Згідно з плановими роботами по Державному завданням на 2016 рік співробітниками лабораторії прісноводних і нерибних об'єктів ФГБНУ «АзНДІРГ» в термін з 4 по 14 липня 2016 року проведено роботи з оцінки стану, розподілу, чисельності і відтворення креветки в Азовському морі в літній період.
Проведений біологічний аналіз включав в себе стандартні параметри, які використовуються для оцінки якісного складу популяції: вимір загальної довжини тіла (від кінця рострума до кінця тельсона), довжини карапакса (від заднього краю очноямкової западини до середини заднього краю карапакса), промисловий довжини (від заднього краю очноямкової западини до кінця тельсона), визначення маси тіла, статі, ураження хворобами. Роботи з видобутку виконувалися за допомогою ручного сачка.
Відбір проби креветок на станції Таманський затоку
З огляду на, що міграційний шлях креветки в Керченській протоці проходить через зону з високим антропогенним навантаженням (будівництво моста через Керченську протоку, наявність портів і інтенсивне судноплавство) має значний вплив на середовище проживання водних біологічних ресурсів, одночасно з отриманням матеріалів для оцінки стану популяції креветки зібрана інформація про умови її проживання в Азовському морі: тип ґрунту, рослинність, температурний режим водних мас.
Креветка чорноморська трав'яна (Palaemon adspersus Rathke, 1837)
Результати облікових зйомок з оцінки стану популяції креветки в Азовському морі свідчать, що в Керченській протоці креветки представлені кількома видами, з яких промислове значення мають 2 види креветок роду Palaemon: креветка чорноморська трав'яна P. adspersus (Rathke, 1837) і креветка чорноморська кам'яна P. elegans (Rathke, 1837).
Креветка чорноморська кам'яна (Palaemon elegans Rathke, 1837)
Співвідношення цих видів креветок в Керченській протоці варіює залежно від району видобутку і пори року. Для кожного виду існує характерний біотоп. Креветка трав'яна воліє зарослі ділянки водойми зануреної вищою водною рослинністю, креветка кам'яна - ділянки з твердим грунтом.
Статевий диморфізм у креветки чорноморської трав'яний
У липні 2016 року у момент проведення польових досліджень, уздовж узбережжя Керченського півострова в уловах зустрічався один вид креветок - креветка чорноморська трав'яна. Домінували розмірні групи 5.6 - 6.0 см і 6.1 - 6.5 см.
В уловах креветки були відзначені особини з зовнішніми ознаками захворювань іржаво-плямистої хвороби - присутність нехарактерних іржавих плям на екзоскелет.
Особи креветки Palaemon adspersus з нехарактерними плямами на екзоскелет 
Особина креветки трав'яний з нехарактерними плямами на екзоскелет
Це захворювання широко поширене в багатьох водоймах у представників ракоподібних. Його збудники - паразитичні гриби Micosis astacorum, Ramularia astaci і Oldium astaci. Дослідження цього захворювання у довгопалого раку свідчать про його незначною патогенності у зв'язку зі зникненням ознак захворювання після линьки.
З огляду на розмірно-масові та фізіологічні характеристики, велика кількість особин з ікрою в поздневесенніе і літній періоди, можна сказати що стан креветок в Керченській протоці Азовського моря є благополучним і носить стабільний характер.
У 2016 році розпочато офіційний промисел креветки користувачами Краснодарського краю. Раніше видобуток креветки здійснювалася в рамках любительського лову і велася безконтрольно.
В даний час є висока зацікавленість видобувних організацій Краснодарського краю і Республіки Крим в постачанні креветки для потреб ресторанного бізнесу. Креветка користується високим попитом на внутрішньому ринку збуту. З огляду на перераховані вище фактори і високу здатність креветки до відтворення можна припустити, що найближчими роками при вирішенні видобутку креветки в Азовському і Чорному морях кількість промислових організацій, що займаються виловом цього цінного об'єкта значно збільшиться.
Видобуток креветки Вентер
У 2016 році на видобуток креветки в Азовському морі подано 19 заявок від організацій Республіки Крим та 5 заявок від організацій Краснодарського краю. За підсумками на 10 серпня 2016 року виловлено 1.161 т креветки. У літній період з 1 червня по 31 серпня, згідно з Наказом Мінсільгоспу від 16.10.2012 р № 548 «Про затвердження переліків видів водних біоресурсів, щодо яких здійснюються промислове рибальство та прибережне рибальство», введена заборона на лов креветки. З 1 вересня буде відновлено промисел креветки і, отже, очікується подальше зростання обсягів вилову.
