06/02/2018
5-я щорічна конференція «Харчування дітей дошкільного віку» зібрала на виставці «Продекспо-2018» фахівців для обговорення сучасних тенденцій і нових досліджень в харчуванні дітей раннього віку.
«Тема харчування дітей раннього віку вже розглядалася на нашій конференції, - зазначив модератор конференції, науковий керівник напряму« Оптимальне харчування »« Фіц харчування і біотехнології », професор Олександр Батурин. -Однак накопичені нові дані вимагають перегляду колишніх уявлень і понять в харчуванні дітей даної вікової категорії ».
Результати проведених численних досліджень показали, що значне число проблем дорослої людини закладаються в дитячому віці. «Сьогодні велику проблему представляє швидке зростання кількості неінфекційних захворювань, який вже набуває характеру епідемії, - повідомила провідний науковий співробітник« Фіц харчування і біотехнології »Наталія Шиліна. - Тривогу викликає тенденція зростання дитячого ожиріння, особливо в ранньому віці ». Вона зазначила, що революційна концепція програмують дії харчування в останні роки оформилася в парадигму, згідно з якою здоров'я дорослої людини програмується протягом перші 1000 днів життя. Тому, на думку експерта, харчування майбутньої матері і дитини в перші два роки життя особливо важливо. Ця тема стала на конференції одній з центральних.
Фахівці також обговорили зміни уявлень про грудне вигодовування і активний розвиток штучного вигодовування. Велика увага була приділена новим продуктам прикорму, вдосконалення сумішей для харчування грудних дітей, в тому числі використання нових видів сировини для їх виробництва, і іншим темам. Результати своїх досліджень представили наукові співробітники «Фіц харчування і біотехнології».
Конференція, організована «Експоцентром» і «Фіц харчування і біотехнології», привернула увагу вчених і експертів з дитячого харчування, лікарів, нутриціології, виробників і постачальників продуктів дитячого харчування, представників влади, громадських організацій та галузевої преси.
сайт виставки http://www.prod-expo.ru/
Прес-служба АТ «Експоцентр»
