Харчування в другому триместрі вагітності

1. Особливості 2 триместру вагітності
2. Харчування в другому триместрі вагітності
3. Як перейти на здорове харчування
4. Харчування при вагітності. Меню
5. Про набирання ваги
6. Що потрібно їсти, щоб уникнути алергії

Токсикоз 1 половини вагітності позаду, настав найсприятливіший час для всіх майбутніх матусь - 2 триместр вагітності. У цей період животик ще не встиг вирости, тому не заважає жінці, а симптоми токсикозу і перепади настрою залишилися позаду. Жінка сповнена сил, у неї з'явився хороший апетит. Щоб не набрати зайві кілограми, необхідно дотримуватися дієти для вагітних і правильно харчуватися при вагітності.

Настав четвертий місяць вагітності, ризик переривання на цьому терміні знижується (за статистичними даними до 25%), жінка відчуває себе чудово. Якраз в цей період майбутня матуся сповнена енергії і сил, її рухи вільні і легкі, так як живіт поки ще не занадто великий. До цього періоду завершилися всі найважливіші процеси формування життєво важливих органів і систем плода, дитинка продовжує активно розвиватися. Починаючи з 2 триместру вагітності (з 13 по 24 тиждень) жінці необхідно отримувати більше поживних речовин, тому так важливо в цей період дотримуватися правильного харчування при вагітності.

Особливості 2 триместру вагітності

Починаючи з 13-го тижня вагітності, жінку перестають турбувати ранкові нездужання - токсикоз починає відступати, і вранці вже немає такого відрази до їжі. Жінка прокидається в гарному настрої, сповнена сил і енергії, у неї відмінний апетит.

У 2 триместрі вагітності багато майбутні матусі стикаються з тим, що їм постійно хочеться їсти. Якщо згадати улюблений рада наших бабусь і прабабусь: «Тепер вас двоє і є потрібно за двох», то напевно, так і відчуває себе кожна вагітна жінка. Постійно хочеться що-небудь з'їсти, щоб вгамувати голод. У сучасному світі у лікарів на цей рахунок є своя думка - стежити за вагою в цей період просто необхідно, щоб не набрати зайвих кілограмів.

Малюк відчуває себе чудово, важливий період - ембріогенез завершився і тепер дитина має набирати масу, а його внутрішні органи продовжують удосконалюватися. Починаючи з 13-го тижня вагітності плоду необхідно більше поживних речовин і вітамінів. Якраз плацента у 2 триместрі потребує поживних речовинах, тому що вона в ці тижні буде служити легкими для дитини і є головною в забезпеченні крихти всім необхідним для нормального розвитку і зростання. У цей період у жінки може виникнути нестача вітамінів, так що продовжити нехтувати вітамінами для вагітних не варто, навпаки - приділіть цьому питанню більше уваги. Якщо ви ще не почали приймати вітамінні комплекси, пора відправитися в аптеку.

Починаючи з 13-го тижня вагітності жінці потрібно здати аналіз крові, щоб перевірити кількість фолієвої кислоти і вітаміну С. У багатьох вагітних жінок ці показники занижені. Важливо звернути увагу і на запаси заліза, тому що в ці тижні у малюка починаються процеси кровотворення, і показники заліза в крові теж можуть бути низькими. Здайте аналіз крові на гемоглобін.

Якщо в 1 триместрі вагітності харчування жінки було без змін - 3 рази на день, то з переходом у 2-й триместр вагітності харчуватися бажано 4-5, а то і 6 разів на добу, але тільки з'їдати потрібно невеликі порції.

Поряд з відмінним апетитом, деякі жінки у 2 триместрі вагітності можуть зіткнутися і з неприємними моментами:

• збільшення молочних залоз доставляє певний дискомфорт. Хворобливість грудей вже так не турбує жінку, зате з'являється сильна чутливість сосків. Це нормальна реакція організму, пора почати гартують процедури і придбати новий бюстгальтер;
• аккуратненький животик до середини 2 триместру починає рости все швидше, зміни видно щотижня. Збільшення у вазі за цей період може бути від 1.5 до 2 кг;
• починає турбувати печія;
• утворюються темні плями навколо сосків, на животі і обличчі. У цей період важливо користуватися сонцезахисними засобами і довго не перебувати на сонці;
• з'являються розтяжки на грудях, животі, сідницях і стегнах. Запобігти їх поява допоможе контрастний душ, спеціальний крем або масло;
• судоми і запаморочення - необхідно скоригувати харчування, приймати вітамінний комплекс для вагітних.

