
Горіхи вважаються хорошою їжею, адже вони в своєму складі мають багато харчових волокон, вуглеводів, рослинних білків і жиру з високим вмістом міді, марганцю, заліза, фосфору, кальцію, магнію, калію, вітамінів групи В, вітаміну Е . Також, горіхи корисні, як хороша профілактика від серцево-судинних захворювань і атеросклерозу.
Один мінус, це те, що горіхи не дуже добре засвоюються організмом. Жінці в період вагітності потрібно вживати не більше тридцяти грамів горіхів щодня. Однак, при цьому їй потрібно ретельно розжовувати, або подрібнювати перед вживанням. Багато жінок розмочують горіх в воді.
Обмежувати жінку у вживанні горіхів потрібно тільки в тому випадку, якщо у неї є деякі проблеми з шлунковим трактом. В іншому випадку, горіхи будуть надавати подразнюючу дію. Також, горіхи дуже часто можуть бути алергенним продуктом. Тому жінкам в період вагітності, яка страждає на алергію горіха, краще відмовитися від цього продукту, тому що це викличе алергію у майбутньої дитини.
Зазвичай, у 2 і 3 триместрі вагітності, є горіхи щодня, фахівці не рекомендують. В цей період бажано їсти даний продукт два рази в тиждень, і тільки не в великих кількостях.
У період покупки горіхів свою увагу зверніть на їх натуральність і цілісність. Тільки ці горіхи дадуть вашій майбутній дитині і вам велику користь від їх вживання.
Як правило, абсолютно все горіхи добре впливають на розвиток нервової системи дитини і формування імунітету, однак, все-таки перевагу потрібно віддавати такими видами:
- грецькі горіхи мають багато поживних речовин і вітаміну С. У період вагітності, такі горіхи знімають втому, зміцнюють м'язи. Також вони мають загальнозміцнюючу, бактерицидну і протизапальну властивість. На останніх термінах вагітності волоських горіх впливає сприятливо на лактацію.
- кедрові горіхи в своєму складі мають амінокислоти, які потрібні для плоду, що розвивається. Це також важливий джерело вітаміну Е, і він добре впливає на внутрішньоутробний розвиток малюка. Більш докладно про користь кедрових горіхів читайте тут .
- мускатний горіх рекомендують виключити з раціону. Адже він може викликати роздратування шкіри або алергію. А такі процеси не бажані в період вагітності.
Хоча і є негативи в рекомендаціях з приводу горіхів, але все-таки його потрібно включити в раціон, тільки в невеликих кількостях. Зіставляючи мінуси і плюси, виберете для себе відмінний варіант застосування його в їжу. Але, пам'ятайте, що ваше харчування дуже впливає на розвиток плода.