Лимон користь і шкода для організму, вітаміни і калорійність фрукта

1. Де росте лимон
2. Скільки калорій в лимоні
3. Вітаміни в лимоні
4. Чим корисний лимон для нашого організму
5. Чим корисний лимон для жінок
6. Чому хочеться лимон
7. Чи шкідливий лимон

При одній згадці про лимон відразу в роті виникає кислий присмак ароматного цитрус а. Немає жодної людини, яка б не знала, чим корисний лимон, адже це незамінний засіб для лікування і профілактики простудних захворювань, проте на цьому лікувальні властивості даного фрукта не закінчуються.

Довгі роки вчені не могли прийти до однозначного рішення, що ж насправді лимон - фрукт або ягода? Вся справа в тому, що ця рослина є природним гібридом і поєднує в собі особливості властиві обом цим плодам, але в сучасній класифікації садових культур лимон все-таки прийнято вважати фруктом.

Де росте лимон

Азія - батьківщина лимона. Свій початок цей фрукт бере на території сучасних Індії, Китаю і тихоокеанських островів, але тепер його можна зустріти у всіх куточках земної кулі. Однак зростає цитрус виключно в тропічних і субтропічних широтах.

Основними лідерами з виробництва лимонів все так же залишається його батьківщина - Індія і Китай, але серйозну конкуренцію їм складають країни Південної Америки, Мексика і навіть США, а в Європі найбільше лимонів вирощують в Італії та Іспанії.

У країнах пострадянського простору його вирощують на Кавказі і Середній Азії. Також поширене вирощування цього фрукта в кімнатних умовах.

Середня вага одного плоду лимона становить 130 гр. На одному дереві може розміститися зазвичай близько 300 плодів. Завдяки своїй затребуваності цей фрукт дуже поширений, а значить легко доступний для будь-якого покупця.

Скільки калорій в лимоні

лимон - низькокалорійний фрукт . Калорійність лимона з шкіркою всього 34 калорії на 100 грам фрукта. Відповідно в одному плоді 130 грам - 44 калорії. А ось калорійність цедри становить всього 16 калорій на 100 грам.

Вітаміни в лимоні

Основний склад лимона це вода, лимонна кислота і вітамін С. Саме завдяки лимонній кислоті у цитруса такий смак і стільки корисних властивостей. Вітамін С в лимоні становить приблизно третину добової норми і в самій цедрі його більше, ніж в м'якоті.

Крім головних компонентів, в цитрусі містяться такі вітаміни: А, D, P, вітаміни групи В, Е.

Входять до складу такі мікро і макроелементи: калій, кальцій, фосфор, магній, залізо, натрій, цинк, мідь, фтор, бор, марганець.

І це ще не все. У нього також входять харчові волокна, пектин, органічні кислоти, азот-з'єднання. У шкірці присутні корисні біофлавоноїди.

На 100 грам фрукта БЖУ складають:

• білки - 1,5 м,
• жири - 0,3 г.,
• вуглеводи - 16 г.

Чим корисний лимон для нашого організму

Користь лимона для організму людини просто величезна, завдяки його вітамінним складом. Посудіть самі:

• Підвищує імунітет, і є натуральним вітамінним засобом від простудних захворювань. При чому сонячний фрукт не тільки бореться з жахливими вірусами, а ще й є потужним захисником від них в профілактичних цілях. Адже не дарма чай з скибочкою цитруса полегшує симптоми застуди і болю в горлі. Також його часто можна зустріти в складі багатьох противірусних препаратів. При високій температурі чай з лимоном викликає пітливість з якою знижується жар.
• При бронхіті застосування лимона вважається відмінним відхаркувальний засіб.
• Властивості лимона можуть залежати від того, як його вживати і з якими продуктами. Наприклад вода з часточкою цитруса, лимонад добре підбадьорюють, пробуджують апетит і дають сили. А ось якщо фрукт з'їсти на ніч з медом або молоком, то він діє заспокійливо і добре бореться з безсонням. Допомагає розслабитися і міцно заснути.

