Компот із сухофруктів мамі, що годує

1. користь сухофруктів
2. шкода сухофруктів
3. Протипоказання і обмеження
4. рецепти компоту
5. Рецепт напою з кураги
6. Рецепт напою з одного виду сухофруктів
7. Рецепт напою з сушених слив, яблук, абрикосів і груш
8. Відео: Компот із сухофруктів

Корисний інстаграм для вагітних про продукти харчування та їх вплив на організм - переходьте і підписуйтесь!

Фрукти багаті мікроелементами, вітамінами, клітковиною і органічними кислотами. Але не завжди є можливість вживати їх у свіжому вигляді. Сушені плоди практично не поступаються звичайним по корисності. Тому зовсім не обов'язково вживати їх в чистому вигляді, можна варити з сухофруктів компот. Він допоможе налагодити стілець, запобігти брак мінералів і вітамінів.

користь сухофруктів

Для поліпшення лактації та забезпечення дитини необхідним набором корисних речовин рекомендується пити компот із сухофруктів щодня.

асортимент сухофруктів

Сушені плоди мають в своєму складі багато цінних компонентів:

• • Мікроелементи. Мінерали - магній, залізо, фосфор, калій необхідні мамі, що годує при лактації. При вживанні сухофруктів можна вільно забезпечити необхідну добову норму цих речовин.
  • Вітаміни. При висушуванні плодів в природних умовах вони зберігають практично всі вітаміни, тому мамі, що годує бажано купувати запас сушки у знайомих садівників або робити самостійно з місцевих плодів.
  • Клітковина. Часто після пологів жінки страждають зниженням перистальтики кишечника. При цьому токсини не виводяться з організму мами, що годує, а накопичуються, проникаючи в грудне молоко і отруюючи організм дитини. Щоб запобігти запор, треба їсти фруктову сушку, дуже добре допомагає в цьому випадку розпарений чорнослив.
  • Органічні кислоти. Сушені фрукти містять багато корисних кислот, наприклад, лимонну, бензойну або фолієву.

При відсутності алергії на плоди жінки можуть варити напій з таких сухофруктів:

користь сухофруктів

• • Ізюм - корисний при зниженому гемоглобіні і дефіциті заліза. Він зміцнює нервову систему, покращує сон, знімає втому і напругу. При грудному вигодовуванні родзинки використовують для посилення лактації.
  • Курага - при годуванні груддю регулює роботу травної системи, як жінки, так і малюка, а також є джерелом мінералів, органічних кислот і вітамінів.
  • Фініки - зміцнюють опорно-руховий апарат, завдяки великій кількості кальцію і магнію, а також заспокоюють нервову систему. Фахівці з лактації рекомендують вживати їх годує мамі, оскільки вони активізують виділення окситоцину - гормону, що регулює приплив грудного молока.
  • Чорнослив - корисний високим вмістом клітковини, магнію і калію. Напої на його основі покращують роботу шлунково-кишкового тракту і нирок, зміцнюють серце і судини, захищають матір і дитину від розвитку анемії.
  • Шипшина - є імуномодулятором, посилює лактацію, захищає організм жінки і дитини від вірусних захворювань. Відвар плодів знижує рівень холестерину, зміцнює стінки судин і покращує кровообіг.

Секрети виробництва сухофруктів

шкода сухофруктів

Сухі плоди не принесуть шкоди здоровій жінці, у якої не спостерігається алергії, а також її немовляті.

Але при цьому треба:

Сухофрукти потрібно оглядати на наявність цвілі

• • не зловживати компотом з кураги і чорносливу, оскільки це може викликати порушення стільця не тільки у матері, а й у малюка;
  • не готувати під час лактації напої з екзотичних або привезених здалеку плодів;
  • не їсти і не варити компот з фруктів, які пройшли обробку для тривалого зберігання;
  • обстежити сухі плоди на наявність цвілі.

Користь і шкода сухофруктів

Протипоказання і обмеження

Денна норма компоту для годуючих - це три склянки

Сухофрукти іноді викликають алергію, тому мамі, що годує можна пробувати компот не раніше ніж через місяць після пологів, і тільки в невеликій кількості.

Якщо у матері коли-небудь спостерігалася алергічна реакція на фруктову сушку, пити напій не варто.

Відвари з чорносливу і родзинок можна пити тільки через 14 днів після пологів, рецепт відвару з кураги знадобиться не раніше ніж через місяць, а з інжиру - після досягнення дитиною півроку.

Щоб уникнути появи кишкових кольок у немовляти, що годує мамі треба слідувати правилам:

• • Вживати компот в першій половині дня.
  • Пити не більше 200 грамів за один раз.
  • Денна норма випитого не повинна бути більше 600 грамів.

Як правильно вибирати сухофрукти

рецепти компоту

Під час лактації жінки можуть готувати вітамінний напій з різних видів фруктів:

Рецепт напою з кураги

Приготування компоту з кураги

Цей рецепт корисний при запорах у годуючих мам. На 250 г кураги береться 2 літри води і чверть склянки цукру. Абрикоси миють і розпарюють півгодини, потім заливають солодкою водою і варять 7 хвилин на повільному вогні. Компот можна пити через годину після приготування.

Рецепт напою з одного виду сухофруктів

Компот c сухофруктами

Фрукти (яблука чи груші) промивають холодною, а потім півгодини вимочують у гарячій воді. Опускають у киплячу воду на 30 хвилин, додають цукор і кип'ятять ще 5 хвилин. Сировина береться в кількості 100 грам на півлітра води.

Рецепт напою з сушених слив, яблук, абрикосів і груш

Компот з чорносливу і груш

Для приготування напою на 2 л води беруть: 0,5 кг сухофруктів, 1 ч. Л. соку лимона, 2 ст. л. цукру. Рецепт компоту передбачає ретельне миття в проточній воді. Чисту фруктову сушку кладуть в каструлю з водою і варять до м'якості. Додають цукор і сік, і продовжують варити ще 5 хв.

Відомо, що жінці в період лактації можна вживати в їжу будь-які види сухофруктів. При цьому слід пам'ятати, що у малюка може бути алергія на деякі плоди, тому вводити продукт треба максимально поступово і обережно.

Відео: Компот із сухофруктів

Які продукти можна їсти вагітним і годуючим мамам, а від яких краще утриматися (щоб не нашкодити собі і маляті), дивіться в інстаграм-каналі !

Цікаві статті: