок (150-200 гр.) І не більше того.
Чому саме 5 столових ложок? За даними Європейської дієтологічних Асоціації (European Federation of the Associations of Dietitians), такої кількості цілком достатньо для втамування голоду і поповнення енергії більшості людей, які не займаються спортом. Крім того, такі порції будуть стимулювати звуження стінок шлунка до нормальних розмірів (за даними гастроентерологів Росії за 2010-й рік, збільшена місткість цього органу травлення характерна практично для всіх людей, що мають зайву вагу).
Основні принципи дієти «5 столових ложок»
- Кількість прийомів їжі - необмежено.
- Обсяг їжі за 1 прийом - 5 столових ложок (або 150-200 гр. По вазі).
- Страви і продукти - будь-які.
- Мінімальний час між прийомами їжі - не менше 3-х годин.
- Вода і напої без цукру і підсолоджувачів (чай, кава, сік) - необмежено.
Заявлені результати дієти «5 столових ложок»
За заявою авторів методики, дієта дозволяє худнути на 4-6 кг в тиждень і на 15-20 кг за місяць.
Думка експерта Iron- Health. ru
Дієта «5 столових ложок» може бути ефективною для зниження ваги, оскільки передбачає зменшення кількості споживаної їжі і, як наслідок, зниження калорійності раціону. Незважаючи на те, що фактично дієта не має точних розрахунків і досить «незграбна», вона, при строгому дотриманні, може усувати основну причину зайвої ваги - надлишок споживаних калорій.
З іншого боку, відсутність обмежень у стравах і продуктах може призводити до різних результатів у різних людей - для одних дієта «5 столових ложок» може бути ефективною, для інших - ні. Що тут мається на увазі? Ні для кого не секрет, що 150-200 гр. одного продукту або страви може відрізнятися від калорійності 150-200 гр. іншого продукту або страви. Наприклад, 150-200 гр. відвареної картоплі це приблизно 150-200 ккал, в той час як 150-200 грам морозива - це вже 400-550 ккал. Відчуваєте різницю? Хоча обсяг їжі в обох випадках однаковий. Але якщо в першому випадку ви з'їсте зовсім небагато, то в другому - калорійність складе приблизно третину від всього добового раціону. Щоб уникнути подібних казусів, рекомендується складати меню з продуктів, найкраще підходять для схуднення .
Наступним недоліком дієти «5 столових ложок» я виділю жорстке обмеження калорійності раціону і занадто швидку втрату ваги (4-6 кг на тиждень). Справа в тому, що, чим жорсткіше дієта і чим більший дефіцит калорій вона забезпечує, тим швидше і масштабніше відбувається схуднення, однак значно підвищується ймовірність зривів і повернення до колишньої ваги після закінчення дієти. Говорячи простою мовою, дієта «5 столових ложок» практично не сприяє виробленню правильних звичок харчування, а спрямована на жорстке обмеження в споживанні їжі на всьому протязі дієти. Чи принесе це результат в плані схуднення? Так, цілком. Чи буде результат зниження ваги довгострокових? Навряд чи.
Більш грамотним планом харчування для схуднення я вважаю дієту за кількістю калорій . Так, тут необхідний розрахунок своєї норми добової калорійності, а також калорійності споживаних продуктів і страв, однак це дозволяє більш точно складати свій план харчування, не прив'язуватися до суворого кількості порцій і гнучко управляти швидкістю втрати ваги, підвищуючи комфортність дієти і виробляючи правильні звички в харчуванні .
Чому саме 5 столових ложок?Що тут мається на увазі?
Відчуваєте різницю?
Чи принесе це результат в плані схуднення?
Чи буде результат зниження ваги довгострокових?