догляд за чайним грибом - Найцікавіше в блогах

1. Звідки він взявся? Читати тут ...

Ще відносно недавно, приходячи в гості до знайомих, можна було частенько побачити на підвіконні велику банку, накриту марлею з плаваючим в ній чайним грибом.

Жив такий гриб в підсолодженому чаї і брав з нього потрібні поживні елементи. Рідина, отримана в результаті життєдіяльності гриба, виявлялася не тільки корисною, але і смачною. «Грибний» напій може значно допомогти перенести спеку, оскільки чудово втамовує спрагу.

Як виростити чайний гриб.

Вирощування гриба з чорного чаю

Якщо чайний гриб потрібен вам лише тільки для смачного напою, що володіє загальнозміцнюючі дією, можна виростити чайний гриб тільки з чорного чаю. Вам знадобиться трилітрова банка, марлева тканина, чайник для заварювання, окріп, цукор і крупнолистового заварка чорного чаю. Причому заварка повинна бути самою зазвичай, без будь-яких добавок - чим дешевше, тим краще.

Ще відносно недавно, приходячи в гості до знайомих, можна було частенько побачити на підвіконні велику банку, накриту марлею з плаваючим в ній чайним грибом.
Жив такий гриб в підсолодженому чаї і брав з нього потрібні поживні елементи. Рідина, отримана в результаті життєдіяльності гриба, виявлялася не тільки корисною, але і смачною. «Грибний» напій може значно допомогти перенести спеку, оскільки чудово втамовує спрагу.
Версії походження чайного гриба
Взагалі, це один з дуже древніх організмів, відомих з незапам'ятних часів. Перші згадки про нього були зроблені в Маньчжурії і відносяться до 220 г. до н. е.
Батьківщиною чайного гриба вважають Цейлон, звідки він поширився в Індію, а потім перебрався в Китай. Уже з Піднебесної чайний гриб або зооглея з'явилася в Маньчжурії і Східного Сибіру. Про східне походження чайного гриба свідчить і інша його назва - комбуча. Науково ж його називають медузоміцет (Medusomyces gisevi) за зовнішню схожість з медузами.
Втім, далеко не всі дослідники поділяють цю версію походження і поширення чайного гриба. Деякі впевнені, що як такої він виник на Тибеті. Інші ж вказують, що про його властивості було відомо ще древнім грекам. Встановити справжню історію цього цілющого гриба тепер навряд чи вдасться.
У Росії його вивчали ще з кінця XIX в. , Оскільки Забайкаллі і Маньчжурія були в ореолі інтересів Російської імперії. Тоді ж встановили, що це, власне, зовсім і не гриб, а симбіоз оцтовокислих бактерій і декількох видів дріжджів. Вчені з'ясували і склад зооглею, і її цілющі властивості.
З чаю гриб забирає потрібні для росту речовини, одночасно виділяючи в рідину продукти життєдіяльності. Таким чином рідина наповнюється органічними кислотами, ферментами, вітаміном С і вітамінами групи В. Саме так купуються корисні властивості цього напою.
Як же може допомогти здоров'ю людини чайний гриб?
Від мікрофлори кишечника залежить, наскільки успішно організм може впоратися з негативними факторами, в тому числі що викликають хвороби і старіння. Отруєння працюють в нашому організмі систем проявляється в поганому запаху з рота, постійних головних болях, труднощі з травленням, ревматичних захворюваннях, порушеннях імунної системи.
Екзема і рак - здавалося б, настільки несхожі недуги - виникають з - за ослаблення імунітету, ураження здорових систем в результаті негативного впливу токсинів. Чайний гриб містить необхідні організму кислоти і вимиває з нього мікроби, які призводять до цих жахливих наслідків. Дуже важливо, що при цьому він цілком натуральний і безпечний.
- Чайний гриб поліпшує травлення.
- Має антибіотичні властивості.
- Його настоянкою рекомендують полоскати рот для лікування виразкового стоматиту.
- Щоденне вживання чайного квасу по півсклянки 3 рази на день протягом циклу в 2-3 тижні покращує самопочуття людей, які страждають склеротичними формами гіпертонічної хвороби, знижує артеріальний тиск.
- Зменшує і знімає головний біль.
