нюх - Найцікавіше в блогах

1. Цікаві факти про запахи

Іноді можна прожити все життя, але так і не зрозуміти, як насправді все влаштовано. І особливий кайф - щось все-таки протягом життя зрозуміти.
Всі ми знаємо, наскільки огидно може пахнути метал. Іноді помацати який-небудь цвях, болт або металеву деталь - і мерз запах буде переслідувати ще півгодини.
А прикол в тому, що метал взагалі не пахне. Пахнуть масла з нашої шкіри.
А так як масла у кожного різні, то і запахи різні.
А якщо не чіпати метал, а просто його понюхати, то він нічим не буде пахнути.
І коли розумієш, що смердючі металеві деталі пахнуть тобою, то починаєш по-іншому ставитися до навколишнього світу. Раптом все, що тобі не подобається, насправді не винне? Раптом, вся справа в тобі? Може, не треба було і взаємодіяти, щоб не нариватися?

https://tema.livejournal.com/3025571.html

У будь-якому мінімально порядному ресторані відкриту при вас пляшку вина плеснуть в келих для проби.
Типу, розбирається чол зможе відрізнити зіпсовані вино від нормального. За фактом, що зіпсувалися вин сьогодні практично не буває. Я б сказав, що зустрічається один раз на 200 пляшок, та й то треба постаратися.
При цьому, придатність вина без проблем можна розпізнати на запах. Тому я з 2019 року повністю перестав пробувати вино в келиху, я його тільки нюхаю. Мені абсолютно достатньо запаху, щоб визначити придатність вина. Якщо вино зіпсовано, я це теж прекрасно визначу нюхом.
Погане вино буде пахнути: вчора відкритою пляшкою, оцтом, пробкою.
Хороше вино буде пахнути вином.

https://tema.livejournal.com/3017015.html

У мене відносно непогано розвинений нюх. З тих пір як я кинув палити 12 років тому - ще краще.
Я нюхаю абсолютно всю. Посуд, прилади, стіл, серветки, їжу, напої, телефон, пальці після проведення ними по будь-якій поверхні.
Окремим рядком мене дратують ресторани високої кухні, де сомельє сам собі наливає мого ж вина, щоб перевірити його стан, але при цьому келихи у них пахнуть кислим шафою з квартири довго вмирала старої.
У всього на світі є запах, і це дуже важливо і має сенс. Запах в п'ять разів важливіше смаку.

https://tema.livejournal.com/3014602.html

Цікаві факти про запахи

Природа нагородила людини п'ятьма почуттями, і нюх - важливий елемент нашого сприйняття, який дозволяє нам пізнавати світ. Запахів навколо багато, і всі вони такі різні. Так, наприклад якщо постояти над копіювальним апаратом всього півхвилини, то потім можна на 81 рік забути про відвідування лісів-полів після грози! Озона, що виділяється копірами, майже в мільйон разів більше, ніж «природного» ...

Дослідники зі Стокгольмського університету виявили, що реакція людей на природні запахи є показником їх політичних уподобань.

Давно доведено, що нюх впливає на нашу поведінку на інстинктивному уровне.В цей раз шведські вчені подивилися на одне з наших основних почуттів під незвичайним ракурсом: вони припустили, що особливості нюху людини говорять про те, в суспільстві з якою організаційною структурою він бажає жити.

Вони провели масштабний онлайн-опитування серед жителів різних країн, в ході якого з'ясували про ставлення учасників до певних природним запахів, а також про їх політичні погляди. Для громадян США в анкету було додано питання про те, як вони планують голосувати на виборах в 2016 році. В результаті люди, які не переносили природні запахи, такі як запах сечі і поту, підтримували Дональда Трампа. Ті ж, хто виявився більш терпимим до подібних "ароматів", робили вибір на користь інших політичних фігур.

На думку автора роботи, психолога Йонаса Олофссон (Jonas Olofsson), людей, які відчувають відразу до запахів тіла, залучають авторитарні політичні лідери. Він пояснює це тим, що у них розвинений особливий інстинкт, що допомагає уникати інфекційних захворювань: як відомо, саме почуття неприйняття захищає людину від потенційної небезпеки.

"Ми простежили зв'язок між тим, наскільки комусь неприємні певні запахи, і їх бажанням мати президента-диктатора, який буде в змозі придушити радикальні протестні рухи і зробити так, щоб кожна соціальна група залишалася на" своєму "місці", - говорить Олофссон . - В такому суспільстві практично відсутній контакт між різними верствами населення, і це теоретично скорочує шанси на так зване "зараження" ". Тобто бажання дистанціюватися від неприємних запахів пов'язано з бажанням жити в соціумі з сильним розшаруванням, тому Олофссон і його колеги не були здивовані , коли виявили, що прихильники Трампа не переносять природних пахощів.

Гіпотеза шведських спеціалістовбила заснована на результатах двох попередніх досліджень. Перше, проведене доктором Йоханом Лундстромом (Johan Lundstrom), показало, що в ході еволюції природні запахи тіла були помічені наші мозком як "важливі", тому, коли ми їх відчуваємо, мозок говорить нам, що все в порядку і ми в безпеці - він довів це, даваялюдям нюхати ношені футболки і духи.

Автором другого дослідження виступила Деніс Чен (DenisChen) з Університету Райса (США). Вона провела досвід за участю жінок, яких попросила понюхати три сорочки, дві з яких належали незнайомцям, а одна - сусідові по кімнаті. Виявилося, що ті, хто правильно визначив знайомий запах, були більш емоційними і прівязчівость - це значить, що чутливість людини до різних запахів може розповісти про стиль його соціальної поведінки.

http://kolobok23.ru/post445457754/

Дослідники зі Стокгольмського університету виявили, що реакція людей на природні запахи є показником їх політичних уподобань.

Давно доведено, що нюх впливає на нашу поведінку на інстинктивному уровне.В цей раз шведські вчені подивилися на одне з наших основних почуттів під незвичайним ракурсом: вони припустили, що особливості нюху людини говорять про те, в суспільстві з якою організаційною структурою він бажає жити.

Вони провели масштабний онлайн-опитування серед жителів різних країн, в ході якого з'ясували про ставлення учасників до певних природним запахів, а також про їх політичні погляди. Для громадян США в анкету було додано питання про те, як вони планують голосувати на виборах в 2016 році. В результаті люди, які не переносили природні запахи, такі як запах сечі і поту, підтримували Дональда Трампа. Ті ж, хто виявився більш терпимим до подібних «ароматів», робили вибір на користь інших політичних фігур.

На думку автора роботи, психолога Йонаса Олофссон (Jonas Olofsson), людей, які відчувають відразу до запахів тіла, залучають авторитарні політичні лідери. Він пояснює це тим, що у них розвинений особливий інстинкт, що допомагає уникати інфекційних захворювань: як відомо, саме почуття неприйняття захищає людину від потенційної небезпеки.

«Ми простежили зв'язок між тим, наскільки комусь неприємні певні запахи, і їх бажанням мати президента-диктатора, який буде в змозі придушити радикальні протестні рухи і зробити так, щоб кожна соціальна група залишалася на" своєму "місці», - говорить Олофссон . - В такому суспільстві практично відсутній контакт між різними верствами населення, і це теоретично скорочує шанси на так зване "зараження" ». Тобто бажання дистанціюватися від неприємних запахів пов'язано з бажанням жити в соціумі з сильним розшаруванням, тому Олофссон і його колеги не були здивовані, коли виявили, що прихильники Трампа не переносять природних пахощів.

Гіпотеза шведських спеціалістовбила заснована на результатах двох попередніх досліджень. Перше, проведене доктором Йоханом Лундстромом (Johan Lundstrom), показало, що в ході еволюції природні запахи тіла були помічені наші мозком як «важливі», тому, коли ми їх відчуваємо, мозок говорить нам, що все в порядку і ми в безпеці - він довів це, даваялюдям нюхати ношені футболки і духи.

Автором другого дослідження виступила Деніс Чен (DenisChen) з Університету Райса (США). Вона провела досвід за участю жінок, яких попросила понюхати три сорочки, дві з яких належали незнайомцям, а одна - сусідові по кімнаті. Виявилося, що ті, хто правильно визначив знайомий запах, були більш емоційними і прівязчівость - це значить, що чутливість людини до різних запахів може розповісти про стиль його соціальної поведінки.

Незаперечним є той факт, що з віком функціональні резерви зменшуються, відновлювальні процеси сповільнюються. На сайті в статті « Всі запахи здаються на одну особу? Це може бути дуже небезпечним симптомом »Міститься інформація про висновки американських учених за результатами дослідження, присвяченого деменції. Фахівці із захворювань вуха, горла і носа вважають, що втрата здатності розрізняти найпростіші і добре знайомі запахи є серйозним сигналом, який свідчить про ризик розвитку деменції. Публікація розрахована на масового читача.

Чому одні люди можуть розрізняти безліч відтінків різних сортів кави, а інші здатні лише відрізнити хорошу каву від зовсім вже поганого? Що може поліпшити, а що погіршити наше смакове сприйняття? Як урізноманітнити свої смакові враження?

Чому одні люди можуть розрізняти безліч відтінків різних сортів кави, а інші здатні лише відрізнити хорошу каву від зовсім вже поганого? Що може поліпшити, а що погіршити наше смакове сприйняття? Як урізноманітнити свої смакові враження?

Наші смакові рецептори являють собою особливі нервові закінчення, що знаходяться на мові і в ротовій порожнині, які, як і нюхові рецептори, є хеморецепторами і призначені для відстеження хімічного складу навколишнього середовища. Мовою людини знаходиться близько десяти тисяч смакових рецепторів, ще кілька тисяч розташовуються під язиком, на губах, небі, гортані, внутрішньої поверхні щік.

Гострота смакових відчуттів впливає на наш вибір тих чи інших страв, а також на почуття ситості. Діти починають розрізняти смак ще в материнській утробі. Під час грудного годування діти добре розрізняють ті чи інші присмаки грудного молока, викликані вживанням матір'ю в їжу цитрусів, гострих страв або часнику. А перший прикорм часто визначає смакові пристрасті малюка на довгі роки вперед. Які чинники можуть вплинути на смакові рецептори і притупити смакові відчуття, тимчасово або назавжди?

1. Екстремальна температура їжі і напоїв. Це найбільш часта і найбільш очевидна причина втрати частини смакових відчуттів. На щастя, організм здатний частково відновлювати завдані збитки протягом 2-10 днів в залежності від тяжкості ушкодження рецепторів. Причому запалення або пошкодження смакових рецепторів може викликати як надто гаряча, так і занадто холодна їжа або напій.
2. Застуда. Негативні фактори, що зачіпають органи нюху , Природним чином притупляють і смакові відчуття, оскільки аромат - важлива складова будь-якої страви. Наліт на мові, що з'являється при простудних захворюваннях і порушеннях шлунково-кишкового тракту теж знижує чутливість рецепторів язика і знижує смакові відчуття.
3. Куріння. Куріння згубно діє на здоров'я в цілому, і на смакові рецептори зокрема. Чим довше стаж куріння, тим більше серйозної шкоди наноситься здатності розрізняти нюанси смаку, іноді незворотний.
4. Пам'ять про минуле. «Шоколад вже не той!» Або «Раніше морозиво було смачніше!» Наші очікування можуть посилювати наші смакові відчуття. Коли ми пробуємо то, що колись залишило у нас сильні враження, то наш мозок підсвідомо налаштовується на посилене сприйняття смаку, що дозволяє вловити найменші нюанси в порівнянні і викликає підвищене слиновиділення. Так, не тільки запах лимона, але і сама думка про лимоні викликає посилене слиновиділення ще до того, як ви його спробуєте.

5. Ліки. Деякі медикаменти можуть як притупити смакове сприйняття, так і змінити його. Тому, якщо ви недавно почали нову лікарську терапію і при цьому помітили, що звична їжа раптом змінила смак, то, можливо, в цьому винне саме ліки. На жаль, ліків, що знижують смакові відчуття, сотні, серед них статини, антидепресанти, ліки для зниження артеріального тиску, від ревматоїдного артриту, і медикаменти для хіміотерапії.

6. Хвороба або вітамінно-мінеральний дефіцит. Деякі хвороби або нестача певних речовин теж можуть вплинути на почуття смаку. Наприклад, нестача в організмі цинку або вітаміну В12, аутоімунні порушення роблять серйозний негативний вплив на смакові відчуття . До тимчасової або перманентної втрати частини смакових відчуттів можуть призвести також травми голови, носа або вуха.
7. Вік. На жаль, з віком в тій чи іншій мірі погіршується функціонування всіх органів почуттів, і смакове сприйняття в цьому не виняток. На щастя, іноді це погіршення розвивається настільки поступово, що ледь помітно. Цим можна було б і знехтувати, якби погіршення нюху і смаку не зачіпало питання здоров'я: є тенденція, що люди зі зниженим нюхом і смаком дотримуються менш здоровий раціон, більше люблять «посилені» за смаком страви, більш солоні, солодкі. Крім того, гостре смакове сприйняття дозволяє нам уникати небезпек, таких, наприклад, як зіпсована їжа.

Тепер, коли ми знаємо, яких чинників слід уникати, виникає питання, чи можна поліпшити функціонування смакових рецепторів або хоча б підтримати їх в робочому стані якомога довше?

• Бережіть ніс. Нюх відіграє величезну роль в сприйнятті смаку. Щоб не допустити зниження нюху уникайте травм голови, зволожує порожнину носа, уникайте різких хімічних запахів, таких, наприклад, як пари оцту, спирту, запах хлору або інших побутових миючих речовин. Особливо небезпечно тривалий вплив.
• Дивіться на те, що їсте. Мозок підсилює смакове сприйняття, коли може співвіднести що надходять смакові відчуття з побаченими. Саме тому ідентифікувати той чи інший продукт з закритими очима важче. Страви-обманки в цьому плані відіграють погану службу. Коли ви їсте, скажімо, рибу, то виглядати вона повинна як риба, тоді ви зможете відчути смак повною мірою. Вегетаріанський бургер, швидше за все, здасться вам занадто «м'ясним», якщо ви очікуєте від нього виключно «рослинних» відчуттів, або надто несмачним, якщо вам потрібен саме смак м'яса. Намагайтеся також дивитися на те, що їсте, а не в екран комп'ютера або телевізора.
• Не допускайте зневоднення. Сухість рота, будь то через зневоднення, діабету, або внаслідок прийому певних ліків, спотворює смакове сприйняття. Перед прийомом їжі можна випити півсклянки води, або просто прополоскати рот водою. Зволоженість носоглотки теж грає свою роль, при сухості слизових знижується нюх.
• Їжте, коли голодні. Як то кажуть, апетит - найкраща приправа. І дійсно, наші смакові рецептори активуються по максимуму при сильному відчутті голоду.
• Не поспішайте. Намагайтеся їсти повільно, маленькими шматочками, ретельно пережовуючи їжу і насолоджуючись її смаком, нехай навіть блюдо перед вами найпростіше. Ретельне пережовування дає можливість і час ароматів їжі виділитися, а смаковим рецепторам їх «зрозуміти». До речі, це дозволить вам насититися, як фізично, так і психологічно, набагато меншою кількістю їжі.
• Не захоплюйтеся добавками. За великим рахунком, смак котлети з кетчупом важко відрізнити від смаку сосиски з кетчупом. І хоча невелика кількість правильного соусу або спецій здатне посилити ваше смакове сприйняття тієї чи іншої страви, надлишок добавок, спецій і соусів не дає вам відчути смак власне самого блюда. Так що тут важливо вміти знайти золоту середину.
• Розкладіть смак «по нотах». У складних стравах і напоях намагайтеся виділити для себе смакові складові за прикладом професійних дегустаторів. Ну там «нотка ванілі» або «вишневе післясмак».
• Уникайте рутини. Постійне вживання однієї і тієї ж їжі притупляє наші смакові рецептори. Намагайтеся постійно пробувати нове. Якщо не нові продукти, то принаймні нові способи приготування. Пам'ятайте горезвісні «сто страв з картоплі»?
• «обнуляти» смакові відчуття. Сильні аромати буквально «прилипають» до рота, так що стає важко зрозуміти смак наступного страви. «Обнулити» стан смакових рецепторів можна наступним чином: прополоскати рот водою або випити трохи води, посмоктати часточку лимона або будь-якого іншого цитруса, з'їсти шматочок прісного хліба

Марина Аль-Рабакі
джерело: https://www.myjane.ru/articles/text/?id=19686

https://myjane-ru.livejournal.com/1236992.html

Чому одні люди можуть розрізняти безліч відтінків різних сортів кави, а інші здатні лише відрізнити хорошу каву від зовсім вже поганого? Що може поліпшити, а що погіршити наше смакове сприйняття? Як урізноманітнити свої смакові враження?

Наші смакові рецептори являють собою особливі нервові закінчення, що знаходяться на мові і в ротовій порожнині, які, як і нюхові рецептори, є хеморецепторами і призначені для відстеження хімічного складу навколишнього середовища. Мовою людини знаходиться близько десяти тисяч смакових рецепторів, ще кілька тисяч розташовуються під язиком, на губах, небі, гортані, внутрішньої поверхні щік.

Гострота смакових відчуттів впливає на наш вибір тих чи інших страв, а також на почуття ситості. Діти починають розрізняти смак ще в материнській утробі. Під час грудного годування діти добре розрізняють ті чи інші присмаки грудного молока, викликані вживанням матір'ю в їжу цитрусів, гострих страв або часнику. А перший прикорм часто визначає смакові пристрасті малюка на довгі роки вперед. Які чинники можуть вплинути на смакові рецептори і притупити смакові відчуття, тимчасово або назавжди?

1. Екстремальна температура їжі і напоїв. Це найбільш часта і найбільш очевидна причина втрати частини смакових відчуттів. На щастя, організм здатний частково відновлювати завдані збитки протягом 2-10 днів в залежності від тяжкості ушкодження рецепторів. Причому запалення або пошкодження смакових рецепторів може викликати як надто гаряча, так і занадто холодна їжа або напій.
2. Застуда. Негативні фактори, що зачіпають органи нюху , Природним чином притупляють і смакові відчуття, оскільки аромат - важлива складова будь-якої страви. Наліт на мові, що з'являється при простудних захворюваннях і порушеннях шлунково-кишкового тракту теж знижує чутливість рецепторів язика і знижує смакові відчуття.
3. Куріння. Куріння згубно діє на здоров'я в цілому, і на смакові рецептори зокрема. Чим довше стаж куріння, тим більше серйозної шкоди наноситься здатності розрізняти нюанси смаку, іноді незворотний.
4. Пам'ять про минуле. «Шоколад вже не той!» Або «Раніше морозиво було смачніше!» Наші очікування можуть посилювати наші смакові відчуття. Коли ми пробуємо то, що колись залишило у нас сильні враження, то наш мозок підсвідомо налаштовується на посилене сприйняття смаку, що дозволяє вловити найменші нюанси в порівнянні і викликає підвищене слиновиділення. Так, не тільки запах лимона, але і сама думка про лимоні викликає посилене слиновиділення ще до того, як ви його спробуєте.

5. Ліки. Деякі медикаменти можуть як притупити смакове сприйняття, так і змінити його. Тому, якщо ви недавно почали нову лікарську терапію і при цьому помітили, що звична їжа раптом змінила смак, то, можливо, в цьому винне саме ліки. На жаль, ліків, що знижують смакові відчуття, сотні, серед них статини, антидепресанти, ліки для зниження артеріального тиску, від ревматоїдного артриту, і медикаменти для хіміотерапії.

6. Хвороба або вітамінно-мінеральний дефіцит. Деякі хвороби або нестача певних речовин теж можуть вплинути на почуття смаку. Наприклад, нестача в організмі цинку або вітаміну В12, аутоімунні порушення роблять серйозний негативний вплив на смакові відчуття . До тимчасової або перманентної втрати частини смакових відчуттів можуть призвести також травми голови, носа або вуха.
7. Вік. На жаль, з віком в тій чи іншій мірі погіршується функціонування всіх органів почуттів, і смакове сприйняття в цьому не виняток. На щастя, іноді це погіршення розвивається настільки поступово, що ледь помітно. Цим можна було б і знехтувати, якби погіршення нюху і смаку не зачіпало питання здоров'я: є тенденція, що люди зі зниженим нюхом і смаком дотримуються менш здоровий раціон, більше люблять «посилені» за смаком страви, більш солоні, солодкі. Крім того, гостре смакове сприйняття дозволяє нам уникати небезпек, таких, наприклад, як зіпсована їжа.

Тепер, коли ми знаємо, яких чинників слід уникати, виникає питання, чи можна поліпшити функціонування смакових рецепторів або хоча б підтримати їх в робочому стані якомога довше?

