Как да се храним?

Как да се храним?

Рядко мислим по този въпрос. Междувременно това е един от най-важните аспекти на правилното, здравословно хранене. Важно е не само да ядете висококачествена, здравословна храна, но и да я правите според всички правила.

1. Не яжте веднага след сериозни физически натоварвания: упражнения, тежка физическа работа, хипотермия или прегряване на тялото, както и след бурни емоции. Веднага след такива натоварвания организмът е чак до освобождаването на храносмилателни сокове. Направете поне половин час почивка.
2. Всяко хранене трябва да започва със сурови зеленчуци или плодове. Яжте ги цели или под формата на салати. Зеленчуците и плодовете, ядени на празен стомах, стимулират храносмилателните жлези, подвижността на стомашно-чревния тракт, допринасят за нормализиране на чревната микрофлора. В това отношение особено полезни са ябълките, зелето от всякакъв вид (бяло, карфиол, броколи ...), моркови, краставици, домати и сладки чушки. Между другото зелето може да се консумира и ферментира - това е един от малкото продукти, които, приготвени за в бъдеще, почти не губят полезните си свойства.
3. Но заедно с термично обработената храна и още повече веднага след нея не трябва да се консумират сурови зеленчуци и плодове - в този случай те допринасят за процесите на гниене и ферментация в червата. Яденето на плодове за десерт е лошо!
4. Дъвчете старателно храната. При дъвчене се получава не само механично смилане на храната (което улеснява работата на всички останали части на храносмилателния тракт), но и частично разграждане на въглехидратите и някои протеини под действието на ензимите, съдържащи се в слюнката.
5. Яжте бавно, направете почивки между чиниите - поне 5, а за предпочитане 10 минути. Закуската и вечерята трябва да траят поне половин час, а обядът - поне 40 минути.
6. Не пийте непосредствено преди хранене, по време и веднага след хранене. Изключение може да направите само ако ядете много суха храна, която може да се приема на малки глътки. Водата, другите напитки отмиват слюнката от устата, разреждат стомашния сок, което влияе неблагоприятно върху храносмилането на храната. Необходимо е да се пие поне половин час преди хранене и не по-рано от един час след хранене.
7. Не яжте много студена (доста под стайна температура) и много гореща (изгаряне на устата и устните) храна и напитки. Нежелателно е да комбинирате топли и студени ястия в едно хранене.
8. Веднага след хранене не се заемете с работа, а почивайте малко. Но не лъжете и не спите. Най-доброто е лежерна разходка. Паузата трябва да бъде най-малко 15 минути в случай на лека работа и поне половин час в случай на тежка физическа активност. А за сериозните спортове почивката между края на храненето и началото на тренировката трябва да бъде поне час.

Източник: петно. RU

Най-полезните продукти за всеки ден

Наскоро американските експерти публикуваха още един списък с най-полезните продукти за тялото, които трябва да бъдат включени в ежедневната диета на всеки човек. По най-добрия начин имунната система подобрява ферментационните продукти: млечнокисели продукти, по-специално кисело мляко, кефир, кисело мляко; както и кисело зеле и дори кисели краставици.

Snooze Saga

Независимо дали водим здравословен начин на живот и ходим на фитнес, ние строго броим калории, спазваме частично хранене или вярваме, че от шест хранения на ден дори една чаена лъжичка може да се надуе, като Мечо Пух; Независимо дали прекарваме дните си в офиса или по-често сме вкъщи.

И какво ядете?

Не всички храни, които се продават в магазините и пазарите, трябва да се ядат. През последните 30-40 години хранителната промишленост все повече се превръща в един от отраслите на химическата промишленост. Не си позволявайте да бъдете осакатени и да правите източник на несправедлив доход. Общи препоръки за деца и възрастни.

закуска

Закуската трябва да бъде „като крал“, да яде обяд, като постфастренц, а вечерята „като просяк“, казва популярната мъдрост. Но съвременните диетолози са убедени: сутрешното хранене ще ви зареди с енергия, ще осигури на организма около 25% от дневните нужди за калории и ще предотврати наддаването на тегло. В преследване на тънка фигура, от страх да не се подобрите, не пренебрегвайте закуската.

Хранителна психология

Понятието „здравословен начин на живот“ е навлязло здраво в живота ни. Водете здравословен начин на живот днес модерно. Всички знаем, че този термин включва физическа активност, балансирано меню и психично здраве. Мислили ли сте за връзката, която съществува между нашата диета и психика? Небалансираната диета може да доведе до депресия, увреждане на паметта.