- Користь вторинних рослинних речовин
- Манго при діабеті не протипоказане
- Фрукти - альтернатива медикаментів
- Засіб проти метаболічного синдрому
Плоди мангового дерева так само, як папайя або фіги, містять багато вуглеводів. Однак вчені, які досліджували властивості цих екзотичних фруктів, стверджують, що вживання манго при діабеті 2 типу допоможе в майбутньому боротися з вибухнула в світі епідемією захворювання.
Згідно дослідникам, речовини, які позитивно впливають на відповідні фактори ризику і рівень цукру в крові, присутні у всіх частинах рослини.
Користь вторинних рослинних речовин
Квітки, листя, кора, плоди та насіння тропічного дерева багаті цінними, з медичної точки зору, вторинними рослинними речовинами.
До них відносяться:
- Галова і еллаговая кислоти;
- Поліфеноли: танін, мангиферин, катехіни;
- Флавоноїди: кверцетин, кемпферол, антоціани.
Команда китайських дослідників з Цзяннаньского університету проаналізувала особливості корисних субстанцій. Вчені довели, що вони володіють антиоксидантними властивостями. Захищаючи клітини організму від окислення і пошкоджень ДНК, природні хімічні сполуки перешкоджають розвитку дегенеративних захворювань, включаючи цукровий діабет.
Цікаво, що вторинні речовини в складі манго роблять більш сильну дію, ніж в ізольованому вигляді.
На Кубі в якості лікарського засобу давно використовується екстракт кори мангового дерева, багатий мангиферин. Оскільки традиційна медицина ставить під сумнів ефективність ліків з рослин, фахівці Гаванського університету вирішили провести тривале дослідження за участю 700 пацієнтів.
Через 10 років кубинці повідомили, що натуральний екстракт дійсно покращує здоров'я при багатьох проблемах, в тому числі при діабеті.
Нігерійський фітопатолог Мозес Аденіджі приписує цілющі властивості листя рослини, так як в них міститься активна речовина танін.
Вчений радить сушити їх і відразу заливати гарячою водою або попередньо розтирати в порошок.
Приготований таким чином чай, який потрібно пити вранці, нібито володіє антидіабетичними властивостями.
Інші експерти критикують рецепт нігерійця. Вони вважають, що не можна рекомендувати цей засіб до застосування до проведення контрольованих досліджень на клітинах або тварин.
Манго при діабеті не протипоказане
Хоча плоди містять багато фруктового цукру, для діабетиків це проблеми не становить, оскільки в них велика кількість баластних речовин, що перешкоджають підвищенню рівня глюкози в крові. Гипогликемический індекс продукту низький - 51 одиниця.
Якщо є манго при цукровому діабеті 2 типу в кількості не більше двох порцій в день, то неприємних наслідків не буде.
Згідно з результатами лабораторного дослідження Державного університету Оклахоми, при регулярному вживанні продукту покращується стан кишкової флори, знижуються відсоток жиру в організмі і рівень цукру. Цей дієтичний ефект вчені приписують різним речовинам, серед яких гормон лептин.
Додатково манго не викликає серйозних побічних явищ, характерних для фенофібрату і розиглітазону, які медики часто радять приймати діабетикам.
Фрукти - альтернатива медикаментів
За словами американських вчених, м'якоть тропічних плодів - багатообіцяюча альтернатива лікарським препаратам, використовуваним для зменшення кількості жиру в організмі і глюкози в крові. Для свого дослідження вони вибрали манго сорту «Томмі Аткінс», висушені методом сублімації і перемелені в порошок.
Цей продукт американці додавали в корм для лабораторних мишей. В цілому експерти проаналізували 6 видів режимів харчування.
Дієти припускали споживання однакової кількості вуглеводів, баластних речовин, білків, жирів, кальцію і фосфору. Гризунів розділили на групи і протягом двох місяців годували кожну з них відповідно до одного з шести складених планів.
Через 2 місяці дослідники не встановили великий різниці у вазі мишей, але відсоток жиру в організмі тварин в залежності від типу дієти варіювався.
Ефект від вживання манго виявився порівнянним з дією розиглітазону і фенофібрату. І в тому і в іншому випадку у гризунів було стільки ж жиру, скільки у родичів з контрольної групи, що сиділи на стандартній дієті.
Засіб проти метаболічного синдрому
Щоб підтвердити отримані результати, необхідно провести клінічні дослідження за участю людей. Додатково вчені планують з'ясувати, які саме інгредієнти манго позитивно впливають на рівні цукру, жиру і холестерину.
Однак вже існуючі дані показують, що фрукти перешкоджають розвитку метаболічного синдрому. Під цим поняттям медики об'єднують такі проблеми, як надмірна вага, інсулінорезистентність, надмірно високий рівень холестерину і гіпертензія, здатні викликати діабет.