- Смородина при захворюваннях серця
- Запобігає старінню організму
- Смородина при раку
- знімає запалення
- підвищення імунітету
- Смородина покращує зір
- формування крові
- Смородина корисна для жінок
- Смородина - це здоров'я кісток і зубів
- Смородина для мозку
- Підвищення загальної енергетики організму
- Здоров'я сечовивідних шляхів - допоможе чорна смородина!
- Чорна смородина при вагітності
Смородина є невеликим чагарником, що належить до сімейства крижовніковий. Ця ягода найкраще росте в регіонах, де влітку висока вологість, а зима холодна.
Батьківщиною рослини є Тибет, проте смородина культивується в Європі вже більше 400 років. Чагарник смородини може досягати висоти 1,5 м. Його листя діляться на 3-5 трикутних лопатей з зубами на краях. Квітки дрібні жовтувато-зеленого кольору зовні і червоного на внутрішній стороні. Плоди округлі, мають діаметр близько 0,5-1 см, чорного кольору, з приємним, злегка кислуватим смаком.
Смородина стихійно зростає в лісах, часто в гірських районах, що мають сильний опір до холодної погоди. Вона може бути знайдена в помірному ступені у вологих і холодних зонах, захищених від сильних вітрів. Споживаними людьми частинами чорної смородини є її листя і плоди, зібрані відразу після повного дозрівання плодів.
Чорна смородина не тільки має гарний смак, але також ще є корисної ягодою. Максимальна користь чорної смородини для здоров'я досягається завдяки її високу живильну цінність. Смородина - дуже багате джерело вітаміну С, що є дуже корисним для поліпшення освоєння організмом заліза. Вона також підтримує імунну систему для боротьби з поширенням захворювань, таких як застуда, грип та інші інфекції. Смородина також покращує зір, роботу серцево-судинної системи і багато іншого.
Сушені листя смородини використовують для лікування артриту, подагри, болю в суглобах (ревматизм), діареї, кольки, гепатиту та інших захворювань печінки, судом і розладів, які викликають набряк (запалення) в порожнині рота і горла. Вони також використовуються для лікування кашлю та застуди, дезінфекції сечі і видалення каменів в сечовому міхурі. Деякі люди застосовують листя чорної смородини безпосередньо для лікування шкіри від ран і укусів комах.
У харчових продуктах ягода чорної смородини застосовується для ароматизації лікерів та інших виробів. Люди також їдять ягоди чорної смородини сирими.
Чорна смородина має велику кількість фенольних фітохімічних флавоноїдів, які називаються антоцианами. Споживання чорної смородини потенційно може допомогти в боротьбі з раком, старінням, запаленнями і неврологічними захворюваннями.
Чорна смородина має одну з найвищих концентрацій антиоксидантів серед усіх ягід і фруктів після аронії, бузини і журавлини. Червона смородина володіє меншою концентрацією в порівнянні з чорними сортами.
Чорна смородина досить багата на вітамін А і флавоноїдами, і має високі рівні криптоксантин, а також є відмінним джерелом вітаміну С. 100 грам свіжої смородини забезпечує більш 300% щоденної рекомендованої дози вітаміну С.
Свіжа смородина також багата багатьма необхідними вітамінами, такими як пантотенова кислота, піридоксин і тіамін. Дані вітаміни потрібні для поліпшення обміну речовин. Ця ягода містить гарне кількість мінеральних залоз. 100 грам смородини забезпечує близько 20% щоденної рекомендованої дози. Крім того, плоди смородини - також хороший джерело інших важливих мінералів, таких як мідь, кальцій, фосфор, марганець, калій і магній, які дуже важливі для метаболізму.
А тепер пропоную більш детально зупинитися на тому, з якими хворобами і недугами допомагає боротися чорна смородина.
