Коли виникає сильна, гострий біль, то про їжу навіть думати не хочеться. Як можна допомогти організму впоратися з хворобою і поповнити сили?
Справитися з болем в горлі - не просте завдання. Біль у горлі може бути викликана бактеріальною інфекцією. Ангіна, грип, кашель, інфекції викликають дуже сильну і гостру біль в горлі , Тому приймати їжу зовсім не хочеться. Але вживати корисну і поживну їжу необхідно для того, щоб дати організму сили одужати і відновитися.
Загальні поради по харчуванню при болю в горлі
Продукти харчування
- Не їжте бутерброди, свіжі фрукти і тверді овочі, тому, що і без того запалене горло отримує мікротравми. З тієї ж причини не потрібно включати в раціон суху їжу, або продукти з гострими кінцями, наприклад сухарики, крекери.
- Потрібно включити в раціон м'які, однорідні страви, які не потрібно особливо розжовувати, наприклад пюре . Можна навіть взяти ті страви, які є в холодильнику і просто зробити з них блендером пюре. Можливо потрібно додати трохи молока, підливи або іншої рідини, щоб додати страві потрібної консистенції.
- Вживайте такі м'які продукти, як: сир, яйця, вівсяні пластівці, банани, йогурт, сир, овочеві та м'ясні пюре, молочні коктейлі.
пиття
- Пийте не надто гарячі напої, а теплі або кімнатної температури. Занадто гаряча їжа може дратувати хворе горло .
- Не пийте соки, які містять спеції або кислоту, наприклад апельсиновий, грейпфрутовий, томатний сік.
- Пийте підсолений бульйон, тому, що сіль допомагає пом'якшити біль в горлі.
- Якщо пити через трубочку, то біль буде відчуватися менше.
- Не пийте газовані напої і кава.
приготування
- Не їжте овочі сирими, обов'язково приготуйте їх перед вживанням при сильному болі в горлі.
- Найкраще вживати пюреобразниє страви. Зробіть овочеве або м'ясне пюре, додайте туди підливу або вершкове масло, щоб було легше ковтати.
- Не їжте дуже гарячу і перенасичене спеціями їжу.
- Хворе горло можна «заморозити» за допомогою смузі: морожені банани і інші фрукти, подрібнені в блендері.
Які продукти не дратують хворе горло?
- Банани. До складу бананів не входить кислота, тому м'які банани дуже ніжні для хворого горла. Банани легко ковтати, особливо при гострого болю в горлі. Разом з тим, банани багаті вітаміном В6 і калієм.
- Курячий бульйон. Перевірена часом цілющий блюдо при болю в горлі - тарілка курячого супу , Може конкурувати за своєю ефективністю з антибіотиками. Курячий бульйон має м'який анти-запальним процесом і допомагає полегшити закладеність дихальних шляхів. Додайте в курячий бульйон такі поживні овочі, як морква, цибуля, селера, часник, кабачок, щоб отримати суп з цілющими властивостями.
- Суміш лимонного соку і меду. замість лимона мед можна змішати з лаймом. Лимон і мед відмінне лікарський засіб, який знімає запалення горла, знижує гострий біль.
- Яєчний омлет. Багатий білками яєчний омлет допомагає впоратися із запаленням і болем в горлі, до того ж омлет легко ковтати. Не додавайте в омлет спеції, тому, що гострі спеції можуть погіршити запалення і біль в горлі.
- Чай з медом або імбиром. Відмінний спосіб заспокоїти роздратоване і запалене горло - випити чашку чаю з імбиром або з медом. Чай слід пити дрібними ковтками, вдихаючи запах напою. Мед надає на горло обволікає ефект також допомагає запобігти роздратування, що є основною причиною позовів до кашлю.
- Вівсяні пластівці. Багаті розчинною клітковиною вівсяні пластівці допомагають знизити рівень поганого холестерину ЛПНЩ (ліпопротеїни низької площині). Також склад пластівців багатий білком, вживання якого робить людину задоволеним і задоволеним протягом довгого часу. Вівсяні пластівці потрібно залити гарячою водою, додати банан або мед - це блюдо пом'якшить гострий біль в горлі , Знизить запалення.
- Шавлія. Цілющі властивості шавлії відомі вже давно, цю траву застосовували для лікування горла з далеких часів. До складу шавлії входять кисень обробні ензими, флавоніди (природні антиоксиданти), фенолокислоти. Шавлія, доданий в чай або суп додає прекрасний смак і аромат.
- Варена морква. Морква має цілющу дію на хворий організм. Сира морква може заподіяти неприємні відчуття хворому і запаленого горла, тому моркву слід зварити або приготувати на пару. До складу морквини входять такі поживні речовини: вітаміни А, С, К, калій і клітковина, що допомагає організму поповнити енергетичний запас і відновити сили.
- Молоко і йогурт. Молочні продукти обволікають горло, пом'якшують біль і покращують самопочуття. Кальцій, що входить до складу молочних страв, а також здорові бактерії, в складі йогурту, зміцнюють організм і сприяють швидкому відновленню.
- Крем-супи. Супи-пюре мають обволікаючу властивістю, завдяки вершкам, які входять до їх складу. Якщо додати в крем суп багаті антиоксидантами овочі, то організм поповнить запаси вітамінів і швидко відновиться.
- Цільно-зернові сорти макаронних виробів. М'які макарони - відмінне блюдо при хворому горлі, особливо якщо додати вершкову підливу. Цільно-зернові макаронні вироби багаті поживними речовинами такими, як клітковина, залізо, цинк, вітаміни В1, В2, В3, Е.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Завантаження ...
Як можна допомогти організму впоратися з хворобою і поповнити сили?Які продукти не дратують хворе горло?
