Дієта при циститі і пієлонефриті в хронічній і гострій формі: лікувальний стіл і зразкове меню харчування

1. Дієта при циститі і пієлонефриті
2. Лікувальний стіл №7
3. Стіл №7 а
4. Стіл №7 б
5. Дієта при гострому циститі
6. Дієта при хронічному циститі
7. При запаленні сечового міхура у дітей
8. У чоловіків
9. при уретриті
10. Харчування при циститі у жінок
11. приблизний раціон
12. Пшоно-рисова каша

Цистити (т. Е. Запалення сечового міхура) можуть виникати самостійно - первинні. Можуть стати наслідком якого-небудь захворювання - вторинні цистити.

Якщо цистит проявив себе один раз, його називають гострим. Якщо симптоми виникають регулярно, то йдеться про хронічному циститі.

Залежно від форми і причини виникнення запалення призначається відповідне лікування, що супроводжується симптоматичною терапією та лікувальним харчуванням (дієтою).

Дієта при циститі і пієлонефриті

Якщо лікування проводиться в умовах стаціонару, призначається лікувальний стіл №7, №7 а чи №7 б.

• Хронічний нефрит (пієлонефрит, гломерулонефрит) або період одужання, неускладнений нирковою недостатністю (№7).
• Важка і середньотяжкий форма захворювань, ускладнене порушенням працездатності нирок (ОПН або ХНН) (№7 а).
• Гострий нефрит і період запалення при хронічних хворобах нирок (№7 б).

Лікувальний стіл №7

Помірно щадна нирки їжа, яка сприяє зниженню артеріального тиску і зникнення набряклості.

Організм очищається від не до кінця окислених і перероблених продуктів обміну, що утворюють різні азотисті шлаки. Часте харчування помірними порціями приблизно 5 раз в день.

принципи:

1. Чи не жорстке обмеження кухонної солі і білків тваринного і рослинного походження (м'яса, грибів і жирних бульйонів, кисломолочних продуктів). За формулою Б - Ж - У (білки - жири - вуглеводи): 80 - 90 - 450 (г).
2. Ухвалення рідини і води на добу обмежується до 1 літра.
3. Виключити: тістечка, бобове, консервовані продукти та різносолу, жирне м'ясо, маргарин, газовані напої.
4. Рекомендовано: дієтичне м'ясо (телятина, індичатина, кролятина, пісна яловичина і курка), дієтична риба, без солі випічка без соди, вершкове і топлене масло.
5. В умовах стаціонару страви готуються без додавання солі. Близько 5 г солі видаються на руки пацієнтам. Добове споживання до 7 м
6. Краще готувати на пару або відварювати. Можна злегка обсмажити відварені продукти. В якості спецій заохочується додавання кропу, кмину, петрушки.

Стіл №7 а

Максимально щадна нирки їжа. Збільшення обсягу виділеної на добу сечі, зниження набряклості і зменшення артеріального тиску, розвантаження організму від азотистих недоокислених речовин і інших білкових продуктів.

Стіл призначається на короткий період до 1 тижня.

Часте харчування маленькими порціями до 6 разів на день, дотримується постільний режим.

принципи:

1. Жорстке обмеження споживання солі: не використовується для підсолювання їжі і не видається пацієнтам на руки (до 1,2 г / добу).
   1. Білки: 20 м
   2. Жири: 80 м
   3. Вуглеводи: 350 м
2. Вживання рідини і води за добу збільшують. Воно повинно перевищувати добовий обсяг виділеної напередодні сечі, але не більше ніж на 300 мл.
3. Їжа готується переважно відварюванням, можна запікати або готувати на пару.
4. Виключають: рибу, хліб, сир, м'ясо, сир, бобові та гриби, солоні і мариновані продукти, шоколад, кава, яйця (жовтки).
5. Рекомендується: кисле молоко, молоко, рослинне масло, крупи і макарони, овочеві бульйони, овочі і фрукти.
6. Рідина: неміцний чай, шипшина, трав'яні відвари з м'ятою, мелісою, лимоном, ягідні і фруктові соки, компоти, киселі.

