Масло обліпихи - склад, лікувальні та корисні властивості, користь і шкода. Застосування. Калорійність. Протипоказання. Як вибрати і як зберігати масло обліпихи.

  1. Особливі корисні властивості
  2. З остав
  3. калорійність
  4. Лікувальні і корисні властивості
  5. Застосування в косметології
  6. Застосування в лікуванні
  7. Застосування в кулінарії
  8. Як вибрати і як зберігати масло обліпихи
  9. Протипоказання

Інтернет магазин здорового харчування Інтернет магазин здорового харчування   Масло обліпихи   на Вікіпедія »»

Масло обліпихи на Вікіпедія »» .

Масло обліпихи володіє унікальними корисними і лікувальними властивостями. Його отримують з м'якоті і насіння ягід обліпихи - однієї з найбільш корисних ягід, що ростуть в наших широтах. Ягоду здавна використовували для лікування багатьох хвороб. Кращим вважається масло, отримане методом холодного віджиму.

Особливі корисні властивості

Масло обліпихи - лікувальні властивості

  • Природний потужний антиоксидант (вельми багатий каротиноїдами, вітамінами Е і С).
  • Зміцнює імунітет і підвищує тонус організму.
  • Корисно для очей.
  • Ефективно загоює важковиліковні рани.

З остав

Масло обліпихи - склад, жирні кислоти, вітаміни, калорійність

До складу обліпихової олії входять:

  • мононенасичених олеїнова кислота Омега-9,
  • поліненасичена лінолева кислота Омега-6,
  • пальмітинова і стеаринова кислоти.

Оранжево-червоний колір обліпихової олії обумовлений високою концентрацією каротиноїдів в ягодах обліпихи. Концентрація вітаміну С в обліпихи набагато більше, ніж у лимоні. Масло обліпихи містить фітостероли, вітаміни Е і К.

калорійність

Калорійність на 100 г - 896 кКал.

Лікувальні і корисні властивості

Масло обліпихи - лікувальні властивості

Володіючи рядом корисних властивостей (імуностимулюючу, протизапальну, антибактеріальну, ранозагоювальну, знеболюючу, жовчогінну, онкопротекторное і ін.), Масло обліпихи - універсальний засіб для профілактики і лікування різних захворювань.

Масло обліпихи - користь для травлення, лікувальні властивості

Регулярне вживання обліпихової олії покращує травлення, нормалізує кислотність шлункового соку, сприяє активізації функції підшлункової залози, покращує ліпідний обмін в печінці, а також покращує роботу кишечника. Масло надає обволікаючу і ранозагоювальну дію при ерозивновиразкових пошкодженнях слизових оболонок стравоходу, шлунка і кишечника і перешкоджає розвитку запальних процесів в органах травної системи. Масло обліпихи допомагає в складі комплексного лікування ряду захворювань шлунково-кишкового тракту: гастрит з підвищеною кислотністю, виразка шлунка і дванадцятипалої кишки, коліти, запори. А також застосовується для профілактики жовчнокам'яної хвороби і жирової дистрофії печінки.

Масло обліпихи - користь для серцево-судинної системи, лікувальні властивості

Попереджає розвиток запальних процесів в серцево-судинній системі, нормалізує артеріальний тиск і згортання крові, сприяє зниженню холестерину в крові, зміцненню і підвищенню еластичності стінок кровоносних судин, перешкоджає утворенню атеросклеротичних бляшок і тромбів. Саме тому це масло корисно вживати для профілактики і лікування запальних захворювань серця і судин, ішемічної хвороби серця, атеросклерозу.

Масло обліпихи - користь при цукровому діабеті і ожирінні, лікувальні властивості

Корисно масло обліпихи хворим на цукровий діабет і ожиріння. Воно містить вітаміни і речовини, що регулюють рівень цукру в крові.

Масло обліпихи - користь для очей, лікувальні властивості

Рекомендується регулярно вживати людям із захворюваннями очей, оскільки воно містить каротиноїди, які перетворюються в організмі людини на вітамін А, а також вітаміни Е, С, групи В та ін. В вигляді крапель або у складі очних мазей масло обліпихи застосовують для лікування опіків і травм очей , кон'юктивіту, променевих ушкоджень очей.

Масло обліпихи - користь для пошкодженої і проблемної шкіри, лікувальні властивості

Масло обліпихи має протизапальну, бактерицидну, антисептичну та ранозагоювальну дію при захворюваннях і травматичних ушкодженнях шкіри. Воно ефективно при вугрової висипки, прищах, дерматитах, екземі, фурункулах. Масло має виражені регенеруючі властивості, внаслідок чого прискорюється процес загоєння ран. Тому масло ефективно при обмороженнях, тріщинах, порізах на шкірі, а також при лікуванні сонячних опіків.