- Рекомендовано людям похилого віку для поліпшення самопочуття, особливо страждають на атеросклероз.
- Корисний при ряді кишкових захворювань, при запорах. Особливо він корисний для людей, які ведуть сидячий спосіб життя.
- Чинить протимікробну антибиотическое дію. Сила цієї властивості залежить від накопичення особогоантібіотіка медузіна, стійкого, до кислот і нагріванням, неотруйного.
- Застосовується для лікування деяких форм ангіни.
- Використовується при кон'юнктивітах, гнійничкових ураженнях шкіри і як бактерицидний засіб.
- Чайний гриб допомагає при лікуванні печінки і жовчного міхура.
- Застосовується для лікування ангіни і тонзиліту.
- Корисний для лікування інфекції очей.
- Використовується разом з іншими засобами при лікуванні скарлатини, дифтерії, черевного тифу, грипу, ГРЗ, хворобах вуха, горла і носа.
- Настій гриба уповільнює і полегшує перебіг туберкульозу.
- Зміцнює центральну нервову систему.
- Знижує артеріальний тиск у хворих на гіпертонію.
Чайний гриб - натуральне косметичний засіб
З чайного гриба готують чудовий домашній оцет. Для цього гриб заливають кип'яченою водою, заваркою і цукровим сиропом і витримують 3 тижні. Не забудьте лише періодично промивати гриб. Потім виливають настій в каструлю, кип'ятять приблизно 40 хвилин, фільтрують через марлю і додають лимонну кислоту. Ви отримаєте засіб, який можна використовувати не тільки для кулінарії, але і в косметичних цілях.
Слід сказати, що спектр косметичного застосування чайного гриба досить широкий.
З нього можна приготувати прекрасний лосьйон для догляду за пористої жирною шкірою, очищенні від вугрів і гнійничкових уражень. Для цього налийте тижневий розчин гриба, змочіть в ньому ватку і протирайте нею особа по лініях шкірних покривів. Таку процедуру бажано виконувати двічі на день - вранці і вечорами. Можна до настою чайного гриба додати квіти лаванди (на склянку чайного квасу жменю квіток) або лавандова олія (в обсязі, аналогічному обсягом рослин). Витримайте лосьйон протягом трьох тижнів в холодному місці, потім процідіть. Вмивайтеся і приймайте ванну, додаючи у воду цей розчин. Стан шкіри у вас покращиться, а за рахунок антибактеріальної дії настою чайного гриба повинні пройти і різного роду висипання і почервоніння, якщо, звичайно, вони не алергічної природи.
З настою чайного гриба можна зробити тонізуючу маску для шкіри будь-якого типу. Її роблять так. Спочатку очистіть обличчя і рясно змастіть його кремом на натуральній основі. Потім на обличчя покладіть рясно змочену в розчині чайного гриба і віджату так, щоб рідина не стікала, марлю. Полежте, відпочиньте 20-30 хвилин. Завершуючи процедуру, вмийтеся прохолодною кип'яченою водою.
Хорошим засобом, що очищає служить настій чайного гриба, витриманий протягом місяця. Це своєрідний скраб і лосьйон одночасно, яким можна протирати все тіло. Спочатку добре вимийте тіло милом, потім натріться настоєм гриба .. Полежіть так хвилин десять, потім змийте все чистою водою. Після натирання настоєм можна зробити масаж, це посилить його лікувальний і косметичний ефект.
Не забороняється додавати настій при прийомі ванни (стакан настою чайного гриба витримки не менше 2-3 тижнів). Залишайтеся в воді 20-30 хвилин.
Для знищення бактерій з шкіри можна протирати пахви марлею або бавовняною тканиною, змоченою настоєм чайного гриба. Ці вельми ефективний засіб від неприємного запаху поту, що зберігає природну для шкіри кисле середовище.
Очищати шкіру обличчя можна і іншим способом. Протріть обличчя косметичним молочком, обполосніть теплою водою. Потім добре змочіть лляну серветку в настої чайного гриба 2 тижневої витримки, відіжміть її, покладіть на обличчя і накрийте зверху теплим рушником. Полежте так хвилин десять. Після цього зніміть серветку, обмийте обличчя теплою водою і енергійно помасажуйте шкіру.