Посилити дію лікарських препаратів при лікуванні циститу допоможуть рослинні засоби. Журавлина при циститі часто призначається як антимікробний і протизапальний засіб. В основному її застосовують у вигляді соків або морсів.

Про те, які препарати найбільш ефективні при циститі, читайте тут .

Чи знаєте ви, що при циститі може піднятися температура? Це означає, що хвороба перейшла в гостру стадію. тут https://mkb2.ru/tsistit-i-mochevoy-puzyir/temperatura-pri-cistite.html ви можете почитати докладніше про те, чому піднімається температура і коли її потрібно збивати.

Стіл №7 б

Помірна навантаження не нирки, збільшення обсягу виділеної на добу сечі, профілактика гіпертензії (високого артеріального тиску), протизапальна харчова терапія. Часте харчування від 4 до 6 разів на день.

принципи:

1. Обсяг споживаної за день рідини вираховується аналогічно з лікувальним столом №7 а.
2. Обмеження споживання кухонної солі: на руки найчастіше не видається (рідко до 2 г). Б - Ж - У: 40 г - 90 г - 500 м
3. У складі дієти є певні подібності (в принципах приготування і обробки їжі, в рекомендованих продуктах) і деякі відмінності зі столом №7 а. Щоденне вживання:
   • дієтичного м'яса або риби у відвареному вигляді без спецій;
   • близько 200 мл кисломолочних продуктів (кефір, йогурт, кисле молоко), бажано на ніч;
   • 1 ціле яйце, краще омлет (краще приготований в духовці, а не смажений);
   • до 100 г нежирного сиру (переважно на сніданок).
4. Рекомендується: овочеві, ягідні, фруктові підливи і гуляші, томатні та молочні соуси без солі і спецій, фрукти, ягоди, овочі, крупи та злакові. Корисний хліб з висівками, а житній хліб не рекомендується.
5. Від вживання какао і кави потрібно відмовитися. Вживання неміцного чаю з медом, мелісою, м'ятою і імбиром, відварів трав з протизапальним ефектом, настої або відвари плодів шипшини вітаються.

Дієта при гострому циститі

Рекомендована легка їжа рослинного походження:

• крупи;
• овочі: печені, приготовані на пару, відварені;
• фрукти і ягоди;
• маложирні м'ясо, риба, птиця: відварні, запечені, тушковані, бульйони.

Від важкої смаженої їжі з додаванням спецій (крім кмину, кропу і петрушки) потрібно відмовитися.

Виключити з раціону:

• гостре;
• солоне;
• солодке (тістечка і торти);
• жирне;
• копчене.

При первинному гострому циститі, що не супроводжується запаленням нирок або нирковою недостатністю, потрібно пити багато рідини:

• морси;
• овочеві фреші;
• трави з вираженим антисептичним і сечогінний ефект;
• компоти і відвари плодів і сухофруктів.

Такі продукти, як міцний чай, алкогольні напої будь-якої міцності, кава, яблука, виноград, цитрусові, картопля, житній і свіжий хліб варто обмежити або повністю виключити. Вони мають дратівливим впливом на органи травної та сечовидільної системи.

Дієта при хронічному циститі

Крім загальних рекомендацій, при такому неприємному захворюванні, як цистит, варто почати вести облік продуктів харчування і відстежувати їх вплив. При хронічному перебігу циститу дієта грунтується на індивідуальні особливості організму і його сприйнятливості до подразників.

Загальні принципи:

1. Обмежити: гостре, копчене, мариноване, консервоване, смажене, солоне.
2. Алкогольні напої вживати не рекомендується. Допускаються малі порції вина. Пиво будь-яких сортів виключається, т. К. Воно згубно позначається на сечовидільної системи, зокрема, на сечовому міхурі.
3. З обережністю вживати вуглеводомісткі продукти: картопля, кондитерські та хлібопекарські вироби, солодке (торти, тістечка, цукор).
4. Рослинна їжа вітається. Крупи, овочі, макаронні вироби, зелень, ягоди, фрукти.