Масло обліпихи - користь для імунітету, лікувальні властивості

Масло обліпихи принесе відчутну користь при авітамінозі, для підняття імунітету і для профілактики онкологічних захворювань. А також в період реабілітації після перенесених операцій та важких захворювань. За допомогою обліпихової олії можна ефективно і швидко вилікувати ГРВІ, нежить, ангіну, фарингіт, гайморит, ларингіт, синусит та ін.

Масло обліпихи - користь для жінок, лікувальні властивості

Підтримує оптимальний гормональний баланс у жінок. Виявляються загоюють властивості масла в гінекологічній сфері, в тому числі в лікуванні ерозії шийки матки, вагінітів і кольпітів.

Масло обліпихи - користь для зубів, лікувальні властивості

Масло обліпихи приносить помітне полегшення при зубному болю і є досить ефективним засобом у лікуванні стоматиту, пародонтозу, пульпіту, а також досить часто застосовується в стоматології для швидкого загоєння післяопераційних ран.

Застосування в косметології

Висока концентрація в обліпихи речовин благотворно впливають на стан шкіри, волосся і нігтів. Масло обліпихи відновлює ліпідний і кислотно-лужний баланс шкіри. Глибоко проникаючи в шкіру, це масло покращує обмін речовин, живить, пом'якшує, а також захищає шкіру від висихання і лущення. Масло з ягід обліпихи робить шкіру більш пружною і еластичною, сприяє усуненню зморшок. Запобігає передчасному старінню шкіри. Ефективно і швидко відновлює шкіру, пошкоджену внаслідок сонячних або хімічних опіків.

Масло обліпихи прекрасно доглядає за губами, шкірою навколо очей, живить і зміцнює вії і нігті.

Масло обліпихи зміцнює волосся, перешкоджає випаданню волосся, стимулює їх зростання, усуває лупу, надає волоссю блиск і шовковистість.

Масло обліпихи в чистому нерозбавленому вигляді не рекомендується використовувати для догляду за шкірою, за винятком нанесення масла в мінімальній кількості і на короткий час на області виникло запалення або ураженої шкіри. Їм можна точково змащувати прищі, вугрі і фурункули, пігментні плями або веснянки, рани і тріщини. Через високий вміст каротиноїдів при частому застосуванні масло в концентрованому вигляді сприяє ослабленню захисного бар'єру шкіри і підвищує чутливість і сприйнятливість шкіри до зовнішніх впливів.

Масло обліпихи можна додавати в звичні використовувані косметичні засоби (креми, маски по догляду за шкірою обличчя і волоссям, бальзами для губ, шампуні, бальзами, масажні масла і ін.), А також розбавляти його іншими рослинними оліями: оливковою , кунжутним , маслом виноградних кісточок, лляним , мигдальним або кедровим . При цьому масова частка обліпихової олії в сумішах з іншими рослинними базами не повинна перевищувати 10%.

Застосування в лікуванні

Масло обліпихи для профілактики і лікування різного роду захворювань рекомендується приймати 2 рази на день (вранці і ввечері) за 15-20 хвилин до їди по 1 чайній ложці. Постарайтеся трохи потримати масло в ротовій порожнині, щоб всмоктування всіх біологічно активних компонентів сталося миттєво.

При простудних захворюваннях слід поєднувати внутрішнє застосування обліпихової олії з зовнішнім використанням. Для лікування гаймориту, а також нежиті змочіть марлеві тампони в злегка підігрітому на водяній бані олії обліпихи і помістіть по черзі в праву і ліву ніздрю на 15-20 хвилин. При простудних захворюваннях можна закопувати в ніс по 3-5 крапель олії двічі на день. При болю в горлі слід змащувати маслом обліпихи область носоглотки - це істотно прискорить процес одужання.

Застосування в кулінарії

Додавайте масло обліпихи в невеликій кількості по 1 чайній ложці в салати. Це масло можна змішувати з іншими рослинними оліями і використовувати в якості заправки.

При вживанні не допускайте контакту масла обліпихи з металом.

Як вибрати і як зберігати масло обліпихи

Вибирайте масло обліпихи холодного віджиму. У обліпихи, вичавленому з насіння, немає бета-каротину. Масло обліпихи має бути густої однорідної консистенції насиченого яскраво-оранжевого або оранжево-червоного відтінку.

Якісне масло обліпихи має містити не менше 180 мг% каротиноїдів. Ця інформація повинна бути вказана в інструкції.

Намагайтеся купувати масло в пляшці невеликого обсягу, так як після розтину і контакту з повітрям, термін придатності масла різко зменшується.

Після першого вживання зберігайте масло тільки в холодильнику в щільно закритій скляній пляшці.

Вводите в свій раціон різні масла , Щоб довгий час не вживати один і той же масло, а дотримуватися різноманітного харчування .

Протипоказання

У ягодах обліпихи особливо багато каротину, який може викликати алергічну реакцію при серйозних порушеннях імунітету. Не рекомендується вживати при діареї, холециститі, панкреатиті та інших захворюваннях, пов'язаних із загостренням запальних процесів у печінці, жовчному міхурі та підшлунковій залозі.