• Корисний його вітамінний комплекс і для серцево-судинної системи. Завдяки речовині рутин, зміцнює стінки судин і здатний зупиняти і запобігати дрібні кровотечі, а ще перешкоджає утворенню тромбів.
• Фрукт знижує артеріальний тиск, діючи дуже м'яко і надовго.
• Сприяє виведенню шкідливого холестерину в крові.
• Також варто відзначити його антисептичну дію. Фрукт здатний загоювати і має протизапальну властивість. Цитрус вбиває мікроби. Їм обробляють рани, порізи, виразки. Соком цитруса, змішаним з водою, полощуть рот при хворому горлі і стоматиті. Ще можна застосувати його при укусі отруйних змій і комах, як знезаражуючий засіб.
• При авітамінозі сонячні плоди теж дуже корисні, так як вони мають більшу кількість вітамінів.
• Фрукт є відмінним антиоксидантом, завдяки аскорбінової кислоти. Він уповільнює старіння шкіри, перешкоджає виникненню нових зморшок, робить шкіру молодше і чистіше.
• При зниженій кислоті і проблеми з травленням, вітаміни лимона теж дуже добре допомагають. Цитрус сприяє переварюванню їжі, полегшує погане самопочуття, усуває газоутворення, відрижку і важкість у шлунку.
• Для краси фрукт корисний не тільки омолодженням, а ще й є відмінною профілактикою прищів, лупи на голові і зміцненням нігтів. Допоможе позбутися від жирності волосся. А якщо робити маски з лимонним соком, то можна вирівняти колір шкіри, позбутися від пігментних плям і веснянок.
• У складі присутній ретинол, який дуже корисний для зору.
• Фрукт корисний для тих, хто хоче скинути зайву вагу, так як лимонна кислота перешкоджає засвоєнню калорій і допомагає спалювати жири.
• Невелика кількість фрукта можна їсти і вагітним. Він мінімізує ризик розвитку патологій у плоду.
• Його використовує для розтирання в місцях розтягувань, травм, ревматизмі. Цьому сприяє його зігріваючу властивість.
• Аромат лимона здатний змусити мозок працювати краще, при цьому і пам'ять поліпшується теж.
• Лимонний сік очищає печінку від шкідливих речовин, отриманих в результаті прийому агресивних медикаментів, куріння, алкоголю.
• Знімає головний біль, якщо цедрою потерти скроні.
• Має сечогінний ефект, допомагає роботі нирок і виводить пісок з сечостатевої системи.
• Здатний притупити почуття нудоти.
• Вчені стверджують, що сонячний фрукт лікує рак, а також, є відмінним профілактичним засобом від онкозахворювань. Він здатний знищувати ракові клітини не чіпаючи здорові.
• Полегшує зубний біль, а також зміцнює зуби і кістки.
• Вітамінний фрукт допомагає при таких хворобах: астма, подагра, гіпертонія, гепатит А, туберкульоз, малярія, ревматизм.
• Якщо жувати цедру лимона, то вона може зміцнити ясна.
• Фрукт добре справляється з мозолями, грибком і натоптишами, залишаючи гладку чисту шкіру.

Крім корисних властивостей для людини, лимон широко використовують і в інших областях. Наприклад, він відлякує комарів, дуже добре очищає і дезінфікує предмети, плями і знезаражує їх. Ним користуються в парфумерної, лікеро-горілчаної, кондитерської та інших областях.

Масло лимона здатне позбавити від нудьги, підняти настрій, підбадьорити і пробудити організм. Його активно використовують в ароматерапії, косметології та побуті.

А ось кісточки лимона краще не їсти, так як вони токсичні і зводять до нуля всі корисні властивості цього чудового плоду.

Чим корисний лимон для жінок

Дуже велику користь вітамінний фрукт приносить для жінки, допомагаючи лікувати гінекологічні захворювання і полегшує біль при менструації. І звичайно ж, лікувальні властивості лимона здатні омолодити, розгладити шкіру обличчя. Позбавити її від запалень, вирівняти колір. Маска для волосся з цитруса зробить їх слухняними, блискучими і шовковистим. Сік плоду зміцнить нігті. Цей цитрусовий фрукт просто створений природою для краси жіночого здоров'я.

