При цукровому діабеті худнуть або повніють: причини зниження і набору ваги

1. При цукровому діабеті товстіють або худнуть?
2. Основні причини, чому при цукровому діабеті худнуть
3. Сильне зниження ваги як симптом виникнення діабетичних ускладнень
4. Чим небезпечна різка втрата ваги для людини?
5. Чи потрібно повніти при низькій вазі?
6. Що їсти діабетикам для відновлення маси тіла?
7. Зразкове меню
8. Корисні рецепти
9. Відео по темі

Вага людини залежить від багатьох факторів, основними з яких є вік, наявність в організмі хронічних недуг, умови праці, характер харчування тощо.

З роками цей показник повинен збільшуватися, але не суттєво.

Вчені попереджають, що після 45 років маса тіла повинна залишатися стабільною, тобто утримуватися на оптимальному щодо вікових особливостей рівні.

Тому різке зниження ваги (понад 5-6 кг на місяць) без зміни основних звичок у їжі і способу життя розцінюється фахівцями як патологічний симптом якогось недуги. Зокрема, однією з причин подібних порушень може бути цукровий діабет .

При цукровому діабеті товстіють або худнуть?

Чому одні пацієнти з цукровим діабетом різко худнуть, а інші, навпаки, стрімко набирають вагу і страждають від ожиріння ? Вся справа в патогенезі різних форм захворювання .

Як правило, люди з першим типом ЦД , У яких не виробляється інсулін, після появи перших симптомів хвороби починають «танути».

При діабеті першого типу недостатня кількість інсуліну ( гормон , Який розщеплює глюкозу) провокує енергетичне голодування тканин, в результаті якого вони для підтримання своєї функції починають шукати альтернативу для звичного джерела енергії.

При цьому активується глюконеогенез, тобто синтез глюкози в тканинах з невуглеводних субстратів, якими успішно стають м'язи і жир. Вони буквально починають згоряти на очах. Але через відсутність інсуліну отримана глюкоза так і не потрапляє в клітини організму, а тільки підвищується в крові . В результаті, стан діабетика продовжує погіршуватися, а вага знижуватися.

Пацієнти, які страждають на цукровий діабет другого типу , Навпаки, схильні до ожиріння.

Вони втрачають вагу вже на етапі формування важких ускладнень або при неадекватно підібраною дозі медикаментозних засобів.

Як відомо, у таких людей підшлункова залоза синтезує інсулін нормально, тільки клітини тіла залишаються до нього резистентними, а, відповідно, не приймають глюкозу. Це веде до підвищення рівня цукру в крові, скупчення ліпідних конгломератів і приросту маси тіла за рахунок ліпідних сполук.

Основні причини, чому при цукровому діабеті худнуть

Цукровий діабет у пацієнтів проявляється багатьма патологічними симптомами, зокрема, розвитком сильної спраги, почастішанням позивів до сечовипускання , Порушеннями загального стану, появою сухості шкірних покривів і парестезій, тобто, поколювань або печіння в області кінцівок. Крім цього, хвороба впливає на вагу людини, початківця сильно і, здавалося б, безпричинно худнути.

Іноді така втрата ваги може скласти до 20 кг на місяць без фізичних навантажень і зміни раціону харчування. Чому у людей з цукровим діабетом знижується маса тіла? Різка втрата ваги більш характерна для пацієнтів, які страждають на інсулінозалежний тип діабету.

У таких хворих панкреатическая заліза відмовляється виробляти в достатній кількості гормон інсулін, який регулює обмін глюкози. В даному випадку організм людини починає шукати альтернативні джерела енергії для підтримки своїх життєво важливих функцій, черпаючи її з жирових депо і м'язової тканини.

Подібні процеси призводять до різкого зниження ваги за рахунок зменшення м'язів і жирових прошарків.

При діабеті другого типу інсулін в організмі людини синтезується, але не сприймається клітинами печінки, тому організм відчуває різкий дефіцит глюкози і починає черпати енергію з альтернативних джерел.

Схуднення при такому варіанті розвитку подій відбувається не так швидко, як у випадку СД 1 типу.

Найчастіше діабетики другого типу страждають від надлишку ваги, тому його зниження на перших порах тільки полегшує їх загальний стан, зменшує задишку , рівень артеріального тиску , Набряки нижніх кінцівок.

Сильне зниження ваги як симптом виникнення діабетичних ускладнень

Інтенсивна втрата ваги при цукровому діабеті є ознакою розвитку його декомпенсованих форм , Які супроводжуються патологічними змінами з боку функціональності внутрішніх органів, ведуть до загального виснаження і істотного погіршення самопочуття хворої людини.

Подібні зміни в організмі хворого вказують на те, що він вже не може без сторонньої допомоги контролювати обмінні процеси , Тому потребує додаткової корекції.

Сильне зниження ваги - результат енергетичного голодування тканин організму, яке веде до серйозних порушень метаболізму. У таких пацієнтів виникає різкий дефіцит білків крові, розвиваються кетоацидоз і анемія. Вони постійно відчувають почуття спраги, пов'язане з підвищенням рівня глюкози.

Чим небезпечна різка втрата ваги для людини?