Застосовують настій з чайного гриба також для лікування волосистої частини голови. Обполіскуйте волосся настоєм чайного гриба після кожного миття голови, і вони стануть блискучими. Для жирного волосся використовуйте поєднання настою гриба з настоєм листя кропиви. Сушені листя кропиви заваріть з розрахунку 2 ст. ложки на склянку води, змішайте отриманий розчин з грибним квасом в пропорції 1:01. Після миття голови змочіть Шкіру таким настоєм і помасажуйте її по лініях росту волосся. Обполіскувати волосся водою після цього не потрібно. Якщо ж вам неприємно залишати настій несмитих, обполосніть їх, але не раніше ніж через півгодини.
Для догляду за жирним волоссям можна приготувати й інший настій: візьміть по 1 ч. ложці шавлії, розмарину, чебрецю і хвоща, заваріть половиною склянки окропу і змішайте з половиною склянки настою.
При ламких волоссі використовують листя кропиви, ромашки і настій гриба, взяті в тій же пропорції.
Для того щоб волосся було густіше, спробуйте доглядати за ними за допомогою грибного квасу з додаванням в нього сухої трави будяків (2 ст. Ложки на півсклянки).
Допомагає настій чайного гриба і при лупи. Втирайте його в шкіру після миття голови, потримайте 20 хвилин, а потім змийте.
Аналогічним чином ви можете протирати настоєм чайного гриба руки, тулуб, нігті. Це сприяє поліпшенню їх виду і вашого загального самопочуття.
За смаком одержуваний напій повинен бути кисло - солодким, освіжаючим. Ні в якому разі не різким, ні з вираженим алкогольним смаком, ні терпким. В іншому випадку ви або переборщили з цукром, або, навпаки, поклали його менше, ніж треба. Може бути, заварка виявилася занадто міцною або занадто слабкою. Крім того, смак напою залежить від тривалості перебування в ньому гриба.
Оскільки надходять речовини вступають у взаємодію з їжею у вашому шлунку, не треба пити грибний квас безпосередньо перед їжею, під час неї або ж відразу після цього, щоб ніякого змішування з їжею не відбувалося. Вважається, що після щільного обіду, якщо ви з'їли рибу, м'ясо або птицю, має пройти години дві - три, а після вживання в їжу овочів або фруктів - 1-2 години. Але якщо ви переїли, то для усунення тяжкості в шлунку випийте півсклянки настою чайного гриба.
Можна пити чайний квас вранці і ввечері - двічі в день. Ранковий прийом виконує стимулюючу функцію, вечірній - заспокійливу, нормалізує сон.
Перед тим як випити нормальний грибний квас, його слід відфільтрувати, перелив через марлю, складену в чотири шари. Найсмачнішим виявляється напій, витриманий протягом тижня. Розливайте напій в банки (або пляшки), зберігайте їх в холодному місці. В охолодженому вигляді він виявиться смачніше.
Хоча для лікувальних цілей варто використовувати тільки чорний чай, для задоволення особливих смакових потреб або в окремих випадках підійде і інший вид чаю. Наприклад, в зеленому чаї більше вітамінів і кофеїну, такий напій буде справжнім тоніком. Їм можна навіть полоскати рот після їжі, оскільки він володіє сильним антибактеріальним ефектом.
Можна додавати для настоювання напою чай з бергамотом або ж трави - перш за все м'яту і материнку. Це надає заспокійливу дію на нервову систему. Іноді замість цукру кладуть мед, в результаті ви збагатите отриманий напій додатковими мікроелементами, та й смак виявиться близький до того виду меду, який ви використовуєте.
Отже, настій чайного гриба покращує травлення, лікує артрити, має антибактеріальну властивість, допомагає знизити артеріальний тиск, стимулює імунну систему. Крім того, будучи одночасно корисним і смачним, oн урізноманітнює традиційний і часом скупий набір напоїв у вашому раціоні.
Народна медицина також радить застосовувати його при геморої, туберкульозі, фурункульозі і набряках. Використовують його і як прекрасного загальнозміцнюючий засіб, а також в косметичних цілях. Умовно настоєм чайного гриба допомагає поліпшити еластичність шкіри і надати їй свіжість. При сухій шкірі радять використовувати п'яти - семиденний настій гриба, а при жирній - десятиденний.
Антибактеріальний ефект чайного гриба проявляється при лікуванні носоглотки і ротової порожнини.
Для посилення дії розчин трохи підігрівають. (! Не в алюмінієвій і не в оцинкованої) Робити це треба в емальованому посуді, а ще краще - в глиняному або скляному. Відомі приклади, коли настій чайного гриба, приготований таким чином, застосовували при лікуванні ангіни для повсякчасного полоскання. У таких випадках в настій додають воду в пропорції 1:10. Таким же розчином промивають слизову носа. Крім того, грибний квас п'ють по 2-3 склянки в день.
При стоматиті рот полощуть щопівгодини.
Для профілактики ГРЗ випивають також по 3 склянки щодня.
При запаленні слизової оболонки ока або ячмені настій чайного гриба, розведений у співвідношенні 1: 20, закопують по 2-3 краплі кілька разів на день.
При знятті симптомів застуди використовують ще і марлеві тампони, змочені в такому розчині чайного гриба. Їх змінюють кожні півгодини.
Дуже корисна також спиртова настоянка, приготована на концентрованому чайний гриб. Для цього потрібно взяти самий давно зберігається (може бути, протягом місяця) настій і додати в нього горілку в пропорції 1: 4 Далі наполягати напій протягом 2 тижнів, процідити, після чого зберігати в темному холодному місці. . Пийте цю настоянку по 1 ч. ложці 3 рази на день як профілактичний засіб для усунення симптомів застуди.
З'ясувавши його корисні властивості, виникає питання, де ж взяти цілющий гриб.
Є кілька можливостей його отримати.
1. Буде потрібно дві столові ложки заварки залити півтора літрами підсолодженого окропу. Після цього банку потрібно поставити вдома в місце, куди не проникають прямі сонячні промені. Приблизно через півтора тижні в рідини виникне маленький грибок, який потрібно акуратно обмити і пересадити в банку з теплим солодким чаєм.
2. Також гриб можна придбати на спеціальних сайтах, які ними торгують.
3. Якщо ж ви взяли гриб, наприклад, у знайомих, то потрібно від основної маси відокремити шарувату плівку, після чого перекласти її в іншу чисту банку і залити його теплою водою. Не варто відщипувати шматочки гриба, оскільки такий метод тільки травмує його. Банку з грибом потрібно тримати добу в квартирі при кімнатній температурі.
Підгодовувати його відразу не потрібно, він повинен для початку прижитися в нових для нього умовах. Не можна накривати банку кришкою, а тільки чистою марлею. Якщо все було зроблено правильно, тоді шарувата плівка повинна осісти на дно банки. Після доби потрібно вилити воду і залити гриб заздалегідь приготовленим розчином. Для цього в кип'ячену воду додають чайну заварку, після чого розводять рідина, поки вона не забарвиться в світло - жовтий колір, потім додають три столові ложки цукру. Цей рецепт розрахований на трилітрову банку. Через пару днів на поверхні повинна з'явитися безбарвна плівка, яка спочатку ледь помітна, а після починає розростатися.
Через кілька тижнів товщина плівки збільшиться до 10-12 міліметрів. Настій має протягом усього процесу культивування гриба залишатися прозорим, плівка ж повинна розшаровуватися. Згодом її нижній шар потемніє і стане буро - коричневого кольору.
Через тиждень від початку вирощування гриба напій можна вважати готовим. Наливати потрібно його через марлю. Важливо регулярно підгодовувати гриб, робити це не рідше ніж раз на два - три дні. Правильний напій повинен бути приємного кілька кислуватого смаку і не повинен подразнювати слизову оболонку рота. Якщо ви зіткнулися з подібною ситуацією, просто розбавте рідина кип'яченою водою в пропорції 1:02 або більше, якщо буде потрібно.
Раз на два - три тижні слід акуратно дістати гриб і ретельно промити в холодній кип'яченій воді. Банку також потрібно обполоснути перед поверненням туди гриба. Розрісся гриб можна відшаровуватися, тільки робити це потрібно обережно. Відокремлений шар промивають і перекладають в нову банку. Після це починається нове життя цілющого чайного гриба
1.

