- Готовність до введення прикорму
- Правила введення нових продуктів
- Рекомендоване харчування
- овочеві пюре
- Фруктові пюре і соки
- Однокомпонентні молочні та безмолочні каші
- м'ясні вироби
- варені яйця
- Кисломолочні продукти
- інші вироби
- особливості годування
- Меню по типу харчування
Автор Катерина Крупська На читання 7 хв. Переглядів 1.3k.
Незважаючи на те, що основним продуктом харчування семимісячного малюка все ще є грудне молоко або суміш, його травний тракт здатний засвоювати і перетравлювати значну кількість «дорослої» їжі. Раціон крихти змінюється з кожним днем, тому що для поповнення енергії потрібно все більше калорій. Розглянемо, яким має бути зразкове меню дитини на грудному і штучному вигодовуванні, які правила слід дотримуватися, щоб не заподіяти шкоди його здоров'ю.
Готовність до введення прикорму
Педіатри рекомендують починати розширювати раціон грудничка з віку 6 місяців. Шлунок малюків, які перебувають на штучному вигодовуванні (ІВ) готові до засвоєння нової їжі приблизно з 5-5,5 місяців, так як їх ферментативна система під дією адаптованих молочних сумішей вже працює в повну силу. Тому прикорм для искусственников найчастіше вводять на кілька тижнів раніше.
Рекомендуємо: Харчування дитини в 8 місяців
Нерідко знайомство з новою їжею відкладається через хворобу, алергії, поганого самопочуття або проведення щеплень. Але найчастіше переважна більшість малюків встигають спробувати овочеві пюре або каші до досягнення семи місяців. Фізіологічну готовність до подальшого розширення раціону можна визначити за наступними критеріями:
- зрілість травної системи (відсутність кольок і захворювань, що перешкоджають нормальному засвоєнню дорослої їжі);
- вміння добре сидіти, утримуючи голову і корпус вертикально;
- впевнена координація рухів;
- поява перших зубів, здатність ретельно розминати яснами і ковтати напіврідку їжу;
- відповідність ваги та інших показників фізичного розвитку основним педіатричним нормам;
- нестача звичного харчування;
- прояв «харчового інтересу» до нових страв, наслідування дорослому.
Правила введення нових продуктів
При введенні в раціон крихітки незвичного для нього харчування необхідно дотримуватися таких правил:
- Знайомити малюка з новою їжею поступово, починаючи з половини дитячої ложечки в день. При відсутності негативної реакції (алергії, запору або діареї, здуття живота, відрижки і блювоти) протягом одного-двох тижнів обсяг порції можна збільшити до добової норми. Щоб ефективно простежити за самопочуттям крихти після вживання продукту, найкраще давати прикорм в першій половині дня.
- Харчування має бути якісним і свіжим. Розкриті баночки і приготовані домашні страви можуть зберігатися в холодильнику в спеціально відведеній тарі з кришкою не більше однієї доби.
- Кожен новий прикорм слід вводити в однокомпонентному вигляді. Змішувати харчування допускається тільки в тому випадку, коли мама впевнена у відсутності реакції з боку дитячого організму.
- Блюдо для крихти не повинно містити грудок і твердих крупинок, а також солі, перцю та інших спецій. Як добавки дозволяється використовувати рослинне і вершкове масло, а також невелика кількість петрушки або кропу, якщо у дитини немає алергії.
- Не потрібно змушувати маленького привереду ковтати незвичні страви, якщо він вередує або висловлює незадоволення. Не рекомендується знайомити грудничка з новою їжею під час хвороби і поганого самопочуття.
Рекомендоване харчування
Розглянемо, які продукти повинні бути включені в щоденне меню дитини 7 місяців, крім грудного молока або штучної суміші.
овочеві пюре
На столі більшості дітей у віці 6-7 місяців овочеві пюре залишаються одним з головних страв. Для харчування немовляти використовуються гіпоалергенні продукти рослинного походження: кабачок, брокколі, цвітна капуста.
Поступово можна вводити морква, буряк, цибуля, гарбуз і картопля. Не варто давати дитині білокачанну капусту і бобові, так як вони можуть спровокувати сильне здуття живота і порушити роботу кишечника.
Фруктові пюре і соки
З семи місяців можна знайомити дитину з пюре і соками з груш, яблук і бананів. Корисно варити компоти з додаванням сухофруктів, чорниці та чорної смородини. З обережністю допускається давати абрикоси і персики.
Цитрусові фрукти і полуниця є найсильнішими алергенами і не рекомендуються для немовлят до року. Концентровані соки слід розбавляти водою в пропорції 1: 1, щоб фруктова кислота не дратувала ніжну слизову оболонку кишечника і не провокувала дискомфорт в кишечнику крихти.