Харчування в другому триместрі вагітності

Середина вагітності - найсприятливіший період для жінки. Дозволяється їсти майже все, звичайно, в розумних межах. Обмеження в харчуванні є і вони стосуються не тільки майбутніх матусь, але і всіх, хто хоче залишатися в прекрасній формі і не набрати зайвих кілограмів.

Що потрібно виключити:

1. Солону їжу, копченості. Бажано повністю прибрати з денного раціону мариновані та консервовані овочі та фрукти, рибні та м'ясні консерви.
2. Чай і кава - ці напої необхідно виключити повністю. Якщо каву пити забороняється, то кількість чаю потрібно скоротити як мінімум в 2 рази. Особливо важливо не пити чай відразу після м'ясної їжі, оскільки напій перешкоджає нормальному засвоєнню заліза. Дозволяється пити 2 рази в день зелений чай або трав'яні збори.
3. Солодке і борошняне теж потрібно обмежити, щоб не набрати зайву масу. Для вагітних надмірне захоплення тістечками і булочками може привести до розвитку цукрового діабету. Небезпечний період - починаючи з 13-го тижня вагітності, коли підшлункова залоза викидає більше інсуліну в кров. Можна їсти зефір, халву і мармелад.
4. Жирна і смажена їжа. Перелік продуктів може бути досить великим, небажано їсти копчену ковбасу, сало і фастфуди. Оскільки смажена і солона їжа затримує в організмі рідина, а це прямий шлях до появи набряків, то від такої їжі потрібно повністю відмовитися. Постарайтеся на період вагітності не готувати їжу на сковорідці (смажені пиріжки, картопля, грінки і т.д.).
5. Солодкі напої та газовану воду виключаємо з раціону повністю. Корисна для організму мінеральна вода, морс, свіжовичавлений сік, компот.
6. Алергенні продукти: полуниця, цитрусові, екзотичні фрукти.
7. Шоколад можна їсти, але тільки 1 раз в тиждень, щоб не порушити процес всмоктування кальцію.
8. Вживання рибних і м'ясних бульйонів варто обмежити, а також небажано налягати на прянощі, часник і цибулю.
9. Всі продукти, що викликають бродіння в організмі виключаємо: цукор, торти, тістечка, будь-які борошняні солодощі, білий хліб і виноград.

Харчування майбутньої матусі під час вагітності має бути збалансованим, готуйте їжу зі свіжих продуктів і тільки на 1 прийом. Небажано залишати в холодильнику залишки їжі на завтра. Краще приготувати щось свіженьке, ніж на наступний день доїдати вчорашній вечерю.

Для нормального розвитку вагітності небажано вживання продуктів з високим вмістом холестерину.

Ось список основних продуктів, які потрібно обмежити в харчуванні вагітної жінки у 2 триместрі:

• будь-які ковбасні вироби (ковбаса, сосиски, шинка);
• яловича печінка і нирки;
• курячий яйця;
• сир;
• вершкове масло;
• сметана високої жирності;
• солоне і смажене сало;
• торти і тістечка, здобні булочки;
• спиртне.

Спиртні напої не можна вживати взагалі, виняток становить тільки домашнє червоне вино. Вагітній жінці дозволяється випити всього пару ковтків якісного вина і тільки 1-2 рази за всю вагітність. Запам'ятайте, алкоголь може бути згубним для малюка.

Як бачите, список продуктів, які потрібно виключити повністю з харчування вагітної або обмежити, невеликий. Тому ви з легкістю зможете перебудуватися на збалансоване здорове харчування. Якщо ви скоро станете матусею, а вам дуже захотілося з'їсти заборонений продукт (шоколад, тортик, шматочок ковбаси, чіпси або випити колу), краще не обмежувати себе і не нервувати з цього приводу - з'їжте цей продукт, тільки порція повинна бути дуже маленькою. За всю вагітність якщо ви дозволите собі 1-2 рази таку слабкість, нічого страшного не станеться.

