Дослідження: Лише 4 марки бутильованої води з 14-ти відповідають саннормам - Новини України - Перевищення в "офісної" воді загального мікробного числа або допустимого рівня марганцю може нашкодити організму. | СЬОГОДНІ

  1. Дослідження: Лише 4 марки бутильованої води з 14-ти відповідають саннормам
  2. Орфографічна помилка в тексті:
  3. Дослідження: Лише 4 марки бутильованої води з 14-ти відповідають саннормам
  4. Орфографічна помилка в тексті:
  5. Дослідження: Лише 4 марки бутильованої води з 14-ти відповідають саннормам
  6. Орфографічна помилка в тексті:

Дослідження: Лише 4 марки бутильованої води з 14-ти відповідають саннормам

17 июля 2012, 14:26 Переглядів:

А. Іскрицька, Сегодня.

Всього 4 марки питної бутильованої води з 14-ти перевірених відповідають санітарним вимогам. До таких результатів привело спеціальне лабораторне дослідження, проведене англомовною газетою Kyiv Post за підтримки міжнародної журналістської мережі SCOOP.

Згідно з результатами аналізів води, яка доставляється в 18,9-літрових бутлях, лише "Еталон", "Аляска", "Живе Джерело" і "Слобідська" відповідають державним санітарним правилам і нормам за всіма мікробіологічними та хімічними параметрами. В інших 10-ти ( "ClearWater", "Старий Миргород", "Райське Джерело", "Небесна Криниця", "Україночка", "Кодацька вода", "ЕКО", "Пан Водний", "Водограй", "Феофанівська" ) спостерігалося перевищення або загального мікробного числа, або рівня марганцю або фторидів, а також інші порушення. Все це при тривалому вживанні може привести до негативних наслідків для організму, пишуть автори Оксана Фарина і Оксана Гриценко.

Правда, самі виробники води результати дослідження заперечують і просять за свою продукцію в середньому по 40 гривень за пляшку.

Повну версію статті "Bottled Water: Which Is Best?" читайте на сайті Kyiv Post

Це далеко не єдине дослідження якості бутильованої води, яке провели журналісти. Найперший мікробіологічний аналіз газета замовила ще 26-27 березня. Його результати виявилися невтішними: перевищення загального мікробного числа при 22 градусах Цельсія було виявлено в семи пробах води. Виробники відповідних брендів відмовилися визнавати результати дійсними, посилаючись на те, що зразки води відбирали самі журналісти, а не працівники лабораторії.

Тому 22 червня газета замовила повторний аналіз у іншій лабораторії і попросила лаборантів самим взяти проби. В результаті цих тестів, перевищення загального мікробного числа підтвердилося для 5 брендів з семи.

"Це не означає, що така вода може викликати харчове отруєння, - прокоментувала результати аналізів Анна Москаленко, молодший науковий співробітник лаборато рії Інституту гігієни та медичної екології ім. Марзєєва, де проводився перший раунд тестів. - Але при руйнуванні цих організмів в воду виділяються токсини, які призводять до передчасного старіння, синдрому хронічної втоми та інших порушень при постійному вживанні такої води ".

Наталя Процан, завідуючий лабораторією Українського науково-дослідного інституту спітра і біотехнології продовольчих продуктів, яка проводила повторний тест, підтвердила негативні наслідки наявності бактерій у воді на організм людини. "Вода з високим загальним мікробним числом може викликати дисбактеріоз, загальне нездужання, якщо у людини слабкий імунітет", - пояснила Процан. - У маленьких дітей від такої води може піднятися температура ".

Директор компанії "Небесна Криниця" Валерія Зубкова, а також представники інших виробників, у яких були виявлені такі порушення, категорично не згодна з результатами досліджень.

"Ми впевнені в найвищому як свою води , Регулярно контролюємо її ", - заявила вона журналістам видання.

Результати хімічного дослідження, яке провела Лабораторія іонного обміну та адсорбції Національного технічного університету "КПІ" 26-27 березня, показали незначне перевищення рівня марганцю в зразках води "ЕКО", "Водограй" та "Феофанівська", а також перевищення фторидів у воді торгової марки "Старий Миргород".

Експерти, яких опитала газета, стверджують, що регулярне вживання води з перевищенням рівня марганцю негативно впливає на центральну нервову систему і може викликати імпотенцію у чоловіків. У той час, як щоденне пиття води з перевищенням рівня фторидів призводить до карієсу і остеопорозу кісток.