Однокомпонентні молочні та безмолочні каші
Корисна і поживна каша повинна щодня бути присутніми в дитячому меню, найкраще давати її вранці. Для першого прикорму рекомендується віддати перевагу гіпоалергенним круп без додавання молока: рисової, гречаної, кукурудзяної і вівсяної. Манна, пшоняна і ячна каші містять велику кількість глютену, можуть викликати алергію і проблеми з травленням.
Педіатри радять купувати готові дитячі продукти швидкого приготування. При бажанні можна зварити кашу зі звичайної крупи самостійно, подрібнивши сирі або відварені зерна за допомогою блендера і обов'язково пропустивши готову страву через дрібне ситечко.
м'ясні вироби
У сім місяців раціон малюка поповнюється ще одним новим блюдом - м'ясним пюре, яке є основним джерелом білка, вітамінів групи В і РР, а також цінних амінокислот, заліза, магнію, фосфору, кальцію і калію. Искусственникам і дітям, які страждають на анемію і повільним набором ваги, педіатри рекомендують ввести білковий прикорм на місяць раніше. Переважно використовувати пісні, дієтичні сорти м'яса: кролятину, індичку, яловичину без жиру. Баранина, свинина і субпродукти погано засвоюються у немовлят, викликаючи серйозний розлад кишечника.
Педіатри радять годувати малюків готовими пюре в заводській упаковці, приготованими на пару суфле і пудингами або овочевим супом з додаванням подрібнених м'ясних волокон. Багато батьків задаються питанням, чи можна діткам до року давати бульйон.
Читайте також: Гречана каша для першого прикорму, як готувати за допомогою блендера: рецепти
Думка фахівців розходяться: з одного боку, що утворюється при варінні м'яса рідина містить масу корисних речовин, з іншого - породжує такі небезпечні компоненти, як солі важких металів і антибіотики, яким лікували тварина. Тому семимісячною крихтах дозволяється включати в раціон тільки вторинний бульйон, що утворюється після видалення першої порції води.
варені яйця
Свіжі сирі курячі або перепелині яйця перед вживанням необхідно ретельно промити, витримати в содовому розчині і відварити протягом 10-15 хвилин. Малюкові можна давати жовток, починаючи з однієї восьмої частини в день, попередньо розім'явши його виделкою і змішавши з овочами або кашею. При відсутності алергічних реакцій разову порцію поступово збільшують в 3-4 рази. Добре проварені яєчний жовток повинен бути присутнім на дитячому столі 2-3 рази в тиждень.
Кисломолочні продукти
Вироби на основі коров'ячого або козячого молока рекомендується брати тільки на спеціалізованих молочних кухнях. Діти до року повинні щодня отримувати кефір, сир, а також бифидумбактерин і лактобактерин, збагачені кисломолочними бактеріями.
Можна самостійно готувати сирок з пастеризованого молока в домашніх умовах. Дієтичне страву для грудничка повинно зберігатися в холодильнику протягом доби.
інші вироби
Крім основного харчування, семимісячний немовля повинен отримувати до 5 г вершкового або рослинного (пастеризованого соняшникової або оливкової) олії. Будь-які солодощі залишаються під суворою забороною. Виняток становить дитяче печиво на фруктозі або з низьким вмістом цукру (добова норма - 50 г).
особливості годування
Під час годування малюка слід дотримуватися таких правил і рекомендації:
- дотримуватися чіткого режиму для формування правильного харчової поведінки;
- виділити дитині місце за загальним столом або придбати спеціальний стільчик зі знімним підносом-столиком;
- використовувати окремий посуд, призначену для діток до року;
- давати їжу невеликими порціями, щоб малюк не подавився;
- пропонувати грудничку користуватися столовими приборами, чашкою і поїльником;
- малюкам на ГВ перший прикорм давати тільки з ложечки, а для искусственников допускається використання пляшечок;
- подрібнені м'які фрукти та овочі дозволяється давати в Ниблер або спеціальної сіточці для годування.
Меню по типу харчування
Розглянемо, яким має бути приблизне меню на сьомому місяці в залежності від типу вигодовування. У таблиці наведено час прийому їжі і кількість інгредієнтів для немовлят та дітей на штучному.
Годинники годуванняПродуктМаса,гГВІВ
6-00, перший сніданок Материнське молоко або суміш (адаптована, лікувальна) 200 200 10-00, другий сніданок Молочна кашка (вівсяна, гречана) 180 150 Вершкове масло 5 5 Фруктове пюре 50 80 14- 00, обід Овочевий суп 180 160 М'ясо (кролик, індичка) 40 60 фруктовий компот 150 150 18-00, полуденок Сир 30 60 Кефір 50 100 Всі Розведений фруктовий сік 100 - 22-00, вечеря Материнське молоко або суміш (адаптована, лікувальна) 200 200
Небажано пропонувати крихті два однакових страви протягом дня, для повноцінного фізичного розвитку його раціон повинен бути різноманітним.
База знань для просунутих мам:
Батькам необхідно пам'ятати, що прикорм вводиться під строгим контролем педіатра, з урахуванням стану здоров'я їх чада і особливостей його розвитку.
