Кріп: користь і шкода

1. користь кропу
2. Користь кропу для серцево-судинної системи
3. Кріп для травлення
4. Користь для нервової системи
5. шкода кропу

Кріп - зелень, яку можна зустріти практично на будь-якому городі, свіжий кріп можна купити цілий рік в кожному продуктовому магазині. Ми звикли використовувати його як приправу до страв і соління. Свіжа зелень надає їжі освіжаючий смак, на зиму кріп заморожують, солять і сушать. Його суцвіття потрібні для консервації овочів і грибів . Сушать і зрілі насіння кропу, їх не тільки використовують в якості ароматної прянощі, а й роблять з них лікувальні настоянки і відвари. З насіння кропу отримують ефірну олію, яке застосовується в харчових і косметичних цілях.

користь кропу

Зелень кропу містить макро- і мікроелементи, необхідні для нормального функціонування організму.

Зелень кропу дуже багата вітамінами, в ній міститься багато аскорбінової кислоти, ретинолу, токоферолу і вітамінів групи В. Мінеральний склад цієї рослини теж досить багатий. У рослині міститься чимало мікроелементів, в ньому виявлені марганець, мідь, селен, цинк , Залізо та інші корисні речовини. Насіння кропу багаті кальцієм і фосфором. Хоч кріп вживається в їжу в невеликих кількостях, він може стати хорошою натуральної вітамінно-мінеральною добавкою.

Користь кропу для серцево-судинної системи

У листі кропу містяться натрій, калій , магній і кальцій, ці макроелементи необхідні для роботи серця. З листя і стебел кропу виготовляється настій, який рекомендується застосовувати для лікування гіпертонічної хвороби . Речовини, що містяться в цій рослині, мають судинорозширювальну і сечогінну дію, за рахунок чого виявляється гіпотензивний ефект. Зелень кропу використовується в якості сировини при виробництві лікарського препарату Анетін. Цей лікарський засіб має спазмолітичну ефектом і застосовується при хронічної серцевої недостатності .

Речовини, що містяться в кропі, стимулюють кровотворення. Залізо, вітамін С і мікроелементи, які є в цій рослині, необхідні для побудови гемоглобіну. Аскорбінова кислота сприяє зміцненню стінок судин і розрідженню крові, що теж корисно при захворюваннях серця і судин.

Кріп для травлення

Благотворно впливає кріп на травлення, він має жовчогінну дію і стимулює вироблення травних соків. У ньому містяться фітонциди, які мають бактерицидну дію. Він корисний при спазмах і метеоризмі, оскільки має спазмолітичну і вітрогінну дію. На основі ефірного масла кропу аптечного (фенхель), рідше кропу городнього, виготовляють укропную воду, яку використовують для лікування кольок у немовлят. Укропную воду з ефірними маслами готують в аптечних умовах. Новонародженим дітям краще давати аптечні засоби, приготовані в стерильних умовах. Однак перед застосуванням слід обов'язково проконсультуватися з педіатром. Для дітей старше року і дорослих можна готувати укропную воду самостійно, використовуючи висушені насіння кропу городнього або плоди фенхелю.

Користь для нервової системи

Настій зелені кропу і його насіння мають також седативну дію. Для зняття нервової напруги і при безсонні за пару годин до сну можна випити кілька ложок укропной настоянки. Заспокійливу дію має і ефірне масло цієї рослини, його застосовують при головному болю і мігрені. Листя і насіння кропу багаті вітамінами групи В, які потрібні для здоров'я нервової системи.

Насіння кропу корисні для зміцнення опорно-рухового апарату. Речовини, що містяться в них, сприяють відходженню мокротиння, тому відвар з них рекомендується приймати при бронхіті, бронхіальній астмі та інших захворюваннях, при яких утруднено відходження мокроти. при запальних захворюваннях сечовидільної системи кріп також буде корисний, оскільки він має протимікробну і сечогінну дію. Прийом укропной води рекомендується не тільки малюкам, але і годуючим мамам , Оскільки вона стимулює лактацію і покращує якість грудного молока.

Ефірна олія і екстракт кропу можна побачити в складі різних косметичних засобів, вони сприяють омолодженню шкіри, розгладженню дрібних зморшок, допомагають боротися з пігментними плямами і веснянками на обличчі.

шкода кропу

Індивідуальна непереносимість кропу зустрічається вкрай рідко.

Кріп - невинне рослина, але зловживання настоєм або відваром з нього може привести до небажаних наслідків. Дорослій людині не слід вживати більше 1/3 склянки такого лікувального засобу, дітям укропную воду дають по 1 чайній ложці кілька разів на день.

Настій і відвар зелені і насіння цієї рослини протипоказані при вираженій гіпотонії, оскільки вони сприяють зниженню артеріального тиску. Слід зазначити, що вживання кропу в їжу як приправа ніяк не позначиться на стані здоров'я гіпотоніків.

Перший канал, відеосюжет про корисні властивості зелені, в тому числі і кропу:

https://www.youtube.com/watch?v=q6P0k_G01_U