- 1. Корисний для шкіри
- 2. Поживний для мозку
- 3. Головний по схудненню
- 4. Борець з болем в суглобах
- 5. Зміцнюючий імунітет
- 6. Захищає зір
- 7. знижує тиск
- 8. Підтримуючий вагітних і годуючих
- 9. Просто дуже смачний!
А чи знаєте ви, що авокадо насправді фрукт? Або що його друга назва - "крокодилова груша"? Цей плід навіть внесли в 1998 році в книгу рекордів Гіннеса за його надзвичайну поживність. Сьогодні ми розповімо вам докладніше про те, чому варто включити авокадо в свій щоденний раціон і з'ясуємо, який він насправді - цей фрукт, улюбленець багатьох адептів здорового харчування.
1. Корисний для шкіри
мексиканські вчені прийшли до висновку, що регулярне вживання авокадо в їжу знижує темп старіння шкіри. Відбувається це за рахунок вмісту в м'якоті авокадо корисних Омега-3 жирних кислот, які тонізують і поліпшують стан шкіри, і антиоксиданту глутатіону, який бере участь в реакціях детоксикації.
2. Поживний для мозку
Знову нас радують дослідження вчених, на цей раз з південноафриканського університету (UNISA), які довели, що авокадо допомагає довше зберігати ясність розуму і тверезість пам'яті. Знову ж головними помічниками є мононасичених жири в сукупності з залізом, які захищають нервові закінчення від зношування і покращують кровопостачання мозку, підвищуючи працездатність нашого головного мислителя.
3. Головний по схудненню
Група вчених їх США (M. Wien E. Haddad, K.Oda, J. Sabaté) радять якомога частіше включати авокадо в дієту людям, що страждають ожирінням або просто прагнуть скинути пару-трійку незручних кілограмів. Незважаючи на те, що авокадо - продукт досить калорійний і містить жири, він навіть в невеликій кількості здатний наситити організм і обдурити почуття голоду на кілька годин вперед, не подарувавши при цьому зайвих кілограмів, тому що жири і калорії в ньому корисні.
4. Борець з болем в суглобах
дослідники Каліфорнійського університету в Девісі виявили, що компоненти, що містяться в авокадо, здатні знизити больові відчуття при артриті і поліпшити стан суглобів в цілому. Таким чином, авокадо - гідна заміна рослинного масла для наших рухливих з'єднань кісток скелета.
5. Зміцнюючий імунітет
У авокадо міститься вітамін С, приблизно 10 мг на 100 грамів продукту, який, як відомо, в перших рядах бореться з застудою і вірусами.
6. Захищає зір
Авокадо багате на каротиноїди - зеаксантином і лютеїн, які знижують ризик виникнення катаракти і макулодистрофії - ураження сітківки ока і центрального зору.
7. знижує тиск
У авокадо міститься калію і магнію більше, ніж в бананах і ківі. Ці речовини є паличкою-виручалочкою для гіпертоніків, тому що вони знижують артеріальний тиск .
8. Підтримуючий вагітних і годуючих
Як справжній джентельмен, авокадо постачає жінок, які очікують малюка, всім необхідним. В даному випадку найкориснішим є фолієва кислота, яка забезпечує нормальне функціонування плода і перешкоджає утворенню вад розвитку і плацентарної недостатності.
9. Просто дуже смачний!
Як сказали б англійці, last but not least. Авокадо, завдяки своєму ніжному кремовому смаку, відмінно виглядає і чудово відчуває себе в безлічі блюд, будь то салати, корисні бургери, роли або приправи до гарніру. Крім того, авокадо - це відмінний перекус, якщо немає часу, адже його можна їсти з сіллю і крапелькою оливкової олії просто так, ложкою. Дійсно, це той самий випадок, коли корисне виявляється ще й дуже смачним.
А чи знаєте ви, що авокадо насправді фрукт?Або що його друга назва - "крокодилова груша"?