Смородина при захворюваннях серця
Серцево-судинні захворювання. Смородина використовується для лікування різних серцево-судинних захворювань через наявність вітаміну С. Вона містить величезну кількість флавоноїдів, які є найкращим живильною речовиною, що сприяє лікуванню серцево-судинних захворювань. Чорна смородина також містить гарне кількість омега-3 жирів, які, як відомо, теж дуже корисні для роботи серця. Вона знижує рівень шкідливого холестерину і підвищує рівень хорошого холестерину в крові. Таким чином, чорна смородина покращує потік крові до серця, і завдяки цьому знижує ризик інфаркту, інсульту і гіпертонії.
Запобігає старінню організму
Старіння. Раннє старіння є спільною проблемою, яка може бути відвернена шляхом включення в раціон продуктів, багатих антиоксидантами. Чорна смородина містить величезну кількість антиоксидантів вітаміну С, що захищають клітини від ушкодження вільними радикалами.
Смородина при раку
Чорна смородина володіє протираковими властивостями, оскільки вона має високий вміст вітаміну С, багатого антиоксидантами. Вона ефективна в боротьбі з раком товстої кишки та молочної залози. Крім того, чорна смородина дуже корисна при лікуванні раку печінки.
знімає запалення
Чорна смородина багата фітонутрієнтами, антиоксидантами і дубильними речовинами, дуже ефективними в запобіганні запалень кишечника, шлунку і серцево-судинної системи.
підвищення імунітету
Чорна смородина, як уже згадувалося неодноразово, містить велику кількість вітаміну С. Він підвищує імунітет , Завдяки чому організм ефективно бореться проти застуди і грипу. Чорна смородина також ефективна при захисті від будь-яких інфекцій.
Смородина покращує зір
Зір і здоров'я очей. Чорна смородина містить високу кількість вітаміну А, поліпшує зір. Ця ягода - багате джерело антиоксидантів, що захищають очі від дії вільних радикалів. Таким чином, чорна смородина захищає сітківку ока від пошкоджень, які є причиною повної втрати зору.
формування крові
Ця ягода також багата залізом, яке збільшує вироблення червоних кров'яних клітин. Завдяки вітаміну С підвищується здатність організму засвоювати залізо.
Смородина корисна для жінок
Чорна смородина корисна при проблемах з менопаузою, так як вона активізує слабке периферичний кровообіг, а ще усуває холестерин, токсини і шлаки з крові.
Чорна смородина є відмінним продуктом для жінок завдяки здатності лікування симптомів передменструального синдрому, клімаксу, хворобливості грудей і хворобливих періодів.
Смородина - це здоров'я кісток і зубів
Чорна смородина забезпечує високу кількість кальцію, який ефективно зміцнює кістки і зуби. Вона хороша для запобігання остеопорозу, а також значно покращує здоров'я порожнини рота.
Смородина для мозку
Вживання цієї ягоди покращує пам'ять. Вона захищає мозок від вільних радикалів завдяки високому вмісту антиоксидантів. Чорна смородина - багате джерело заліза, завдяки чому вона покращує надходження кисню в мозок. Таким чином, вона підвищує здоров'я мозку.
Підвищення загальної енергетики організму
Енергія. Чорна смородина, виявляється, підвищує рівень енергії організму. Вона покращує процес відновлення, а відповідно, зменшує травматизм.
Здоров'я сечовивідних шляхів - допоможе чорна смородина!
Лікувальні властивості чорної смородини також зробили її відмінним природним засобом для лікування ниркових проблем. Листя чорної смородини сприяють відтоку сечі і борються проти утворення каменів в сечовому міхурі.
Чорна смородина також застосовується для лікування природним шляхом ревматизму, подагри і артриту.
Як ми бачимо, чорна смородина є дивно корисної ягодою. Однак варто відзначити ті випадки, коли варто утриматися від споживання ягоди.
Чорна смородина при вагітності
Вагітність і годування груддю. Все ще в достатній мірі не відомо про вплив на організм чорної смородини в період вагітності та годування груддю. Постарайтеся уникнути використання в цей період.
Кровотеча. Чорна смородина може уповільнити згортання крові. Існує побоювання, що це може підвищити ризик кровотечі і синці у людей з порушенням згортання крові.
Прочитали раз: 498