Як перейти на здорове харчування

Після першої половини вагітності, коли жінку вранці турбувала нудота і навіть блювота, нелегко перебудуватися і почати харчуватися збалансовано. Звичка, що від з'їденого шматочка їжі знову з'явиться блювотний рефлекс, поки ще залишилася. Тому важливо перейти на збалансоване харчування грамотно, щоб організм не страждав від здуття, печії або запорів. Справитися з завданням вам допоможе часте вживання їжі, коли необхідно їсти потроху, але часто. Пийте більше води (без газу).

Якщо ви страждаєте від запорів, тоді потрібно зробити упор на салати зі свіжих овочів і фруктів, заправляти їх можна оливковою олією або домашнім йогуртом.

В день потрібно з'їдати більше продуктів з високим вмістом кальцію: це молоко, нежирний сир, зелень, не забувайте і про продукти, в яких міститься багато заліза: шпинат, морська риба, капуста, гречка. 1 раз в день потрібно з'їсти хоча б 1 продукт, що містить багато фолієвої кислоти, це яловичина, листя салату, сочевиця або квасоля, а також не забувайте і про вітамін С - цвітній капусті і броколі, ківі, солодкому перці, помідорах.

У 2 триместрі вагітності вранці потрібно їсти легку їжу, а важкі продукти, які довго засвоюються організмом, краще залишити на обід. Небажано поєднувати щільну їжу з рідкої, правило прийому їжі в обід - суп і друге не дотримуємося. Ділимо прийом їжі на 2 рази, спочатку з'їдаємо невелику порцію борщу або супу, а потім через кілька годин можна з'їсти кашу. Запивати їжу не можна, краще випити склянку компоту або соку через 30 хвилин після їди.

Харчування при вагітності. Меню

Раціон харчування під час вагітності можна скласти заздалегідь. Це цікаве заняття, яке можна виконати разом з чоловіком. У вихідний день запропонуйте майбутньому татові взяти участь в створенні меню для майбутньої матусі. Перелік продуктів складається з більш ніж 20 найменувань: це білкова їжа - риба, м'ясо, яйця; молочна їжа - молоко, сир, сир, кефір; рослинна їжа - овочі і фрукти, зелень; жири (рослинне і вершкове масло), вуглеводи, вода і соки.

Пропонуємо ознайомитися з зразковим меню вагітної жінки у 2 триместрі:

1. Сніданок: приготуйте будь-яку кашу (вівсяну, гречану, пшоняну), досить 200 г; зробіть омлет з 1 яйця. З'їжте 1 фрукт (банан, яблуко і т.д.), випийте половину склянки будь-якого теплого напою - зеленого або трав'яного чаю, молока.
2. Другий сніданок: зваріть собі 1 яйце, покладіть в тарілку 150 г нежирного сиру, можна з'їсти будь-які сухофрукти, овоч або фрукт. Не забувайте дотримуватися питний режим.
3. Обід: половина вашої звичної порції рідкого (суп, борщ). Шматочок відвареного м'яса або риби (150 г), будь-який гарнір (половина звичної порції), свіжий салат - 250 г. Будь напій: компот, чай, сік через 30 хвилин після їди.
4. Полудень: можна побалувати себе сирком з сухофруктами, а потім випити склянку теплого кефіру / чаю з мармеладом або зефіром. Дозволяється з'їсти 1 фрукт.
5. На вечерю можна приготувати 50 г м'яса або риби, зробити салат зі свіжих овочів, випити сік або компот.
6. Друга вечеря: перед сном випийте склянку теплого молока, трав'яного чаю або кефіру.

Вийшло 6 прийомів їжі, як ви бачите, порції невеликі, але гармонійне поєднання корисних продуктів не дозволить вам залишатися голодною. Якщо між прийомами їжі з'являється голод, можна з'їсти яблуко або погризти морквину.

Ось ще один приклад меню для 2 триместру вагітності:

1. Сніданок складається з порції нежирного сиру з ківі або персиком. Можна з'їсти фрукт окремо або додати шматочки в сир. Запиваємо теплим чаєм або молоком.
2. Другий сніданок: побалуйте себе смачною запіканкою з 1 яблука і капусти.
3. Обід: можна запекти в духовці рибу, зробити салат зі свіжих огірків і помідор, додати листя салату і кілька гілочок кропу і петрушки. Кладемо зовсім трошки солі, заправляємо оливковою олією. З напоїв: свіжовичавлений сік, компот.
4. Полудень складається з порції вінегрету (250 г) і будь-якого напою.
5. На вечерю можна залити теплим молоком 2 жмені мюслі. Виходить не тільки ситно, але ще і дуже смачно.
6. Перед сном випийте склянку теплого кефіру або молока, можна випити трав'яний чай.

Про набирання ваги

Часто так буває, коли на черговому прийомі у гінеколога майбутня матуся стає на ваги, а потім довго вислуховує від лікаря, що вона знову набрала зайві кілограми. За всю вагітність нормальна прибавка в вазі може коливатися від 8 до 14 кг, це залежить від ваги жінки до настання вагітності і кількості навколоплідних вод.

Природна прибавка в вазі, починаючи з 13-ї по 20 тиждень вагітності повинна складати по 350 г за 7 днів. Виходить, що до 20-му тижні жінка повинна набрати всього 4-6 кг. Вкластися в ці показники вдається не всім, тут грає роль не тільки обмін речовин, але і вік майбутньої матусі, її спосіб життя і звички в харчуванні. Якщо організм звик отримувати до вагітності швидкі вуглеводи (торти, булочки, цукерки), то перебудуватися на здорове харчування дуже складно.

Якщо жінка швидко набирає вагу, тоді необхідно, щоб організм відпочив і влаштувати розвантажувальний день. Це не означає, що потрібно голодувати, можна провести день тільки на одному продукті: це кефір, яблука, сир або овочі. Наприклад, якщо ви вирішили зробити розвантажувальний день, то вам необхідно протягом дня випити 1 л кефіру (краще брати нежирний, але і не 0% жиру). Якраз кефір допоможе вивести зайву рідину і налагодить роботу кишечника.

Коли не виходить цілий день провести на одному кефірі або яблуках, можна спробувати таку дієту:

1. На сніданок з'їжте банан і запийте склянкою кефіру.
2. Другий сніданок складається зі слив, яблук або абрикос (не більше 200 г).
3. На обід можна зварити курячу грудку і зробити салат зі свіжих овочів (заправте овочі рослинним маслом, майонез потрібно виключити!). М'ясо можна замінити тарілкою супу.
4. Полудень: випийте склянку компоту (зі свіжих або сушених фруктів), з'їжте 2-3 шт. галетного печива.
5. Вечеря складається з кефіру і нежирного сиру. Можна покласти в сир будь-які фрукти.
6. Перед сном випийте склянку кефіру або трав'яний чай.

Не забувайте пити багато рідини, сік, чай, кефір і звичайна очищена вода дозволять не допустити зневоднення організму.

Що потрібно їсти, щоб уникнути алергії

Більшість новонароджених страждають від харчової алергії. Щоб не допустити розвитку цієї недуги, майбутнім матусям потрібно вже під час вагітності подбати про це і дотримуватися дієти.

Пропонуємо ознайомитися з переліком алергенних продуктів, вживання яких потрібно знизити з настанням 2 триместру вагітності:

• коров'яче молоко (краще замінити козячим);
• креветки, краби і червона риба - можна їсти 1 раз в тиждень, не частіше;
• курячі яйця - дозволяється з'їдати тільки жовтки. Замінюємо цей продукт перепелиними яйцями;
• м'ясо курчат;
• фундук і арахіс краще замінити волоськими горіхами, тільки перед вживанням їх бажано підсушити. Дозволяється з'їдати 100 г горіхів 2 рази в тиждень;
• шоколад і какао - зовсім небагато і тільки 1 раз на тиждень;
• цитрусові, полуниця, манго;
• мед;
• готова їжа з консервантами і ароматизаторами, фастфуди.

Харчуватися збалансовано неважко, а перелік обмежень ще не говорить про те, що потрібно зовсім забути смак цих продуктів. Можна їсти все, але в розумних кількостях, дотримуйтеся здорового харчування і тоді ваша вагітність буде легкою.