Гарбуз при вагітності і гарбузовий сік: користь і шкода на ранніх і пізніх термінах для вагітних

  1. зміст
  2. Гарбуз при вагітності: користь і шкода
  3. Гарбузовий сік при вагітності
  4. Що можна додати в гарбузовий сік при вагітності?
  5. Варена і парена гарбуз: корисна вагітним?
  6. Рецепти страв з гарбуза для вагітних
  7. Гарбузовий сік при плануванні вагітності: користь і шкода
  8. Статті по темі

Рівень відповідальності за власне здоров'я у майбутньої матері значно вище, ніж у «звичайних» людей: адже від неї багато в чому залежить, як сформується нове життя, яким народиться дитина, якого вона носить під серцем. вже з перших тижнів вагітності доводиться стежити за власним способом життя і раціоном: раніше можна було дозволити собі часом «налягти» на шоколад або гамбургери, тепер же в пріоритеті - здорова їжа.

Наприклад, гарбуз для вагітних з 1 триместру і до кінця терміну виношування дитини може очолити список виключно корисних продуктів. А чим же вона така гарна і чому лікарі схвально ставляться до різних гарбузовим страв: сокам, каш і супів-пюре в раціоні вагітних?

зміст

  • Чи можна вживати гарбуз при вагітності і в якому вигляді?
  • Чим корисна гарбуз для вагітних?
  • Гарбузовий сік при вагітності: корисні властивості та протипоказання
  • Що можна додати для смаку
  • Користь вареної і пареної гарбуза
  • Рецепти страв з гарбуза для вагітних
  • Гарбузовий сік при плануванні вагітності

Чи можна вагітним гарбуз

Гарбуз під час вагітності принесе величезну користь. Давайте подивимося, що входить до складу цієї великої помаранчевої ягоди. Найголовніше - це вітаміни:

  • A (бета-каротин);
  • вітаміни групи B;
  • C;
  • E;
  • D.

A (бета-каротин);   вітаміни групи B;   C;   E;   D

Можливо, не всі чули про виключно важливому для організму людини вітаміні Т. Він поки маловивчений, проте вчені з упевненістю стверджують: саме ця речовина здатна регулювати обмін речовин, дозволяючи вчасно загальмувати почався процес набору зайвої ваги. При вагітності це актуально як ніколи! Рідкісний вітамін Т зустрінеш не у кожному продукті. А ось в гарбузі він є.

Бета-каротин незамінний для нормального функціонування органів зору, вітамін Е необхідний шкірі для швидкої регенерації, вітаміни групи В беруть участь в процесі метаболізму. Вітамін С - це антиоксидант, який дозволить організму передчасно старіти і активно бореться з пухлинними процесами.

Чому не можна їсти ананас в другому триместрі

Якщо пити щодня гарбузовий сік, отриманий з сирої ягоди, то приймається у вигляді таблеток фолієва кислота, потрібна для правильного формування нервової трубки плода, буде засвоюватися краще.

Гарбуз для вагітних в першому триместрі корисна своїм «умінням» стримувати токсикоз , Пом'якшувати ранкові нездужання.

Гарбуз для вагітних в першому триместрі корисна своїм «умінням» стримувати   токсикоз   , Пом'якшувати ранкові нездужання

Так що питання, чи корисна на ранніх термінах гарбуз, майже у всіх випадках має позитивну відповідь. виняток - алергія на цей продукт . Втім, вона спостерігається нечасто.

Вживати гарбуз можна в різних видах:

  • вареному;
  • печеному;
  • пареному;
  • сиром.

Для нашої культури найбільш характерна звичка їсти корисну ягоду, приготовлену у вигляді супу-пюре або каші, до яких додані для поліпшення смакових якостей цікаві інгредієнти.

Гарбуз при вагітності: користь і шкода

Гарбуз багата не тільки вітамінами, але і макро- і мікроелементами. Ви виявите в скромній ягоді, що росте на кожному російському городі, цілу гаму таких:

  • калій;
  • магній;
  • кальцій;
  • мідь;
  • йод;
  • цинк.

Користь гарбуза при вагітності полягає в її здатності завдяки наявності цих речовин:

Починаючи з другого триместру, різко збільшується обсяг крові, що змушує серце посилено працювати. Калій та магній, що містяться в гарбузі, допомагають йому справлятися з навантаженнями.

