- Що корисного міститься в імбирі?
- Використання при застуді
- При болю в горлі
- Від кашлю
- при ангіні
- Чи можна при температурі?
- При бронхіальній астмі
- Як його вживати?
- Імбир від кашлю - рецепт з медом
- Молоко і імбир
- Льодяники з коренем імбиру від кашлю
- Як заварити?
- Рецепт для імунітету з медом і лимоном
- Відгуки про використання
- Корисне відео

Імбир - це пряність зі специфічним запахом і пекучим смаком, яку виробляють з кореня однойменного рослини.
Його можуть застосовувати в свіжому, маринованому або сушеному вигляді . Використовують рослину найчастіше в кулінарії, також корисний імбир при застуді і як протизапальний засіб.
Що корисного міститься в імбирі?
Рослини містить велику кількість корисних речовин:
- Цитраль: один з найважливіших компонентів. Міститься в антисептиках і протизапальних засобах.
- Цинеол: входить до складу антисептичних і відхаркувальних засобів.
- Вітаміни (А, С і Е, групи В) і мікроелементи (натрій, магній, цинк, кальцій, фосфор).
- Деякі незамінні амінокислоти.
- Ефірне масло: його зміст досягає 3%.
Завдяки перерахованим вище речовин, можна використовувати імбир від горла, при застуді та артриті, для підвищення імунітету і прискорення травлення.
Він має такі властивості:
- протизапальними: особливо корисний імбир при застуді і кашлі будь-якого походження;
- спазмолітичні: діє на травну систему;
- зігріваючими: може застосовуватися як профілактичний засіб або на початкових стадіях застуди;
- знеболюючими: допомагає при болісних менструаціях, отруєнні і болях у шлунку;
- дезінфікуючими: допомагає усувати хвороботворні мікроби;
- тонізуючими, особливо в поєднанні з лимоном і чаєм.
Використання при застуді
Застосовувати імбир від застуди необхідно в перші дні, на ранніх стадіях хвороби. Це посприяє:
- зниження хворобливих відчуттів і запалень;
- очищенню слизової від мікроорганізмів;
- зміцненню здоров'я.
Як вживати імбир при застуді, щоб отримати максимальний ефект? Найефективніший спосіб - заварити його.
Рецепт настою від застуди:
- Натерти або тонко нарізати свіжий корінь.
- Залити чайну ложку кашки 0,5 літра окропу і настоювати 5 хвилин.
- Процідити і випити.
Рецепт чаю від застуди:
- Змішати по чайній ложці заварки і тертого імбиру.
- Залити окропом і настоювати 5-10 хвилин.
- Процідити і випити.
Для смаку можна додати гвоздику, корицю, лимон, щіпку червоного або чорного перцю, мед, протизапальні трави від застуди (ромашку або липу).
Необхідно випивати 4 рази на день по склянці після їди, щоб не викликати подразнення шлунка. Останній прийом повинен бути за кілька годин до сну, інакше можуть виникнути проблеми з засипанням через тонізуючого ефекту. Пити необхідно дрібними ковтками, щоб вплив на хворе горло було максимальним.
При болю в горлі
При болю в горлі імбир не менше корисний. Він дозволяє зменшити хворобливі відчуття, що виникають при застуді, і позбутися від самого кашлю.
Від кашлю
Застосовувати імбир дозволено тільки при перших ознаках застуди і невисокій температурі. Розрізняють 2 варіанти застосування:
- Корінь імбиру від кашлю мокрого: тертий корінь змішують зі склянкою молока, для усунення гіркоти додають мед і куркуму. Випивають по 2-3 склянки в день.
- Імбир при кашлі сухому: необхідно змішати по чайній ложці соків імбиру і лимона і половину чайної ложки меду, залити половиною літра окропу, настояти 15 хвилин. Застосовують по чайній ложці кожні півгодини. Перед проковтуванням варто трохи потримати настій у роті.
при ангіні
Дія імбиру залишається таким же, як і при застуді: він вбиває мікробів, знімає запалення і розширює кровоносні судини, що благотворно позначається на організмі. Рецепти залишаються такими ж - чай і настій застосовують до 4 разів на день в теплому вигляді. Гаряче питво при гострому тонзиліті протипоказано, так як можна обпалити горло.
Чи можна при температурі?
При застуді часто спостерігається підвищена температура, оскільки організм активізується в боротьбі з вірусом. В цьому випадку рекомендується рясне пиття, так як через підвищеного потовиділення витрачається багато вологи. І тут у багатьох виникає питання: чи можна використовувати імбир при температурі? Адже рослина допомагає при кашлі і в перші дні захворювання.
Використовувати пряність при підвищеній (більше 38 градусів) температурі не можна, також не варто пити гарячий чай з ним. Це пов'язано з сильними зігрівальні властивості спеції: напій буде сприяти збільшенню температури.
У деяких випадках можна застосовувати охолоджений імбирний чай: завдяки потогінну властивостями, він може ненадовго знизити температуру. Для цього потрібно:
- Натерти шматочок імбиру (приблизно 4 см) на дрібній тертці.
- Змішати з чайною ложкою заварки і залити окропом.
- Наполягати 15-20 хвилин, процідити, потім охолодити.
Але все ж лікарі рекомендують не ризикувати, тому що результат може виявитися протилежним і погіршити перебіг хвороби.