Олексій Виниченко, керівник відділу маркетингу компанії IDS Aqua Service (виробник торгових марок "Аляска" і "Старий Миргород") пояснює отримані результати 10-ма відсотками статистичної похибки, яка існує при подібних дослідженнях. За його словами, вода , Яку вони виробляють, безпечна і якісна і відповідає всім нормативним вимогам, які існують в країні.

Дослідження також показало, що для виробництва 13 з 14 вод використовується вода, взята з артезіанських свердловин. Але жодну з вод цих торгових марок можна назвати натуральною, оскільки під час її виробництва використовуються технології глибокого очищення. Таким чином забирається потрібну кількість солей і (або) використовуються технології знезараження, які вбивають корисну мікрофлору.

Одна з таких технологій глибокого очищення, наприклад, називається "зворотний осмос". Частково або повністю її використовують 6 з перевірених брендів. В результаті її застосування виходить ненатурально чиста вода (практично дистилят) з дуже низьким вмістом солей жорсткості.

"Краще пити натуральну воду або воду, очищену натуральним способом", - сказав Костянтин Загороднюк, асистент професора Національного медичного університету ім. Богомольця. "Я б не став пити воду, очищену за допомогою зворотного осмосу".

Владислав Гончарук, директор Інституту колоїдної хімії та хімії води, висловився ще більш критично з приводу цієї технології.

"У дистильованої воді життя немає. Це мертва вода в прямому і переносному сенсі", - заявив учений, додавши, хто така вода вимиває солі з організму людини, в тому числі кальцій, в результаті чого кістки і хребет стають крихким і ламким, що особливо небезпечно для дітей, чий скелет ще не сформувався.

Незважаючи на це, технологія зворотного осмосу широко поширена в багатьох західних країнах через свою відносну дешевизну і простоту використання.

"Зворотний осмос - найпрогресивніший метод, який використовується в світі, - запевнила Зубкова, директор ТОВ" Небесна Криниця ". - Ця система дозволяє прибрати всі забруднення і залишити достатню кількість мінералів".

Експертиза етикеток торгових марок води, яку провела юридична фірма Arzinger, показала, що лише одна компанія, виробник "Аляски" і "Старого Миргорода", вказує на бутлях всю необхідну інформацію про продукт для споживача. На інших не було знайдено місця розташування свердловини або її номера і глибини, виду вихідної води, показників фізіологічної повноцінності або навіть дати виробництва.

Відповідальність за порушення санітарного законодавства і маркування продуктів незначна, приходять до висновку юристи, тому виробники не бояться. У той же час, контролюючі органи часто закривають очі на подібні порушення, залишаючи споживача один на один зі складним вибором, яку воду пити?

Дослідження води проводилося завдяки гранту, отриманого авторами від міжнародної організації з підтримки журналістських досліджень SCOOP, i-scoop.org.

Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram

Ви зараз переглядаєте новина "Дослідження: Лише 4 марки бутильованої води з 14-ти відповідають саннормам". інші Останні новини України дивіться в блоці "Останні новини"

Якщо ви знайшли помилку в тексті, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter

Орфографічна помилка в тексті:

Послати повідомлення про помилку автора?

Виділіть некоректний текст мишкою

Дякуємо! Повідомлення відправлено.

Дослідження: Лише 4 марки бутильованої води з 14-ти відповідають саннормам

17 июля 2012, 14:26 Переглядів:

А. Іскрицька, Сегодня.

Всього 4 марки питної бутильованої води з 14-ти перевірених відповідають санітарним вимогам. До таких результатів привело спеціальне лабораторне дослідження, проведене англомовною газетою Kyiv Post за підтримки міжнародної журналістської мережі SCOOP.

Згідно з результатами аналізів води, яка доставляється в 18,9-літрових бутлях, лише "Еталон", "Аляска", "Живе Джерело" і "Слобідська" відповідають державним санітарним правилам і нормам за всіма мікробіологічними та хімічними параметрами. В інших 10-ти ( "ClearWater", "Старий Миргород", "Райське Джерело", "Небесна Криниця", "Україночка", "Кодацька вода", "ЕКО", "Пан Водний", "Водограй", "Феофанівська" ) спостерігалося перевищення або загального мікробного числа, або рівня марганцю або фторидів, а також інші порушення. Все це при тривалому вживанні може привести до негативних наслідків для організму, пишуть автори Оксана Фарина і Оксана Гриценко.

Правда, самі виробники води результати дослідження заперечують і просять за свою продукцію в середньому по 40 гривень за пляшку.

Повну версію статті "Bottled Water: Which Is Best?" читайте на сайті Kyiv Post

Це далеко не єдине дослідження якості бутильованої води, яке провели журналісти. Найперший мікробіологічний аналіз газета замовила ще 26-27 березня. Його результати виявилися невтішними: перевищення загального мікробного числа при 22 градусах Цельсія було виявлено в семи пробах води. Виробники відповідних брендів відмовилися визнавати результати дійсними, посилаючись на те, що зразки води відбирали самі журналісти, а не працівники лабораторії.

Тому 22 червня газета замовила повторний аналіз у іншій лабораторії і попросила лаборантів самим взяти проби. В результаті цих тестів, перевищення загального мікробного числа підтвердилося для 5 брендів з семи.

"Це не означає, що така вода може викликати харчове отруєння, - прокоментувала результати аналізів Анна Москаленко, молодший науковий співробітник лаборато рії Інституту гігієни та медичної екології ім. Марзєєва, де проводився перший раунд тестів. - Але при руйнуванні цих організмів в воду виділяються токсини, які призводять до передчасного старіння, синдрому хронічної втоми та інших порушень при постійному вживанні такої води ".

Наталя Процан, завідуючий лабораторією Українського науково-дослідного інституту спітра і біотехнології продовольчих продуктів, яка проводила повторний тест, підтвердила негативні наслідки наявності бактерій у воді на організм людини. "Вода з високим загальним мікробним числом може викликати дисбактеріоз, загальне нездужання, якщо у людини слабкий імунітет", - пояснила Процан. - У маленьких дітей від такої води може піднятися температура ".

Директор компанії "Небесна Криниця" Валерія Зубкова, а також представники інших виробників, у яких були виявлені такі порушення, категорично не згодна з результатами досліджень.

"Ми впевнені в найвищому як свою води , Регулярно контролюємо її ", - заявила вона журналістам видання.

Результати хімічного дослідження, яке провела Лабораторія іонного обміну та адсорбції Національного технічного університету "КПІ" 26-27 березня, показали незначне перевищення рівня марганцю в зразках води "ЕКО", "Водограй" та "Феофанівська", а також перевищення фторидів у воді торгової марки "Старий Миргород".

Експерти, яких опитала газета, стверджують, що регулярне вживання води з перевищенням рівня марганцю негативно впливає на центральну нервову систему і може викликати імпотенцію у чоловіків. У той час, як щоденне пиття води з перевищенням рівня фторидів призводить до карієсу і остеопорозу кісток.

Олексій Виниченко, керівник відділу маркетингу компанії IDS Aqua Service (виробник торгових марок "Аляска" і "Старий Миргород") пояснює отримані результати 10-ма відсотками статистичної похибки, яка існує при подібних дослідженнях. За його словами, вода , Яку вони виробляють, безпечна і якісна і відповідає всім нормативним вимогам, які існують в країні.

Дослідження також показало, що для виробництва 13 з 14 вод використовується вода, взята з артезіанських свердловин. Але жодну з вод цих торгових марок можна назвати натуральною, оскільки під час її виробництва використовуються технології глибокого очищення. Таким чином забирається потрібну кількість солей і (або) використовуються технології знезараження, які вбивають корисну мікрофлору.

Одна з таких технологій глибокого очищення, наприклад, називається "зворотний осмос". Частково або повністю її використовують 6 з перевірених брендів. В результаті її застосування виходить ненатурально чиста вода (практично дистилят) з дуже низьким вмістом солей жорсткості.

"Краще пити натуральну воду або воду, очищену натуральним способом", - сказав Костянтин Загороднюк, асистент професора Національного медичного університету ім. Богомольця. "Я б не став пити воду, очищену за допомогою зворотного осмосу".

Владислав Гончарук, директор Інституту колоїдної хімії та хімії води, висловився ще більш критично з приводу цієї технології.

"У дистильованої воді життя немає. Це мертва вода в прямому і переносному сенсі", - заявив учений, додавши, хто така вода вимиває солі з організму людини, в тому числі кальцій, в результаті чого кістки і хребет стають крихким і ламким, що особливо небезпечно для дітей, чий скелет ще не сформувався.

Незважаючи на це, технологія зворотного осмосу широко поширена в багатьох західних країнах через свою відносну дешевизну і простоту використання.

"Зворотний осмос - найпрогресивніший метод, який використовується в світі, - запевнила Зубкова, директор ТОВ" Небесна Криниця ". - Ця система дозволяє прибрати всі забруднення і залишити достатню кількість мінералів".

Експертиза етикеток торгових марок води, яку провела юридична фірма Arzinger, показала, що лише одна компанія, виробник "Аляски" і "Старого Миргорода", вказує на бутлях всю необхідну інформацію про продукт для споживача. На інших не було знайдено місця розташування свердловини або її номера і глибини, виду вихідної води, показників фізіологічної повноцінності або навіть дати виробництва.

Відповідальність за порушення санітарного законодавства і маркування продуктів незначна, приходять до висновку юристи, тому виробники не бояться. У той же час, контролюючі органи часто закривають очі на подібні порушення, залишаючи споживача один на один зі складним вибором, яку воду пити?

Дослідження води проводилося завдяки гранту, отриманого авторами від міжнародної організації з підтримки журналістських досліджень SCOOP, i-scoop.org.

Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram

Ви зараз переглядаєте новина "Дослідження: Лише 4 марки бутильованої води з 14-ти відповідають саннормам". інші Останні новини України дивіться в блоці "Останні новини"

Якщо ви знайшли помилку в тексті, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter

Орфографічна помилка в тексті:

Послати повідомлення про помилку автора?

Виділіть некоректний текст мишкою

Спасибі! Повідомлення надіслано.

Дослідження: Лише 4 марки бутильованої води з 14-ти відповідають саннормам

17 июля 2012, 14:26 Переглядів:

А. Іскрицька, Сегодня.

Всього 4 марки питної бутильованої води з 14-ти перевірених відповідають санітарним вимогам. До таких результатів привело спеціальне лабораторне дослідження, проведене англомовною газетою Kyiv Post за підтримки міжнародної журналістської мережі SCOOP.

Згідно з результатами аналізів води, яка доставляється в 18,9-літрових бутлях, лише "Еталон", "Аляска", "Живе Джерело" і "Слобідська" відповідають державним санітарним правилам і нормам за всіма мікробіологічними та хімічними параметрами. В інших 10-ти ( "ClearWater", "Старий Миргород", "Райське Джерело", "Небесна Криниця", "Україночка", "Кодацька вода", "ЕКО", "Пан Водний", "Водограй", "Феофанівська" ) спостерігалося перевищення або загального мікробного числа, або рівня марганцю або фторидів, а також інші порушення. Все це при тривалому вживанні може привести до негативних наслідків для організму, пишуть автори Оксана Фарина і Оксана Гриценко.

Правда, самі виробники води результати дослідження заперечують і просять за свою продукцію в середньому по 40 гривень за пляшку.

Повну версію статті "Bottled Water: Which Is Best?" читайте на сайті Kyiv Post

Це далеко не єдине дослідження якості бутильованої води, яке провели журналісти. Найперший мікробіологічний аналіз газета замовила ще 26-27 березня. Його результати виявилися невтішними: перевищення загального мікробного числа при 22 градусах Цельсія було виявлено в семи пробах води. Виробники відповідних брендів відмовилися визнавати результати дійсними, посилаючись на те, що зразки води відбирали самі журналісти, а не працівники лабораторії.

Тому 22 червня газета замовила повторний аналіз у іншій лабораторії і попросила лаборантів самим взяти проби. В результаті цих тестів, перевищення загального мікробного числа підтвердилося для 5 брендів з семи.

"Це не означає, що така вода може викликати харчове отруєння, - прокоментувала результати аналізів Анна Москаленко, молодший науковий співробітник лаборато рії Інституту гігієни та медичної екології ім. Марзєєва, де проводився перший раунд тестів. - Але при руйнуванні цих організмів в воду виділяються токсини, які призводять до передчасного старіння, синдрому хронічної втоми та інших порушень при постійному вживанні такої води ".

Наталя Процан, завідуючий лабораторією Українського науково-дослідного інституту спітра і біотехнології продовольчих продуктів, яка проводила повторний тест, підтвердила негативні наслідки наявності бактерій у воді на організм людини. "Вода з високим загальним мікробним числом може викликати дисбактеріоз, загальне нездужання, якщо у людини слабкий імунітет", - пояснила Процан. - У маленьких дітей від такої води може піднятися температура ".

Директор компанії "Небесна Криниця" Валерія Зубкова, а також представники інших виробників, у яких були виявлені такі порушення, категорично не згодна з результатами досліджень.