Різка втрата ваги - дуже небезпечний процес, який веде до порушення нормальної життєдіяльності організму, дестабілізації ферментативних систем і метаболізму.

Серед головних небезпек стрімкого схуднення лікарі виділяють наступні моменти:

• дисфункція печінки в результаті втрати контролю над жировими клітинами, які починають дуже швидко розщеплюватися для поповнення дефіциту енергії;
• зниження активності органів травної сфери, зокрема, підшлункової залози, жовчного міхура, шлунка і кишечника;
• загальна інтоксикація організму, пов'язана зі зниженням об'єму циркулюючої крові і скупчення в ній токсинів - продуктів життєдіяльності клітин людського організму;
• атрофія м'язової тканини, яка є патологічним проявом процесу втрати ваги і поповнення відсутньої кількості енергетичних ресурсів за рахунок міоцитів (м'язові клітини).

Чи потрібно повніти при низькій вазі?

Багато діабетики, дізнавшись про наслідки різкого схуднення, намагаються негайно повернути колишню вагу і навіть погладшати.

Але чи є виправданими з медичної точки зору подібні дії?

Природно, пацієнти, які страждають на цукровий діабет, повинні контролювати свою вагу. Важливо пам'ятати, що його дефіцит призводить до кахексії, захворювань нирок і печінки, зниження зору і стрімкого прогресування діабетичної полінейропатії .

З іншого боку, не варто набирати кілограми дуже швидко, збагативши свій харчовий раціон вуглеводами . Такі дії тільки підвищать рівень глюкози в крові і загострять перебіг цукрового діабету, сприяючи швидкому розвитку його ускладнень.

Відновлювати вага при СД слід повільно і з допомогою лікарських рекомендацій. Грамотна дієтотерапія допоможе не тільки вирішити проблему нестачі кілограмів, але і істотно поліпшить стан людини, дозволить знизити дозу цукрознижувальних препаратів, призупинить розвиток ускладнень недуги.

Що їсти діабетикам для відновлення маси тіла?

При цукровому діабеті відновити вагу допоможе правильна дієта, яка заснована на помірному споживанні вуглеводної їжі.

В такому випадку пацієнт повинен контролювати свій харчовий раціон і звертати увагу на глікемічний індекс продуктів харчування, віддаючи перевагу тільки тим, у яких він низький.

Важливо пам'ятати, чим нижче ГІ, тим менше цукру дана їжа віддасть в кров. Крім цього, пацієнтам-діабетикам необхідно перейти на висококалорійну дієту і вживати в їжу продукти, що стимулюють вироблення інсуліну, серед яких часник , лляне масло , брюссельська капуста , Мед і козяче молоко .

Список дозволених продуктів при підвищеному рівні цукру в крові включає в себе:

Щоб поправитися, приймати їжу слід часто і невеликими порціями (до 6 разів на день). Вуглеводи потрібно споживати в невеликих кількостях і рівномірно протягом усього дня.

Калорійність основних прийомів їжі повинна становити не менше 30% від загального її добової кількості.

Зразкове меню

Меню діабетиків складно назвати різноманітним. Але подібний режим харчування необхідний їм для нормального підтримки ваги і форми, поліпшення загального стану, а також попередження розвитку ускладнень хвороби.

Харчовий раціон пацієнта з цукровим діабетом може мати такий вигляд:

• перший сніданок - фрукти і стакан знежиреного кефіру ;
• другий сніданок - перлова каша з маслом і сухофруктами , зелений чай і булочка з висівками ;
• обід - рибна юшка, пшоняна каша з підливою з курячої печінки, компот без цукру;
• полуденок - шматочок житнього хліба, чай;
• перший вечерю - тушкована капуста з грибами , яблуко , Айран;
• друга вечеря - сирна запіканка, горіхи і кефір.

Корисні рецепти

При приготуванні страв для пацієнтів з цукровим діабетом слід пам'ятати, що вони повинні містити продукти з низьким глікемічним рівнем, який не підвищуватиме концентрацію глюкози в крові.

Наприклад, пшеничне борошно краще замінити на її ячний аналог , А картопляний крохмаль на кукурудзяний. Якщо в кашу дуже хочеться додати масло, то можна це зробити, але без зловживання, тобто не більше 15 м

Тушковані овочі

Дуже корисне блюдо - тушковані овочі (капуста, баклажани і кабачки , Перець болгарський, а також помідори, ріпчаста цибуля ). Всі ці компоненти слід нарізати кубиками і, помістивши в каструлю, залити овочевим бульйоном. Гасити отриманий склад приблизно годину при температурі не більше 160 С.

Нерідко самі лікарі рекомендують діабетикам таке блюдо, як квасолевий суп. Його готувати нескладно. Для цього необхідно взяти жменю квасолі, зелень і кілька картоплин .

Підготувати основні інгредієнти (ріпчаста цибуля і картопля) і залити їх двома літрами овочевого бульйону. Поставити на вогонь, проварити близько 15 хвилин і, додавши квасоля, ще 10 хвилин кип'ятити. Потім посипати суп зеленню і дати настоятися під кришкою.

Відео по темі

Про засади харчування при діабеті в відео: