Прості рецепти приготування кролика

Кролики!

Дівчата, а поділіться простими і перевіреними рецептами приготування цього самого кролика))) А то ось вороні якось Бог послав шматочок сиру потрапила мені в руки кілограмова тушка кролика, а що з нею робити, що б було смачно, розуму не прикладу

5 квітня 2014 року, 11:03

Про кролика?

Дівчата прочитала купу рецептів приготування кроліка.Хотела приготувати з картоплею (просто є любителі картоплі) .А можна з білим вином, як буде поєднуватися картопля з вином ??? Може хто готував і підкаже? Мама каже що завжди з томатом готували кролика і з картоплею , багато цибулі я так не хочу .....

Читати повністю... Наталя

5 серпня 2013, 23:43

Дівчатка, порадьте де можна купити м'ясо кролика (тушку) в Москві ?!

Така дилема, мама дала рецепт приготування кролика. Вдома у мами робили кролика за цим рецептом не раз і виходив він шалено смачно (кролик був домашнім і молоденьким). Так ось зараз їду в Москву до чоловіка і дуже хочеться приготувати такого ж шалено смачного кролика. У магазині брати тушку як то боязно, раптом старий і мямо жорстке буде ?! Хотілося б гарне молоде м'ясо)) Дякую всім ПіСі: Велике спасибі Ксюші !!! Кролики просто класс !!! Дівчата замовляйте, не пошкодуєте. Можна сказати, що з доставкою, свіженькі !!! ...

Читати повністю...

Календар розвитку дитини

Ми розповімо вам реальні історії наших матусь, які пройшли через це або проходять прямо зараз!

Майстер-класи / Про смачний Простий рецепт тесту для вареників: Рецепти моєї мами. Для приготування тіста для вареників вам знадобиться: - 1 яйце - ч.л ложка цукру без гірки - на кінчику чайної ложки (менше третини) солі - 1 стакан води кімнатної температури (краще кип'ячену) - 1,5-2 склянки борошна - начинка. Вареники можна зробити з чорниці, малини, вишні і т п. Як приготувати вареники з чорницею покроковий рецепт: Яйце збийте з цукром і сіллю виделкою, додайте склянку теплої води, вимішують, поступово ...

Читати повністю...

кулінарне співтовариство

Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога

Дуже простий рецепт супчика на кожен день. Можна експериментувати з різними овочами і білкової складової страви (риба, м'ясо, яйце). Готується суп швидко і вимагає мінімум маминого часу. Інгредієнти Овочі (картопля, морква, кабачок, цибулю, кольорова капуста, капуста брокколі); Білкова складова (м'ясні кульки, риба, яйце). Використовую м'ясо кролика, курячу грудку і нежирну свинину. Рибу - хек, минтай, тіляпія, морський окунь. Приготування У киплячу трохи підсолену водубросіть м'ясної кульку і дати поваритися 10 хвилин. У цей час - овочі помити, почистити і нарізати ...

Читати повністю...

Чорничні кекси рецепт з фото крок за кроком

Майстер-класи / Про смачний Чорничні капкейкі рецепт для початківців: Покроковий майстер-клас. Щасливий поїдач чорничних капкейков) Щоб спекти чорничні капкейкі в духовці вам знадобиться: - 4 яйця (1 с, якщо добірні і великі - то 3) - неповна склянка цукру (любите дуже солодко - кладіть повний, зовсім не солодкі - половину. У мене 2 / 3 великого кухля) - 150 грам хорошого вершкового масла - пачка ванільного цукру (20 гр) або ванілін на кінчику ножа - два чорничних сирка (можете замінити чорничним варенням ...

Читати повністю... Олена

1 грудня 2014 року, 15:34

15 кулінарних шедеврів: очікування і реальність

Я так сміялася, що просто не могла сюди не скопіювати! Ці фотки - про мене, у мене часто таке буває :))))) Напевно багато хто з нас, побачивши рецепт чогось цікавого в журналі, на ТБ або в інтернеті, намагалися приготувати цю страву вдома. Зазвичай нас підкуповують в описі рецепта фрази на кшталт «Всього за кілька хвилин ...», «Просте блюдо, яке стане прикрасою вашого столу ...», «Здивуйте своїх гостей ...» і так далі. На екрані або на фото одним легким рухом руки тісто набуває химерні форми, ні ...

Читати повністю... Галина ❀❀❀

16 січня 2015 року, 14:31

15 кулінарних шедеврів: очікування і реальність

Напевно, багато хто з нас, побачивши рецепт чогось цікавого в журналі, на ТБ або в інтернеті, намагалися приготувати цю страву вдома. Зазвичай нас підкуповують в описі рецепта фрази на кшталт «Всього за кілька хвилин ...», «Просте блюдо, яке стане прикрасою вашого столу ...», «Здивуйте своїх гостей ...» і так далі. На екрані або на фото одним легким рухом руки тісто набуває химерні форми, що не розпливаючись, що не розтікаючись і не нервуючи кухаря. Але кожна господиня знає, що за цією легкістю ховаються десятки і сотні експериментів з ...