"Ми впевнені в найвищому як свою води , Регулярно контролюємо її ", - заявила вона журналістам видання.

Результати хімічного дослідження, яке провела Лабораторія іонного обміну та адсорбції Національного технічного університету "КПІ" 26-27 березня, показали незначне перевищення рівня марганцю в зразках води "ЕКО", "Водограй" та "Феофанівська", а також перевищення фторидів у воді торгової марки "Старий Миргород".

Експерти, яких опитала газета, стверджують, що регулярне вживання води з перевищенням рівня марганцю негативно впливає на центральну нервову систему і може викликати імпотенцію у чоловіків. У той час, як щоденне пиття води з перевищенням рівня фторидів призводить до карієсу і остеопорозу кісток.

Олексій Виниченко, керівник відділу маркетингу компанії IDS Aqua Service (виробник торгових марок "Аляска" і "Старий Миргород") пояснює отримані результати 10-ма відсотками статистичної похибки, яка існує при подібних дослідженнях. За його словами, вода , Яку вони виробляють, безпечна і якісна і відповідає всім нормативним вимогам, які існують в країні.

Дослідження також показало, що для виробництва 13 з 14 вод використовується вода, взята з артезіанських свердловин. Але жодну з вод цих торгових марок можна назвати натуральною, оскільки під час її виробництва використовуються технології глибокого очищення. Таким чином забирається потрібну кількість солей і (або) використовуються технології знезараження, які вбивають корисну мікрофлору.

Одна з таких технологій глибокого очищення, наприклад, називається "зворотний осмос". Частково або повністю її використовують 6 з перевірених брендів. В результаті її застосування виходить ненатурально чиста вода (практично дистилят) з дуже низьким вмістом солей жорсткості.

"Краще пити натуральну воду або воду, очищену натуральним способом", - сказав Костянтин Загороднюк, асистент професора Національного медичного університету ім. Богомольця. "Я б не став пити воду, очищену за допомогою зворотного осмосу".

Владислав Гончарук, директор Інституту колоїдної хімії та хімії води, висловився ще більш критично з приводу цієї технології.

"У дистильованої воді життя немає. Це мертва вода в прямому і переносному сенсі", - заявив учений, додавши, хто така вода вимиває солі з організму людини, в тому числі кальцій, в результаті чого кістки і хребет стають крихким і ламким, що особливо небезпечно для дітей, чий скелет ще не сформувався.

Незважаючи на це, технологія зворотного осмосу широко поширена в багатьох західних країнах через свою відносну дешевизну і простоту використання.

"Зворотний осмос - найпрогресивніший метод, який використовується в світі, - запевнила Зубкова, директор ТОВ" Небесна Криниця ". - Ця система дозволяє прибрати всі забруднення і залишити достатню кількість мінералів".

Експертиза етикеток торгових марок води, яку провела юридична фірма Arzinger, показала, що лише одна компанія, виробник "Аляски" і "Старого Миргорода", вказує на бутлях всю необхідну інформацію про продукт для споживача. На інших не було знайдено місця розташування свердловини або її номера і глибини, виду вихідної води, показників фізіологічної повноцінності або навіть дати виробництва.

Відповідальність за порушення санітарного законодавства і маркування продуктів незначна, приходять до висновку юристи, тому виробники не бояться. У той же час, контролюючі органи часто закривають очі на подібні порушення, залишаючи споживача один на один зі складним вибором, яку воду пити?

Дослідження води проводилося завдяки гранту, отриманого авторами від міжнародної організації з підтримки журналістських досліджень SCOOP, i-scoop.org.

Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram

Ви зараз переглядаєте новина "Дослідження: Лише 4 марки бутильованої води з 14-ти відповідають саннормам". інші Останні новини України дивіться в блоці "Останні новини"

Якщо ви знайшли помилку в тексті, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter

Орфографічна помилка в тексті:

Послати повідомлення про помилку автора?

Виділіть некоректний текст мишкою

Спасибі! Повідомлення надіслано.

У той же час, контролюючі органи часто закривають очі на подібні порушення, залишаючи споживача один на один зі складним вибором, яку воду пити?
У той же час, контролюючі органи часто закривають очі на подібні порушення, залишаючи споживача один на один зі складним вибором, яку воду пити?
У той же час, контролюючі органи часто закривають очі на подібні порушення, залишаючи споживача один на один зі складним вибором, яку воду пити?