2.

3.

Чайний гриб плаває в рідині і зовні дуже нагадує медузу. Складається це диво природи з дріжджових грибків і оцтовокислих бактерій. При регулярному вживанні настою, в якому мешкає чайний гриб, можна очистити організм від шлаків, скинути зайві кілограми, поліпшити стан шкіри і волосся і зміцнити імунітет.

За смаком настій нагадує квас, завдяки бактеріям, які утворюють спирт і оцтову кислоту. Корисні властивості пояснюються наявністю в його складі алкалоїдів, органічних кислот, танінів, цукрів, пігментів, ферментів і вітамінів С, В, РР.

Звідки він взявся?
Читати тут ...

Як виростити чайний гриб самостійно?

Вирощування гриба з чорного чаю
Якщо чайний гриб потрібен вам лише тільки для смачного напою, що володіє загальнозміцнюючі дією, можна виростити чайний гриб тільки з чорного чаю. Вам знадобиться трилітрова банка, марлева тканина, чайник для заварювання, окріп, цукор і крупнолистового заварка чорного чаю. Причому заварка повинна бути самою зазвичай, без будь-яких добавок - чим дешевше, тим краще.
Перше, що необхідно зробити - це дуже ретельно помити трилітрову банку, яка і стане місцем проживання вашого гриба. Це - обов'язкова вимога, так як чайний гриб дуже любить чистоту. А в іншому випадку він загине, так і не встигнувши вирости. І ще один дуже важливий момент: ні в якому разі не використовуйте для миття банки синтетичні миючі засоби - достатньо звичайної харчової соди.
У чайник для заварювання помістіть п'ять столових ложок чорного чаю і залийте їх половиною літра крутого окропу, залиште, поки заварка повністю не охолоне. Потім додайте в заварку 7 столових ложок цукру, ретельно перемішайте і процідіть за допомогою марлевої тканини. Перелийте солодку міцну заварку в трилітрову банку, зверху накрийте її марлевою тканиною і поставте в тепле місце приблизно на півтора місяця.
Десь через тиждень-півтора з'явиться сильний оцтовий запах - це абсолютно нормально, доведеться трохи потерпіти. Через 5-6 днів запах практично зникне, а на поверхні рідини утворюється тоненька плівочка - це і є чайний гриб. З кожним днем ​​він буде все товщі і товщі - зростання гриба не припиняється все його життя.

Як виростити чайний гриб самостійно?