Чому хочеться лимон

Іноді наш організм подає в мозок сигнали про те, яких вітамінів йому не вистачає. І до нього потрібно прислухатися, але не перестаратися. Якщо вам хочеться з'їдати по лимону щодня, аж до тремтіння в колінах, то вам однозначно не вистачає вітамінів, які в ньому знаходяться.

В першу чергу, це може бути нестача вітаміну С. Організм ослаб, йому хочеться підвищити імунітет або боротися з ГРВІ. Але може бути, що вам не вистачає калію, якого у фрукті теж дуже багато. Він відповідає за нормалізацію роботи серцево-судинної системи.

Також кислий цитрус можуть вимагати нирки і печінку, які потрібно очистити.

І, нарешті, у вас просто може бути знижена кислотність.

Якщо сонячного фрукта хочеться кожен день і багато, то відразу назріває питання: що буде якщо з'їсти цілий лимон? А тут все залежить від особливостей організму. Може нічого не трапитися. Просто ваш організм насититься потрібною кількістю вітамінів. А можна заробити печію, зіпсувати зубну емаль і перенаситити організм вітамінами, що теж не добре і може викликати не тільки огиду до фрукту, а ще й алергію.

Ще багатьох цікавить чому лимон кислий? Тут все просто. Смак цитруса визначається його складом. У лимонах дуже мало цукру і багато кислот. Лимонна, яблучна, аскорбінова. Вони і надають йому такий кислий смак.

Чи шкідливий лимон

Як і у будь-якого іншого фрукта, у кислого цитруса є свої протипоказання до застосування. Але шкода лимона не такий вже і великий. Якщо вживати його правильно, то лимон принесе лише користь.

Як і кому не можна вживати лимон:

• Індивідуальна непереносимість і алергія. Цей цитрус дуже алергенів, і здатний викликати реакцію у кожного четвертого людини.
• При виразці шлунка і 12-палої кишки жовтий цитрус протипоказаний.
• При гастриті фрукт може викликати печію, спазм і больовий синдром. Але це при вживанні свіжого лимона. Чи не забороняється випити чашку чаю з скибочкою фрукта, з'їсти салат, заправлений лимонним соком або десерт лимонною цедрою.
• Будь-які інші захворювання шлунка або підвищена кислотність теж передбачає остерігатися кислого плоду. Лимонний сік діє агресивно на слизову і дратує її. З цієї ж причини не можна пити чистий лимонний сік натщесерце, тільки з водою.
• Лимонна кислота руйнує зубну емаль. Тому пити сік слід через соломинку, а після прийому в їжу пари часточок фрукта, слід полоскати рот водою.
• Надмірне вживання цитруса може викликати надлишок вітамінів і інші неприємні наслідки. Так само як і будь-який інший фрукт.
• При ангіні й стоматиті можна полоскати рот чистим цитрусовим соком. Він може викликати опік слизової. Потрібно приготувати спеціальний розчин.
• Для дітей віком до 2 років цитрус теж не слід давати. У них дуже ніжна і чутлива слизова.
• Не варто вживати кісточки фрукта через їх токсичності. Вони просто нейтралізують всі корисні властивості цього плоду.

До протипоказань вживання даного цитруса багато також відносять підвищений тиск. А це не так. Тому що комплекс вітамінів в плоді сприятливо впливає на кровоносні судини. Він їх розширює, зміцнює, підвищує еластичність, знижує опір натиску крові. Доведено, що щоденне невелике вживання сонячного фрукта з їжею м'яко знижує тиск на 10-15%.

Якщо застосовувати лимон правильно і в помірних кількостях, то його багатий вітамінний склад захистить організм від багатьох хвороб, омолодить шкіру, зміцнить волосся і нігті і підніме настрій.