Всі ми хочемо бути здоровими і щасливими, жити довго. Для цього потрібно вести правильний спосіб життя. Харчування посідає перше місце на шляху до вашого здоров'я. Якщо людина стежить за своїм здоров'ям, він зобов'язаний включити в меню продукти багаті магнієм. Функціонування пов'язаних між собою систем організму знаходиться в прямій залежності від такого елемента, як магній. Особливо це відноситься до нервової системи. До того ж даний мінерал здатний активізувати виділення ферментів, що відповідають за засвоєння білків та інших поживних речовин організмом.
При дефіциті магнію організм не можна вважати захищеним від інфекційних хвороб, так як продукування антитіл стає дуже уповільненим. Від кількості магнію в організмі людини залежить нормальна згортання крові, робота травної та сечостатевої систем, а так само продукування естрогенів.
Люди відкрили велике безліч мінералів і вітамінів, важливих для нашої життєдіяльності, і практично всім відомо про їхню користь. Але магній вважається основним мінералом тому, що повна відсутність в організмі цього елемента, навіть на нетривалий час, може призвести до незворотної втрати здоров'я.
Якщо ви приймаєте вітамінно-мінеральний комплекс, в ньому повинен бути магній, адже він - активний учасник усіх процесів обміну.
Для кожного важливо знати всі продукти, які, в більшій чи меншій мірі, багаті магнієм. Вони суттєво підтримають ваше здоров'я. У магнію висока хімічна активність, тому в природі його у вільному стані не зустрінеш, так як він прагне реагувати з іншими речовинами. Фахівці в галузі біохімії назвали магній структурним елементом будь-якого живого організму. Найбільшу роль він має в повноцінному функціонуванні серця.
Давайте розглянемо, в які саме продукти багаті магнієм. Його можна знайти в складі багатьох харчових продуктів, але обсяг елемента в них буде різний.
Загальнодоступні продукти - пшоняна і гречана крупи - містять в собі багато магнію. В ролі основних його джерел виступають горох, квасоля та інші бобові, кавуни, халва, горіхи лісові, молоко сухе, пшениця проросла, висівки пшеничні, борошно соєве, шпинат.
Добова потреба магнію може бути забезпечена в тому випадку, якщо ви будете з'їдати щодня по два шматки житнього хліба. Однак харчуватися такою кількістю хліба не зовсім розумно.
Продовжимо список харчових продуктів, що містять магній. У менших обсягах він є в кукурудзі, пшеничному хлібі, моркви, білоголової капусти, салаті і його «рідні» - листових овочах. Містить його картопля, буряк, помідори, цибуля (ріпчаста і зелена). А такі фрукти, як яблука і сливи магнію містять зовсім мало.
Є магній в м'ясних продуктах. Найбільше містить його шинка і печінку, після них йде м'ясо кроля, телятина, свинина. У тому випадку, якщо ковбасні вироби роблять з дотриманням всіх вимог і правил, навіть в них є магній.
Продукти багаті магнієм - це шоколад, сир, риба і морепродукти, сметана, сир, яйця і кисле молоко.
Для лікування різноманітних захворювань лікарі прописують фармацевтичні препарати. Але ж не секрет ні для кого, що ліки, в переважній більшості, серйозно ускладнюють засвоєння магнію організмом.
У такому випадку обсяг магнію в раціоні має бути збільшений удвічі. Треба їсти більше натуральних білків і продуктів, багатих легкозасвоюваним кальцієм. Однак у наш час переважна більшість людей харчуються тими продуктами, які швидше купити і простіше приготувати.
Організм людини не повинен отримувати магнію менше, ніж 20-30 мг. Реально 70% елементу є в наявності в кістковому скелеті, інша частина - в м'язовій тканині і залозах внутрішньої секреції. Без магнію ваш організм не зможе бути здоровим, а особливо без нього постраждає серце.