Вирощування гриба з чорного чаю
Якщо чайний гриб потрібен вам лише тільки для смачного напою, що володіє загальнозміцнюючі дією, можна виростити чайний гриб тільки з чорного чаю. Вам знадобиться трилітрова банка, марлева тканина, чайник для заварювання, окріп, цукор і крупнолистового заварка чорного чаю. Причому заварка повинна бути самою зазвичай, без будь-яких добавок - чим дешевше, тим краще.
Перше, що необхідно зробити - це дуже ретельно помити трилітрову банку, яка і стане місцем проживання вашого гриба. Це - обов'язкова вимога, так як чайний гриб дуже любить чистоту. А в іншому випадку він загине, так і не встигнувши вирости. І ще один дуже важливий момент: ні в якому разі не використовуйте для миття банки синтетичні миючі засоби - достатньо звичайної харчової соди.
У чайник для заварювання помістіть п'ять столових ложок чорного чаю і залийте їх половиною літра крутого окропу, залиште, поки заварка повністю не охолоне. Потім додайте в заварку 7 столових ложок цукру, ретельно перемішайте і процідіть за допомогою марлевої тканини. Перелийте солодку міцну заварку в трилітрову банку, зверху накрийте її марлевою тканиною і поставте в тепле місце приблизно на півтора місяця.
Десь через тиждень-півтора з'явиться сильний оцтовий запах - це абсолютно нормально, доведеться трохи потерпіти. Через 5-6 днів запах практично зникне, а на поверхні рідини утворюється тоненька плівочка - це і є чайний гриб. З кожним днем ​​він буде все товщі і товщі - зростання гриба не припиняється все його життя.
Вирощування гриба з плодів шипшини
Якщо завдання вашого чайного гриба - не тільки видалення спраги, але і турбота про ваше здоров'я, найкраще віддати перевагу вирощуванню з плодів шипшини. Такий чайний гриб - справжня знахідка в холодну пору року, в сезон грипу та застуд, а також навесні, коли активізується авітаміноз. Принцип вирощування той же, що і з простої заварки, але є свої нюанси, про які ми зараз і поговоримо.
Для початку вам необхідно приготувати настій шипшини. Для цього можна використовувати як свіжі, так і сушені плоди, які продаються в будь-якій аптеці. Помістіть в термос чотири столові ложки подів шипшини, залийте половиною літра крутого окропу і накрийте кришкою, залиште на п'ять діб.
Після того як настій шипшини буде готовий, можна приступати безпосередньо до вирощування гриба. Вимийте трилітрову банку, перелийте туди настій шипшини і заздалегідь приготовлену заварку - з розрахунку столова ложка крупнолистового чорного чаю на склянку окропу. Додайте 5 столових ложок цукру і ретельно перемішайте, залиште на добу.
Після процідіть за допомогою марлевої тканини, обполосніть банку і знову перельоті настій в банку. Накрийте банку марлевою тканиною, попередньо складеної в кілька шарів і поставте в тепле темне місце. Далі процес буде розвиватися за стандартною схемою - приблизно через два тижні з'явиться сильний оцтовий запах, який незабаром зникне. А сам гриб утворюється через півтора-два місяці.
Догляд за чайним грибом
Вирощування чайного гриба в домашніх умовах з нуля - це ще половина справи. Друга не менш важлива половина - правильний догляд за грибом. В іншому випадку ви ризикуєте одержати не смачний напій, а щось, що нагадує оцет. А то і того гірше - вирощений з такою турботою чайний гриб просто загине.
До речі кажучи, існує прекрасний індикатор здоров'я чайного гриба - він завжди повинен знаходитися на поверхні води. Якщо ваш гриб опустився на дно, або після наповнення заварки відмовляється знову спливати - дуже висока ймовірність, що він захворів. Якщо чайний гриб захворів, ви допустили помилку в догляді. А значить, його необхідно лікувати, причому у всіх випадках без винятку лікування одне - чистота і правильний догляд.
обсяг рідини
Як ви пам'ятаєте, спочатку в банку знаходиться невелика кількість рідини - приблизно 0,5 літра. Але коли гриб уже підріс, рідини повинно бути набагато більше - близько трьох літрів. Само собою зрозуміло, що чайний гриб у вас не предмет декорації і ви будете його пити. А значить, не забудьте регулярно доливати рідину.
