13 лютого 2017 р
Сучасна медицина пояснює лікувальну дію рослин на організм наявністю в них різних біологічно активних речовин. Аюрведическая фітотерапія розглядає цей механізм як далеко не єдиний, вказуючи на особливу енергетику того чи іншого рослини, а також його езотеричну зв'язок з різними богами або напівбогами.
Рослини виробляють величезну кількість складних хімічних сполук, що не утворюються в тваринному організмі. До теперішнього часу накопичені відомості про біологічну активність близько 12 000 хімічних сполук з повністю або частково встановленої структурою, що відносяться до різних класів природних органічних речовин.
В рослинах є речовини первинного і вторинного синтезу. До речовин первинного синтезу відносять білки, вуглеводи, ферменти, вітаміни. До речовин вторинного синтезу відносяться біологічно активні сполуки: глікозиди, алкалоїди, ефірні масла, фенольні сполуки, органічні кислоти, мікроелементи дубильні речовини і смоли.
Крім того, рослина містить до 70-90% води, яка в основному присутня у вільному стані.
І.І. Вєтров
Уривок зі статті "Хімічний склад рослин" з книги "Основи Аюрведичній фітотерапії" (І.І. Вєтров, Ю.В. Сорокіна)