При запаленні сечового міхура у дітей

Малюків не так просто примусити їсти суху курячу грудку, овочеве рагу або варену капусту брокколі. Принципи харчування такі ж, як і в наведених вище пунктах.

При гострих формах циститу, не сполучених з іншими захворюваннями, рекомендується давати йому побільше рідини:

• свіжовижаті соки;
• морси: журавлинний, брусничний, чорничний, з шипшини;
• фітосбори з сечогінним і протимікробну дію.

У ягодах і фруктах багато рідини, особливо в кавунах, яка сприяє вимиванню збудників.

Потрібна обов'язкова консультація з педіатром. Цистит може виникнути через анатомічних особливостей розташування органів: вроджена аномалія, про яку до цього часу нічого не було відомо, які зміни, пов'язані з ростом малюка.

У чоловіків

У чоловіків цистити пов'язані найчастіше з проблемами передміхурової залози або захворюваннями нирок. Іноді - з ІПСШ. В обов'язковому порядку потрібна консультація лікаря-уролога, і тільки відповідно до нього призначається лікувальне харчування. Для зменшення больового симптому при загостреннях циститу рекомендації ті ж, що і в пунктах «Дієта при гострому циститі» і «Дієта при хронічному циститі».

при уретриті

Уретрит вкрай рідко з'являється сам по собі. У 95% випадків від пов'язаний з патологією органів сечовидільної або статевої систем.

Тому при уретриті окремої дієти або особливих рекомендацій по харчуванню немає: все залежить від початкового захворювання.

При циститі, ускладненому уретрит, рекомендовано таке ж харчування, що при гострому циститі.

Харчування при циститі у жінок

Для жінок дієти і цистити не новина. І з тим, і з іншим кожна хоч раз в житті, але стикається.

Рекомендації по дієті для жінок при циститі ті ж самі, що і в пунктах «Дієта при гострому циститі» і «Дієта при хронічному циститі».

приблизний раціон

• Сніданок: молочна каша з вершковим маслом, хліб з вершковим маслом і сиром, солодкий чай.
• Другий сніданок: фруктовий салат з йогуртом, журавлинний морс.
• Обід: суп з овочами на нежирному курячому бульйоні, овочеве рагу з тушкованою телятиною (будь-яким іншим нежирним м'ясом), хліб, морквяний сік / журавлинний морс / компот з ягід або сухофруктів / солодкий чай.
• Полудень: плов з курячої грудки з журавлиною і чорносливом, журавлинний морс / компот.
• Вечеря: пшоняна-рисова каша з паровими курячими котлетами, вінегрет, чай з лимоном / молоком.
• Друга вечеря: сир / сирна маса / запіканка з сиру, кисіль / ряжанка / кефір.

Рецепти дієтичних страв

Плов з курячими грудками, журавлиною і чорносливом

Рис (1,5 склянки), чорнослив (5-6 середніх штук), журавлина (3 ст.л ягід), куряча грудка (300 г філе), вода.

приготування:

Відварити рис і курячу грудку. М'ясо і чорнослив порізати кубиками. Все змішати, додати журавлину.
Загасити на повільному вогні 5-10 хвилин.

Пшоно-рисова каша

Рис (1/2 склянки), пшоно (1/2 склянки), молоко (1 л), цукор (2 ст. Л.), Вершкове масло (1 ст. Л).

приготування:

Молоко нагріти в антипригарной посуді, всипати добре промиті крупи, додати цукор. Накрити кришкою. Варити на повільному вогні близько півгодини. Додати масло. Перемішати.

Правильний підбір препаратів для лікування циститу зазвичай проводиться після здачі необхідних аналізів. Однак при сильних больових відчуттях лікар може призначити ліки і раніше. Таблетки від циститу для жінок : Огляд різних груп препаратів від антибіотиків до імуностимуляторів.

Про правильному застосуванні свічок для лікування циститу у жінок читайте в цій статті .

Відео на тему