Для цього можна використовувати вже спить заварку - залийте її окропом, остудіть і додайте цукор, після чого перелийте в банку. Сахара має бути не дуже багато - не більше двох столових ложок на літр рідини. При необхідності краще додати цукор в чашку з напоєм.
Дуже багато людей не проціджують заварку - додають її просто так. Для гриба ніякої шкоди в цьому немає, просто вам потім буде не дуже зручно пити напій. Але шкоди не буде тільки в тому випадку, якщо весь цукор повністю розчиниться - крупинки цукру ні в якому разі не повинні контактувати з поверхнею гриба.
банний день
Один раз в два-три тижні обов'язково влаштовуйте чайному грибу банний день. Сам гриб дуже акуратно вийміть з банки, покладіть на широку тарілку, намагаючись сильно не деформувати. Рідина, в якій знаходився гриб, ретельно процідіть за допомогою марлевої тканини і перелийте в чисту трилітрову банку.
Тарілку з грибом поставте в раковину і акуратно промийте теплою (але не гарячої) водою, залиште на повітрі на пару хвилин. Потім також обережно перекладіть чайний гриб в банку і накрийте марлевою тканиною. Все, "нагінка" чайного гриба на цьому закінчена. Здавалося б, зовсім проста процедура, зробити яку дуже просто, а саме завдяки їй ваш чайний гриб буде здоровий.
В іншому випадку гриб почне боліти - спочатку він придбає бурий відтінок, а потім і зовсім розшаровуватися почне. Врятувати такий гриб дуже складно, а в більшості випадків простіше виростити новий. А напій з такого чайного гриба пити взагалі не рекомендується, тому що він не тільки втрачає свою користь, але і більш того - стає небезпечним для здоров'я. Пам'ятайте про те, що настій чайного гриба завжди повинен бути виключно прозорим.
Зберігання чайного гриба
Ще одна необхідна умова здоров'я чайного гриба - його правильне зберігання. По-перше, температура - досить високою вона повинна бути тільки при вирощуванні чайного гриба. Потім же оптимальна температура не повинна перевищувати 18 градусів. По-друге - освітленість. Для нормальної життєдіяльності чайного гриба світло просто необхідний, причому світловий день повинен бути не менше 8 годин. Але прямих сонячних променів необхідно уникати, тому не повторюйте дуже поширеної помилки - не пишіть банку з чайним грибом на підвіконня.
Користь чайного гриба
Не можна хоча б коротко не згадати про корисні властивості чайного гриба - адже не дарма ж, врешті-решт, ви возитеся з ним?
Обмін речовин і імунна система
Перше, про що варто сказати це про вітаміни. У напої з чайного гриба знаходиться набагато більше корисних речовин, ніж у найдорожчому вітамінно-мінеральний комплекс. Вітаміни, мінерали, вугільна, молочна та інші кислоти, мінерали, ферменти - це далеко не повний перелік. Тому немає нічого дивного в тому, що напій з чайного гриба дуже позитивно впливає на роботу імунної системи і нормалізує обмін речовин.
ТРАВНЯ тракт
Вас мучать гастрити, коліти, виразкова хвороба шлунка та дванадцятипалої кишки, дисбактеріоз? Всього один стакан напою з чайного гриба, випитий натщесерце здатний поліпшити ситуацію за все через тиждень. А регулярне його вживання сприяє повного виліковування. До речі кажучи, напій дуже добре усуває навіть найсильнішу печію.
Як бачите, у вирощуванні і догляді за чайним грибом немає нічого складного. Тому якщо ви поставили собі за мету самому виростити цей чудо-гриб - дерзайте, адже користь очевидна

Вирощування гриба з чорного чаю

Якщо чайний гриб потрібен вам лише тільки для смачного напою, що володіє загальнозміцнюючі дією, можна виростити чайний гриб тільки з чорного чаю. Вам знадобиться трилітрова банка, марлева тканина, чайник для заварювання, окріп, цукор і крупнолистового заварка чорного чаю. Причому заварка повинна бути самою зазвичай, без будь-яких добавок - чим дешевше, тим краще.