- Лікування квітковим пилком і алергія
- Що собою являє квітковий пилок
- склад пилку
- Корисні властивості пилку бджолиної
- Більш диференційовано можна сказати про лікувальну дію пилку, якщо знати, скільки разів рослин вона...
- Недоведені лікувальні властивості пилку бджолиної
- Бджолиний пилок - як зберігати для подальшого застосування
- Бджолиний пилок для схуднення, калорійність
- Користь і шкода бджолиного пилку
Застосування квіткового пилку в лікуванні різних захворювань в чомусь схоже з лікуванням пергою , про яку я писала дещо раніше, але все ж є деякі суттєві відмінності ...
Лікування квітковим пилком і алергія
Якщо перга - пилок оброблена, законсервована бджолами для тривалого зберігання, то просто квітковий пилок - майже повністю продукт полів і лісів, тільки зібраний і доставлений бджолами до місця призначення. Ну і злегка видозмінений в процесі доставки.
Але останнім нам, як споживачам продукції бджільництва, навіть вигідно, тому що в наш нездоровий століття квітковий пилок крім користі здатна принести і страшної шкоди алергікам. Сінну лихоманку і полінози ще ніхто не відміняв.
Так ось, завдяки бджолам , Та пилок, яку приносять вони, вже не має настільки нищівним дією (ферменти бджіл руйнівно впливають на алергени), ніж та, що просто переноситься вітром. А значить, що з обережністю можна застосовувати в лікуванні бджолиний пилок.
Наприклад, у людини сильна алергія на амброзію. У період загострення (серпень, вересень) додається алергічна реакція на соняшник і продукти з нього. А на мед з соняшнику навіть в той період алергії не спостерігається. Отже, можна малими дозами спробувати і лікування бджолиним пилком, але з метою більшої безпеки, застосовувати її в негострий період ...
Що собою являє квітковий пилок
Пилок - це аналогія чоловічих статевих клітин рослин, які прагнуть запліднити жіночі клітини в квітці. І, природно, ці клітини містять величезну кількість корисних речовин, яких повинно вистачити да довгий час квітці для розвитку і зростання. Амінокислоти, вітаміни, мікроелементи ... Які з успіхом допомагають і нам, людям, коли ми починаємо застосовувати квітковий пилок в лікуванні різних захворювань.
Квітковий пилок утворюється у великій кількості на квітах. Має розмір від 7 до 150 мікрон, складається з протоплазми і двох ядер, має подвійну оболонку з клітковини.
Забарвлення, величина, форма квіткового пилку у всіх рослин різна. Якщо досліджувати мед під мікроскопом, то можна визначити з якої рослини збирався нектар за наявністю пилку в ньому.
Забарвлення, лікувальна і поживна цінність меду залежить також від квіткового пилку.
Пилок може бути білої, тоді це акація, помаранчевої або світло-жовтого - то це гречка, зеленувата або золотиста - соняшник, якщо яблуня або верба - жовта, груша - червона, люцерна або липа - ніжно-зелена, кульбаба - яскраво-жовта, буркун - брудно-жовта, конюшина або клен - шоколадна або коричнева, вишня - блідо-кремова.
Колір пилку залежить від рослинних пігментів - каротиноїдів і флавоноїдів.
Зерна квіткового пилку липкі і нерівні, тому легко прилипають до тіла бджоли і розносяться по наступним квітучих рослин, запилюючи їх. Тому врожайність овочевих і фруктових культур за рахунок комах може підніматися на 200 і навіть 1000%.
склад пилку
Пилкові зерно містить в собі всі необхідні для життєвого початку речовини - жири, вуглеводи, білки, мікроелементи, амінокислоти, гормони, ферменти.
Зміст всіх цих елементів в пилку дуже збалансовано, завдяки цьому вона є дуже цінним продуктом для комах і людини.
У 1946 р академік Н. Ціцін проводив дослідження, і виявив що більшість довгожителів бджолярі, щодня вживали крім меду в їжу ще й пилок.
Квітковий пилок має дуже високу біологічну цінність. У ній міститься від 7 до 30% протеїнів (амінокислоти альбуміни), 25-48% вуглеводів, 10% жирів. 30 гр. квіткового пилку - це добова потреба людини в амінокислотах. Вміст каротину в пилку в 20 разів більше, ніж у моркві.
Пилок містить в своєму складі такі незамінні для людини амінокислоти як триптофан, метіонін, лейцин, ізолейцин, лізин, фенілаланін, треонін, валін.
З 22 необхідних амінокислот для людини, 20 має квітковий пилок. Вміст амінокислот залежить від виду пилку, також і вміст вітамінів від часу збору, регіону, виду рослини.
Корисні властивості пилку бджолиної
- зміцнює імунітет;
- подовжує життя;
- володіє ефектом омолодження;
- благотворно впливає на серцево-судинну систему людини;
- в реабілітаційний період сприяє швидкому одужанню, відновленню ваги;
- у ослаблених дітей набирається вага і прискорюється зростання;
- зміцнює нервову систему, спостерігається менше вегетативних зрушень;
- покращує показники крові, особливо сильно впливає на кількість гемоглобіну;
- стимулює ріст і регенерацію тканин (пошкодження, опіки, травми, запальні захворювання);
- відновлює знешкоджують функцію печінки;
- підвищує розумову і фізичну працездатність.
І це далеко не всі лікувальні властивості бджолиного пилку ...
Більш диференційовано можна сказати про лікувальну дію пилку, якщо знати, скільки разів рослин вона зібрана ...
липа , Верба, акація - потогінний, заспокійливу дію (грип, ГРВІ ), Що покращує стан капілярів.
Чебрець - антисептичний, відхаркувальний (бронхіт, трахеїт).
Кінський каштан - зміцнює судинну стінку ( варикозне розширення вен , Тромбофлебіт), що покращує кровообіг, що сприяє поліпшенню роботи передміхурової залози, печінки.
Гречка - противоаритмическое (аритмії, тахікардія, стенокардія).
Шипшина, вишня - сечогінний (цистит, пієлонефрит, серцеві набряки), що руйнує камінці.
Цитрусові - тонізуючу, що сприяє травленню, збуджує апетит, глистогінний (глистяні інвазії, панкреатит).
Евкаліпт - протимікробну, жарознижувальну (інфекційні захворювання).
Кульбаба - сечогінний і проносне.
Ріпак - сприяє регенерації тканин.
Шавлія - нормалізує менструальний цикл, сприяє гарному травленню.
Волошка - сечогінний, розчиняє солі в суглобах.
Недоведені лікувальні властивості пилку бджолиної
- Допомагає при похмільного синдрому;
- знешкоджує нітрати;
- є протипухлинним засобом;
- потенціює дію медикаментів;
- зменшує шкоду радіоактивності середовища.
Як приймати бджолиний пилок, дозування
Найчастіше застосовують пилок з медом (так вона краще засвоюється), розводять в пропорції 1: 1 або 1: 2, але можна її вживати і окремо.
В останньому випадку є свої тонкощі. Щоб бджолиний пилок найкраще засвоюється, її перед застосуванням на дві години замочують в охолодженої кип'яченої воді, періодично збовтуючи.
До прийому пилку випити півсклянки чистої води. Якщо такої можливості немає, то пилок перед ковтанням слід рясно змочити слиною, протягом 2-3 хвилин тримаючи в роті.
В середньому вживають в день 2-3 чайні ложечки пилку. Приймати натщесерце, за 20 хвилин до їжі, а при захворюваннях шлунково-кишкового тракту після їжі протягом місяця. Іноді курси тривають до шести місяців Але мені здається, що краще провести місячний курс, потім перерва і поприймати що-небудь інше. А потім повторити. Так ефект краще буде.
Через тонізуючого ефекту н а ніч пилок застосовувати не рекомендується.
Бджолиний пилок - як зберігати для подальшого застосування
Зберігати квітковий пилок бажано в щільно закритому посуді, берегти від вологи і попадання повітря. Можна в холодильнику. Зберігання понад рік недоцільно, так як до цього часу більше половини цілющих властивостей втрачається.
Бджолиний пилок для схуднення, калорійність
Калорійність бджолиного пилку - 340 ккал на 100 г продукту. Природно, що в таких дозах пилок не приймають, тому прийом, наприклад, двох чайних ложок, принесе всього 40 ккал.
Користь пилку бджолиної для схуднення в тому, що вона прискорює обмін речовин, регулює апетит, і навіть при строгій дієті, наситить організм вітамінами і мікроелементами, багатьма незамінними речовинами для зміцнення здоров'я.
Користь і шкода бджолиного пилку
Отже, підсумуємо, чим корисна бджолиний пилок?
- Тонізуюча, що зміцнює, стимулює захисні сили організму природна харчова біодобавка, що практично не має протипоказань;
- прискорює обмін речовин, що захищає від застуд і ГРВІ, в разі захворювання серйозно скорочує терміни і тяжкість хвороби;
- стабілізуючий вплив на нервову систему, що захищає від стресу і хронічної втоми ;
- надзвичайно корисна при захворюваннях серцево-судинної і кісткової системи, надає допомогу при відновленні хрящів і кісток;
- адаптує організм жінки при гормональних зрушеннях при клімаксі , Початку вагітності, порушеннях менструального циклу, вирівнює настрій, знімає депресивні стани;
- квітковий пилок поліпшує склад крові, сприяє кровотворенню;
- зміцнює судинні стінки;
- покращує травлення, стимулює захисну функцію печінкових клітин, виводить надлишки холестерину;
- уповільнює процеси старіння.
Крім користі пилок бджолина здатна заподіяти і вред, але це тільки при її невмілому застосуванні.
Абсолютна протипоказана пилок при полі (множинної) алергії на продукти бджільництва.
З обережністю застосовувати при захворюваннях на цукровий діабет і при порушеннях згортання крові (схильність до кровотеч).