Чи можна вагітним мандарини на пізніх термінах

Під час вагітності часто порушується сон: у першій третині - через гормональну перебудову, в II і III триместрах - через зростаючого ваги матки, що заважає жінці зайняти зручне положення. Якщо взяти за правило пити потроху гарбузовий фреш, буде простіше заспокоїтися, налаштуватися на сон, забути про страхи і сумніви.

На пізніх термінах гарбуз в будь-якому вигляді - відмінне засіб від запорів .

Але крім користі і шкоди може принести гарбуз. Так, якщо у жінки спостерігається схильність до діареї, їй краще утриматися від вживання рудої ягоди або дозволяти її собі в малих дозах, так як гарбуз має послаблювальними властивостями.

Обережність потрібно проявити тим, у кого діагностовано цукровий діабет: у гарбузі досить багато вуглеводів. А ще не варто пити гарбузовий сік при загостреннях гастриту або виразки шлунка. Такі протипоказання. Але їх швидше можна назвати відносними, ніж абсолютними.

Гарбузовий сік при вагітності

Гарбузовий сік для вагітних є джерелом вітамінів і речовин, необхідних для підтримки здоров'я матері і правильного формування плоду. Чи можна вагітним гарбузовий сік - залежить виключно від наявності або відсутності протипоказань.

На ранніх термінах з метою боротьби з ранковою нудотою готуйте собі сік зі свіжих плодів, очищених від шкірки і насіння. Під час нападу або ще до того, як він розіграється в повну силу, випийте половину склянки маленькими ковтками.

До речі, гарбузове насіння теж знадобляться: вони відмінно насичують, позбавляють від нудоти і блювоти.

Гарбузове насіння при вагітності

Ще краще діє на організм вагітної морквяно-гарбузовий сік. Як його приготувати? Візьмемо морквину середньої величини, кілька шматочків гарбуза (насіння і шкірку прибираємо), скористаємося соковижималкою. До що вийшло соку додаємо чайну ложку рослинної олії. У моркви теж дуже багато бета-каротину і вітаміну Е, а рослинне масло допомагає цим вітамінам засвоюватися, тому користь від напою буде подвійна. Але необхідно пам'ятати, що надлишок вітаміну А (бета-каротину) може принести шкоду майбутній дитині і мамі.

Замість масла в гарбузовий сік можна додати сметану або вершки - кому як більше подобається.

У магазинах можна знайти пастеризований сік гарбуза, але хіба зрівняється він з свіжовичавленим фрешем? Є ще одна хитрість, для того щоб знизити негативний вплив гарбузового соку на шлунок вагітної, його можна розвести свіжої очищеної водою в співвідношенні 1: 1.

Що можна додати в гарбузовий сік при вагітності?

Смакові характеристики гарбузового соку подобається не всім. Аж надто нудотний смак. Тому виникає питання, які продукти, овочі або фрукти можна додати під час приготування, щоб поліпшити органолептичні властивості корисного жовтого напою.

При приготуванні гарбузового фрешу необхідно враховувати сезонність і наявність або відсутність протипоказань щодо продуктів-добавок, які можуть викликати алергію. Отже, якщо алергії немає, то можна використовувати все, що на вашу думку, буде поєднуватися з гарбузовим соком.

Влітку для підвищення смакових якостей можна додати:

  • полуницю;
  • малину;
  • м'яту;
  • вишню;
  • грушу;
  • сливу ;
  • абрикос.

Взимку додають:

У будь-який час року можна додати:

  • корицю;
  • кардамон;
  • щіпку порошку сухого імбиру або натертий свіжий корінь;
  • ванілін
  • вершки;
  • мед.

Всі ці приправи, ягоди і фрукти можна використовувати для приготування смачних страв з гарбуза, які потребують теплової обробки.

Варена і парена гарбуз: корисна вагітним?

Корисні властивості гарбуза нітрохи не зменшуються, якщо ягоду піддати тепловій обробці. Корисні властивості гарбуза при вагітності:

  • поліпшується склад крові;
  • пропадають набряки;
  • поліпшується функціонування кишечника.

Хтось любить гарбузовий сік - йому можна приготувати свіжий фреш з гарбуза і моркви. Хтось вважає за краще смачні гарячі страви - для таких майбутніх мам ми зараз уявімо кілька рецептів, в яких гарбуз добре зберігає свої корисні властивості і знаходить додаткову «родзинку», що дозволяє приємно урізноманітнити раціон .