При бронхіальній астмі
Імбир при бронхіальній астмі також можна застосовувати, однак перед цим варто проконсультуватися з лікарем.
Найкраще застосовувати рослина в поєднанні з лікарськими засобами, так як його дія посилює їх ефект. Добре зарекомендували себе аерозолі з коренем і інгаляції.
Застосовувати імбир при астмі можна і у вигляді спиртової настоянки. Вона робиться в такий спосіб:
- 500 грам кореня натирають на дрібній тертці і заливають літром горілки.
- Настоянку ставлять в тепле місце на 2 тижні.
- Коли вона придбає жовтуватий колір, її проціджують, м'якоть віджимають.
- Застосовувати необхідно по чайній ложці двічі на день, запиваючи водою.
- Коли настоянка закінчиться, потрібно зробити перерву на місяць.
Застосування цього рецепта допоможе істотно поліпшити стан хворого.
Як його вживати?
Вживати необхідно свіжий корінь імбиру: суха спеція не володіє необхідними корисними елементами, погано розчиняється у воді і має менш приємним смаком. Для заварювання вистачить невеликого шматочка: корінь очищають від шкірки і натирають на тертці. Також його можна тонко нарізати пластинками - чим тонше, тим більше речовин корінь віддасть. Крім того, корінь імбиру можна виростити у себе вдома .
Як ще можна приготувати корінь імбиру від кашлю? Крім чаю, існує кілька інших варіантів.
Імбир від кашлю - рецепт з медом
Корінь натирають на дрібній тертці і змішують з медом у рівних пропорціях. Якщо суміш вийде занадто гіркою, можна додати ще стільки ж меду. Необхідно приймати по чайній ложці до 3 разів на день.
Молоко і імбир
Цей рецепт від застуди підходить для дітей , А також при відсутності свіжого кореня. У гаряче молоко додають кілька часточок імбиру або вичавлюють сік з нього, також можна всипати чайну ложку сухого меленого порошку. Приймати необхідно на ніч.
Льодяники з коренем імбиру від кашлю
Їх можна купити або зробити самим. Для цього буде потрібно 50 грам натертого кореня (з нього вичавлюють сік), 250 грам цукру і сік половинки лимона. Все змішують і варять на повільному вогні 15-20 хвилин, поки суміш не стане густою. Потім її розливають у форми або капають на пергаментний папір і дають охолонути. Розсмоктують по льодянику 3-4 рази на день після їди.
Як заварити?
Як заварити імбир від застуди, не втративши корисних речовин? В цьому немає нічого складного, єдине правило: корінь необхідно тонко настругати або натерти. Очищати його не обов'язково - достатньо як слід промити під водою. Якщо використовується суха мелена приправа, кількість повинна бути зменшена вдвічі.
Заварювати імбир для горла при застуді можна:
- Протягом 10-15 хвилин в чайнику: напій необхідно відразу випити, щоб той не охолов.
- В термосі: час заварювання збільшиться до декількох годин, але напій довше збереже тепло.
- Імбир можна прокип'ятити у відкритому посуді.
Рецепт для імунітету з медом і лимоном
Імбир підходить і для підвищення імунітету. Регулярне застосування суміші сприяє зміцненню здоров'я, нормалізації травлення, насиченню вітамінами, особливо вітаміном С.
Для посилення імунітету рекомендується використовувати спеціальну суміш. Рецепт від застуди включає в себе імбир, мед і лимон, суміш можна розчиняти в воді або чаї, їсти в сирому вигляді щоранку.
Відгуки про використання
Як свідчать відгуки, імбир при ангіні або застуді є досить ефективним народним засобом, яке підходить і дорослим, і дітям. Серед достоїнств відзначають високу ефективність, особливо на ранніх стадіях застуди, доступність інгредієнтів і можливість підлаштовувати смак під свої переваги: наприклад, додати лимон і прибрати мед.
Використовувати імбир можна не тільки проти застуди, а й як тонізуючий і антистресової кошти.
Недоліками називають специфічний смак і запах, а також наявність ряду протипоказань. Імбир не рекомендується застосовувати при підвищеному тиску і хворобах шлунка або жовчного міхура. З акуратністю - під час вагітності . Також важливо пам'ятати, що імбир в більшій мірі є допоміжним засобом від застуди та повинен застосовуватися разом з ліками.
Корисне відео
Імбир при будь-якій застуді або болю в горлі в складі чаю потрібно вживати кілька днів поспіль, але не забуваючи про інші ліки, призначених лікарем. Як приготувати цілюще імбирний чай - розповість відео:
висновок
- Свіжий корінь імбиру - це відмінний засіб проти перших ознак застуди і болю в горлі.
- Імбир при ангіні допомагає впоратися з мікробами, пропотіти, підвищити імунітет і позбутися від мокротиння.
- Застосовуючи імбир від кашлю, важливо пам'ятати про його зігріваючих властивостях і відмовитися від застосування на час високої температури.
- Але використовувати тільки імбир від застуди не варто: його застосування необхідно поєднувати з лікарськими препаратами.
Що корисного міститься в імбирі?
Як вживати імбир при застуді, щоб отримати максимальний ефект?
Чи можна при температурі?
І тут у багатьох виникає питання: чи можна використовувати імбир при температурі?
Як його вживати?
Як ще можна приготувати корінь імбиру від кашлю?
Як заварити?
Як заварити імбир від застуди, не втративши корисних речовин?