- Читають на Дача6.ру:
- Застосування перцевої м'яти
- Чай з м'ятою
- Відвар перцевої м'яти
- м'ятний настій
- Побічні властивості м'яти
- Вирощування м'яти на городі
В даний час відкрито понад 300 видів м'яти, але найбільш відомої і поширеною є перцева м'ята. І це не випадково - цей сорт відрізняється найбільшим ароматом і повсюдно використовується в кулінарії, косметології та медицині. 
Читають на Дача6.ру:
опис
М'ята перцева - багаторічна трав'яниста рослина з роду М'ята, отримане в результаті селекційного схрещування диких видів м'яти - м'яти садової та м'яти водної. У Росії ця рослина дуже часто культивують на городах і дачах, а також вирощують в промислових масштабах на великих аграрних підприємствах.
Висота куща може досягати 30-100 см. Стебло пряме чотиригранний, покритий безліччю коротких волосків. Облистянність висока. Загострені листя мають подовжено-яйцеподібну форму з короткими черешками. Дрібні рожево-фіолетові квітки зібрані в колосовидні суцвіття. Цвітіння в середній смузі Росії починається з кінця червня і триває аж до вересня.
У складі перцевої м'яти міститься цілий комплекс найважливіших для людини речовин, у тому числі: ефірні масла, смолисті і дубильні речовини, каротин, олеаноловая, урсолова, кавова, хлорогенова і аскорбінова кислоти, флавоноїди і, звичайно, ментол.
Перцева м'ята - найцінніший медонос. Мед виходить бурштинового кольору з ніжним м'ятним ароматом.
↑ до змісту ↑
Застосування перцевої м'яти
Рослина широко використовується в традиційній і народній медицині для лікування цілого ряду захворювань при:
- стенокардії, гіпертонії, спазмах коронарних судин,
- ГРЗ вірусної і бактерійної природи,
- розладах травної системи,
- захворюваннях і травмах шкіри і слизових,
- розладах нервової системи,
- больових синдромах різної природи.
Лікарські препарати на основі перцевої м'яти використовуються для профілактики раку, покращують загальний імунітет людини, підвищують стійкість клітин до радіації.
↑ до змісту ↑
Чай з м'ятою
Візьміть 2 ст. л сушеної або свіжої перцевої м'яти на 1 л крутого окропу. Пам'ятайте, що цей лікарський засіб, а не звичайний чай, який можна пити дуже часто. Норма для дорослих - до 300 мл чаю на добу за 2-3 прийоми. Для дітей дозування в 2 рази нижче.
М'ятний чай показаний при болях в шлунково-кишковому тракті, колітах, спазмах, метеоризмі, застосовується як жовчогінний засіб. Напій сприяє поліпшенню апетиту, допомагає при неврозах і синдромі хронічної втоми, а також ряді захворювань дихальних шляхів - риніті, фарингіті, бронхіті.
↑ до змісту ↑
Відвар перцевої м'яти
Залийте 1 ст. л сухого сировини 500 мл води, доведіть до кипіння і тримайте на повільному вогні протягом 15 хвилин. Потім дайте настоятися складу протягом ще 15 хвилин, після чого процідіть його через марлю.
Приймати по 100 мл за раз (можна з медом) при сильному серцебитті, нудоті, неприємному запаху з ротової порожнини. Його також можна використовувати для ополіскування жирного волосся, додання їм характерного блиску, для зміцнення волосяних коренів.
У більш концентрованій формі (50 г м'яти на 10 л води) відвар додається у ванну для лікування дерматозів. Їм же лікують підвищену пітливість ніг, роблячи профілактичні ванночки перед сном.
↑ до змісту ↑
м'ятний настій
Покладіть в термос 1 ст. л м'яти і залийте 200 мл крутого окропу. Дайте складу настоятися протягом 1 години, після чого процідіть вміст через марлю.
Засіб приймають 3-4 рази на день по 1 глотку при застуді, сильному кашлі, розладах травлення, різних захворюваннях шлунково-кишкового тракту, болях в серці.
↑ до змісту ↑
Побічні властивості м'яти
У ряді випадків використовувати перцеву м'яту не рекомендується. Вона може провокувати:
- сильну печію при надмірному вживанні,
- алергічні реакції шкіри - дерматити, висип,
- зниження потенції у чоловіків,
- сонливість і загальну загальмованість.
↑ до змісту ↑
Вирощування м'яти на городі
Садити перцеву м'яту слід на відкритих сонячних ділянках. Півтінь припустима. Особливих вимог до якості грунту немає, але краще віддати перевагу легкі добре удобрені грунту - наприклад, чорнозем.
Кращі попередники - картопля, морква, квасоля, горох і кукурудза.
Садити найзручніше частина кореневищ материнських кущів. Можна використовувати живці - зрізати кілька здорових пагонів і поставити їх у воду або вологий пісок до вкорінення, після чого висадити на грядці.
Кращий час для посадки насінням - квітень або початок серпня. При рассадном способі або посадці живців - друга половина травня.
Сіють м'яту в канавки глибиною 5 см. Між сіянцями витримують дистанцію в 30 см. Сусідні канавки повинні відстояти один від одного на 40 см.
Культура невибаглива, проблем з відходом не доставляє. Полив вечірній потрібен в більшій мірі на початковому етапі. Навесні ділянку з м'ятою мульчують компостом або торфом + деревною золою.
Перший збір виробляють під час масового цвітіння, коли в рослині накопичується найбільша кількість ефірних масел. Другий проводять пізніше, у міру відростання нових пагонів.