Рецепти страв з гарбуза для вагітних

Як приготувати гарбузовий сік, ніж присмачити, що додати - ми вже знаємо. Тепер спробуємо приготувати гарбузову кашу - чудове блюдо для сніданку і некалорійного, але смачної вечері.

беремо:

  • гарбуз (220 г);
  • пшоно (75 г);
  • вершкове масло (половину столової ложки вершкового масла);
  • молоко (150 мл);
  • воду (150 мл).

Цукор і сіль потрібно буде додати за смаком. Очистимо і поріжемо гарбуз на шматочки і покладемо в каструлю. Далі додаємо воду, підігріваємо і підсипає пшоно. Суміш повинна стояти на повільному вогні до моменту загусання, після чого Круна шматочки гарбуза можна подрібнити зручним способом - блендером або товкачем. Тоді додаємо молоко, сіль і цукор. Можна поставити кашу на кілька хвилин в духовку, а потім покласти в каструлю шматок вершкового масла, розмішати, розкласти по тарілках і подавати на стіл.

Як приготувати печену гарбуз? Все просто: очищаємо продукт, прибираємо все насіння і перетинки. Ріжемо на шматки і викладаємо на деко. Додаємо мед або горіхи, поміщаємо в духовку, запікаємо до м'якості. Хтось готує печений гарбуз з куркою, хтось з яблуками. Пробуйте - що-небудь вам обов'язково сподобається!

Варений гарбуз готувати теж нескладно. На кілограм гарбуза знадобляться:

  • вода (1,3 л);
  • цукор (4 ст. ложки).

Шкірку знімаємо. Потрібно нарізати гарбуз, помістити в каструлю, залити водою, для смаку додати кардамон або ваніль, яблука або калину. Через 10 хвилин гарбуз знімаємо з вогню і посипаємо цукром. Все, можна приступати до трапези. Якщо варений гарбуз злити, остудити і перетворити в пюре - то це стане смачною і корисною начинкою для пиріжків.

Парену гарбуз люблять багато, особливо якщо присмачити її справжнім медом. Почистивши гарбуз, нарізаємо її кубиками і укладаємо на деко з бортиками. Поливаємо все водою і медом. Розміщуємо на 20 хвилин в духовку. Температура повинна бути близько 180 0С. Ще смачніше вийде, якщо між шматочками гарбуза укласти курагу або родзинки.

Гарбузовий сік при плануванні вагітності: користь і шкода

Тим, хто ще тільки задумався про питання продовження роду, гарбуз в будь-якому вигляді і, особливо, у вигляді соку - теж стане в нагоді. Ягода допоможе організму майбутньої матері засвоїти необхідну дозу фолієвої кислоти , зміцнити імунітет , Забути про часті застудах .

Запобіжні заходи - ті ж, що і для вагітних: обмежте споживання гарбуза, якщо помітили у себе схильність до алергічних реакцій, якщо вам періодично докучає діарея або часто загострюються виразка шлунка або 12-палої кишки.

Гарбузовий сік швидко засвоюється, а тому його рекомендують пити щодня по половинці склянки вранці, ще до сніданку. Так він наситить організм майбутньої мами вітамінами і мікроелементами, які їй знадобляться при виконанні важкого і відповідальної роботи - виношування дитини.

Пийте гарбузовий сік, їжте гарбузову кашу і отримуйте від цього задоволення! Нехай ваша вагітність протікає легко, а малюк народиться здоровим і міцним!

Статті по темі

Що можна під час ГРВІ при вагітності

Чи можна при вагітності їсти ківі

Чому погіршується пам'ять при вагітності

Чи шкідливо часто робити УЗД при вагітності

Норма ТТГ при вагітності в 1 триместрі

Токсикоз вагітних на ранніх термінах: коли починається і закінчується

Актуальне відео

Варена і парена гарбуз: корисна вагітним?
А чим же вона така гарна і чому лікарі схвально ставляться до різних гарбузовим страв: сокам, каш і супів-пюре в раціоні вагітних?
Чим корисна гарбуз для вагітних?
Як його приготувати?
У магазинах можна знайти пастеризований сік гарбуза, але хіба зрівняється він з свіжовичавленим фрешем?
Варена і парена гарбуз: корисна вагітним?
Як приготувати печену гарбуз?