• Бережіть ніс. Нюх відіграє величезну роль в сприйнятті смаку. Щоб не допустити зниження нюху уникайте травм голови, зволожує порожнину носа, уникайте різких хімічних запахів, таких, наприклад, як пари оцту, спирту, запах хлору або інших побутових миючих речовин. Особливо небезпечно тривалий вплив.
• Дивіться на те, що їсте. Мозок підсилює смакове сприйняття, коли може співвіднести що надходять смакові відчуття з побаченими. Саме тому ідентифікувати той чи інший продукт з закритими очима важче. Страви-обманки в цьому плані відіграють погану службу. Коли ви їсте, скажімо, рибу, то виглядати вона повинна як риба, тоді ви зможете відчути смак повною мірою. Вегетаріанський бургер, швидше за все, здасться вам занадто «м'ясним», якщо ви очікуєте від нього виключно «рослинних» відчуттів, або надто несмачним, якщо вам потрібен саме смак м'яса. Намагайтеся також дивитися на те, що їсте, а не в екран комп'ютера або телевізора.
• Не допускайте зневоднення. Сухість рота, будь то через зневоднення, діабету, або внаслідок прийому певних ліків, спотворює смакове сприйняття. Перед прийомом їжі можна випити півсклянки води, або просто прополоскати рот водою. Зволоженість носоглотки теж грає свою роль, при сухості слизових знижується нюх.
• Їжте, коли голодні. Як то кажуть, апетит - найкраща приправа. І дійсно, наші смакові рецептори активуються по максимуму при сильному відчутті голоду.
• Не поспішайте. Намагайтеся їсти повільно, маленькими шматочками, ретельно пережовуючи їжу і насолоджуючись її смаком, нехай навіть блюдо перед вами найпростіше. Ретельне пережовування дає можливість і час ароматів їжі виділитися, а смаковим рецепторам їх «зрозуміти». До речі, це дозволить вам насититися, як фізично, так і психологічно, набагато меншою кількістю їжі.
• Не захоплюйтеся добавками. За великим рахунком, смак котлети з кетчупом важко відрізнити від смаку сосиски з кетчупом. І хоча невелика кількість правильного соусу або спецій здатне посилити ваше смакове сприйняття тієї чи іншої страви, надлишок добавок, спецій і соусів не дає вам відчути смак власне самого блюда. Так що тут важливо вміти знайти золоту середину.
• Розкладіть смак «по нотах». У складних стравах і напоях намагайтеся виділити для себе смакові складові за прикладом професійних дегустаторів. Ну там «нотка ванілі» або «вишневе післясмак».
• Уникайте рутини. Постійне вживання однієї і тієї ж їжі притупляє наші смакові рецептори. Намагайтеся постійно пробувати нове. Якщо не нові продукти, то принаймні нові способи приготування. Пам'ятайте горезвісні «сто страв з картоплі»?
• «обнуляти» смакові відчуття. Сильні аромати буквально «прилипають» до рота, так що стає важко зрозуміти смак наступного страви. «Обнулити» стан смакових рецепторів можна наступним чином: прополоскати рот водою або випити трохи води, посмоктати часточку лимона або будь-якого іншого цитруса, з'їсти шматочок прісного хліба

Марина Аль-Рабакі
джерело: https://www.myjane.ru/articles/text/?id=19686

https://myjane-ru.livejournal.com/1236992.html

собаки здатні

відчувати «запах страху»

Собаки здатні помічати «запах страху» - хімічні сигнали стресу, які виділяє людина, і легко «заражаються» його переживанням.

Здатність собак помічати і сприймати людські емоції не викликає сумнівів ні у кого. Вони готові простежити за нашим поглядом, розпізнають масу нюансів виразу обличчя і голоси. Кажуть навіть, що вони можуть відчувати страх боїться їх людини - по «особливому запаху» страху.
Справді, нюх собак на багато порядків краще нашого, і ми, покладаючись передусім на зір, схильні недооцінювати можливості носа інших видів. Бьяджі Д'Аніелло (Biagio D'Aniello) і його колеги з Неаполітанського університету ім. Фрідріха II підтвердили цю життєву мудрість експериментально. Результати своєї роботи вчені представили в статті, опублікованій журналом Animal Cognition.
Автори використовували групу добровольців, програючи їм відеоролики, що стимулювали потрібне емоційне переживання - або радісні, або лякають, або нейтральні - і збирали запахові зразки у вигляді поту. Потім їх пред'являли домашнім собакам і реєстрували зміни в їх поведінці, а також частоту серцебиття.
І дійсно, собаки, що відчули «запах страху», демонстрували більш виражені ознаки стресу, ніж тварини з двох інших груп: пульс у них був вищий, вони активніше шукали контакту зі своїм господарем і менш охоче зближувалися з незнайомцями. Вчені також припускають, що між домашньою собакою і її власником може існувати такий непомітний для людини, але виключно важливий для тваринного канал хімічних комунікацій, за допомогою якого віддане тварина краще розуміє свого господаря.