- Адаптовані суміші «Ненні»
- Особливість білкового складу сумішей «Ненні»
- Зміст в дитячих адаптованих сумішах високоаллергенних молочних білків альфа-s1-казеїну і бета лактоглобуліну...
- Спеціалізовані продукти харчування для дітей з алергією до білків коров'ячого молока
- Алгоритм підбору спеціалізованих продуктів для дітей з алергією до БКМ3
Жіноче молоко - ідеальне харчування для немовляти. Білки грудного молока сумісні з імунною системою дитини, тому не викликають алергічні реакції. У деяких випадках у дітей на природному вигодовуванні можуть виникати алергічні прояви, що пов'язано з порушеннями дієти мами.
При перекладі дитини на штучне вигодовування істотно підвищується ризик алергічних реакцій. Це пов'язано з надходженням в організм дитини чужорідних молочних білків, присутніх в сумішах.
Найбільш алергенними білками молока є: альфа-S1-казеїн і бета-лактоглобулин.
Важливо підібрати адаптовану молочну суміш, яка буде добре переноситися дитиною і забезпечить його адекватне зростання і розвиток.
Адаптовані суміші «Ненні»
Дитячі адаптовані суміші «Ненні» виробляються в Новій Зеландії на основі козячого молока з фермерських господарств. Завдяки особливій технології виробництва, в сумішах «Ненні» вдається зберегти поживні і функціональні компоненти натурального козячого молока і максимально наблизити суміші до грудного молоку1.
Особливість білкового складу сумішей «Ненні»
Новозеландський козяче молоко як основа для виробництва сумішей «Ненні» містить знижені рівні високоалергенні білка альфа-S1-казеїну в порівнянні, наприклад, з коров'ячим молоком. Це є генетичною особливістю породи кіз з Нової Зеландіі2.
Амінокислотний склад сумішей «Ненні» максимально наближений до складу грудного молока1. Для адаптації сумішей «Ненні» немає необхідності в додаванні молочної сироватки, яка містить у великій кількості іншого високоалергенні молочний білок - бета-лактоглобулін1.
Кількість основних високоаллергенних білків молока в сумішах «Ненні» мінімально, що обумовлює їх низький алергенний потенціал.
1 Проссер К. Склад дитячих формул на основі козячого молока, результати клінічної ефективності та безпеки їх застосування у дітей // Ріс. Вісн. перінатол. і педіатр. - 2013. - № 5. - С. 15-22.
2 Nadine Aly Huitema. How Genetic and Nutritional Factors affect New Zealand Goat Milk Composition? Thesis. The University of Waikato. - 2012. ( http://hdl.handle.net/10289/6525 ).
Склад сумішей «Ненні» повністю відповідає сучасним вимогам до адаптованим молочним сумішам.
Зміст в дитячих адаптованих сумішах високоаллергенних молочних білків альфа-s1-казеїну і бета лактоглобуліну
Адаптовані суміші «Ненні» на основі новозеландського козячого молока застосовують для вигодовування:
здорових дітей
здорових дітей з обтяженим алергологічним сімейним анамнезом (для формування харчової толерантності)
дітей з легкими проявами атопічного дерматиту, асоційованого з непереносимістю білків коров'ячого молока (при відсутності сенсибілізації до козячого молока)
дітей з харчовою непереносимістю коров'ячого молока в період ремісії на стадії реабілітації
Спеціалізовані продукти харчування для дітей з алергією до білків коров'ячого молока
Посібник для лікарів під редакцією В. А. Тутельян. Москва 2015
"Використання широкого комплексу спеціалізованих лікувальних продуктів не завжди виявляється досить ефективним в лікуванні дітей з алергією до БКМ. У зв'язку з цим зберігає свою актуальність пошук нових підходів до заміни сумішей на основі БКМ на альтернативні продукти, здатні на певному етапі поліпшити стан дитини і полегшити перебіг захворювання, а також забезпечити його адекватне зростання і розвиток ".
Багаторічні зарубіжні клінічні дослідження адаптованих дитячих сумішей на основі новозеландського козячого молока дали підстави Європейської комісії з безпеки харчових продуктів рекомендувати їх для вигодовування дітей з рожденія³. У Росії дані клінічних досліджень показують ефективність профілактичного застосування сумішей «Ненні» на новозеландському козячому молоці у здорових дітей з перших місяців життя для зменшення ризику розвитку алергічних захворювань (формування харчової толерантності) і у дітей з харчовою алергією до білків коров'ячого молока в період ремісії на стадії реабілітаціі4-7.
Алгоритм підбору спеціалізованих продуктів для дітей з алергією до БКМ3
«У разі виявлення підвищених концентрацій аллергенспецифических IgE-антитіл до сироватковим фракціям коров'ячого молока і казеїну і при відсутності аллергенспецифических IgE-антитіл до білків козячого молока використовуються альтернативні продукти - адаптовані суміші на основі новозеландського козячого молока ...».
3 EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and of goat milk protein as a source of protein in infant formulae and in follow on formulae. EFSA J. - 2012. - № 10 (3). - P. 2603.
4 Булатова Е.М., і ін.
Ефективність використання спеціалізованих продуктів на основі козячого молока для вигодовування дітей раннього віку. Алергологія: науково-практичний журнал .// - 2006. - № 4. - С. 21-26.
5 Денисова С.М., та ін.
Досвід застосування сучасної адаптованої формули на основі козячого молока при атопічний дерматит у дітей раннього віку. Російський вісник перинатології та педіатрії .//- 2010. - № 6. -С. 87-90.
6 Вахрамєєва С.Н., і ін.
Адаптовані суміші на основі козячого молока в профілактиці і лікуванні непереносимості білків коров'ячого молока. Дитячий лікар .// - 2001. - № 1. - С. 59-62.
7 Денисова С.М., та ін.
Досвід застосування адаптованої молочної суміші «Ненні» на основі козячого молока у дітей з атопічним дерматитом. Алергологія //. - 2002. - № 3. - С. 29-32.
www.bibicall.ru
телефон гарячої лінії 8 800 200 888 0
How Genetic and Nutritional Factors affect New Zealand Goat Milk Composition?