Читати повністю... Sveta

1 грудня 2014 року, 12:09

15 кулінарних шедеврів: очікування і реальність

Напевно, багато хто з нас, побачивши рецепт чогось цікавого в журналі, на ТБ або в інтернеті, намагалися приготувати цю страву вдома. Зазвичай нас підкуповують в описі рецепта фрази на кшталт «Всього за кілька хвилин ...», «Просте блюдо, яке стане прикрасою вашого столу ...», «Здивуйте своїх гостей ...» і так далі. На екрані або на фото одним легким рухом руки тісто набуває химерні форми, що не розпливаючись, що не розтікаючись і не нервуючи кухаря. Але кожна господиня знає, що за цією легкістю ховаються десятки і сотні експериментів з ...

Читати повністю...

про пожерти

Я тут розболілася і мене знову потягнуло на філософію. Про сенс життя і про їжу))) Тому як без їжі в житті сенсу немає, це і дурню ясно Отже, я люблю ліниві голубці. Саме в "ледачою" версії, а не в конвертиках з капусти - вона ж несмачна відварена і в такій кількості. Розгортаєш і куди її дівати потім? Чи не викинеш же, господиня намагалася, крутила цю тисячу конвертиків. Ось і сидиш, жуєш цей капустяний лист ... У моєму дитинстві мама моя сильно не ...

Читати повністю... Elena Tufekci

19 березня 2013, 21:06

«Шпигувати заєць»

Один знайомий мисливець пригостив мене тушкою зайця. Довго не роздумуючи вирішила я приготувати його за своїм улюбленим рецептом «шпигувати заєць». Заячина виходить дивовижна: м'яка, ніжна, соковита, ароматна і просто тане в роті. Може комусь із Вас стане в нагоді цей рецепт другої страви, таким же чином можна приготувати і кролика.

Читати повністю...

для ледачих і обмежених у часі 2

як зазвичай швидко і просто КРОЛИК тушковане в сметані Є багато різних, але всі вони складніше і наворочений. Я люблю коли швидко і просто. кролик - 1 шт. (Я брала 1кг. Філе, що скоротило час приготування в половину) сметана - 500 гр.лук - 1-2 середніх шт.соль, чорний перець. Кролика розрізати на порційні шматки, замаринувати на півгодинки: сіль + чорний перець + дрібно порізані цибулю. Потім залити водою не до верху і тушкувати годину в духовці. Кришка закрита щільно! Я готувала в горщиках і філе ...

Читати повністю...

Підготовка холодильника і меню!

ДД, хто зі мною? Давайте розберемося і затарились холодильник правильними продуктами. Сподіваюся дівчинки, хто пройшов перші етапи нам допоможуть. Але для початку розрахуйте СВІЙ правильний вага і програму, якої треба буде дотримуватися! Ось тут! У мене повна вага це 62.13 кг, атака-2 дня. Чергуватися буду, поки не буду задоволена своєю вагою, закріплення веса- на кожен скинутий кг 10 дней.Я вчора купила житні хрусткі висівки, а їх виявляється НЕ МОЖНА! в них море вуглеводів! Потрібно брати вівсяні пресовані і для випічки мелені. Дівчатка, хто ...

Читати повністю... ЕленаК

25 грудня 2012, 21:04

Рецепт кролика до новорічного столу

М'ясо кролика славиться своїми дієтичними властивостями. Завдяки високому вмісту білка, невеликому вмісту жиру і «поганого» холестерину кролятина за своїми властивостями обганяє свинину, яловичину і навіть баранину. У цифрах це ще наочніше: білки яловичини засвоюються на 62%, а кролятина на 90%. Це дієтичне м'ясо багате на вітамін PP, кальцієм, магнієм, калієм і фосфором. Останній елемент особливо важливий для зростаючого організму, і багато дітей інтуїтивно люблять м'ясо кролика. Крім енергетичної користі і дієтичних властивостей, кролятина дуже смачна і проста в пріготовленіі.Інтересно, що зайчатину ...

Читати повністю... моля

26 грудня 2011, 20:15

рецепт кролика в сметані

Кролик в сметані [Кулінарні рецепти - Другі страви] Пропоную Вам найпростіший рецепт кролика - в сметані. Для різноманітності смаку додаю різні овочі, гриби (білі або лисички), свіжі трави, біле вино ... Інгредієнти для кролика в сметані: 1 кролик (~ 2 кг), 2 ріпчасті цибулі, 2 моркви, 500 мл сметани, 400 мл теплої води, чорний мелений перець, лавровий лист, майоранПріготовленіе кролика в сметані: кролика вимийте, поріжте шматки. Шматки кролика посоліть, приправте чорним мелений перцем.Отделіте жир від м'яса, вижарьте його на розігрітій сковороді. Викладіть шматки мяса.Обжарьте шматки кролика з двох ...

Читати повністю... Наталя

23 вересня 2015 23:36

Прошу до столу!) Або кулінарний ФМ))

З нетерпінням чекали старту другого ФМ в улюбленому співтоваристві. Вважали з донькою дні і залишали "нагадувалки" - не забути! І чим швидше наближався сьогоднішній день, тим азартніше ставало наше щоденне звичне читання: "Мааам, дивись! Ось ця (картинка) підходить?" ... "А ось цю книгу, донечко, ми, мабуть, відкладемо!"))) Але останні два тижні я жила і живу в нескінченному цейтноті і про ФМ (і ББ взагалі) довелося забути. І хоча перші книги були відкладені ще в день закінчення першого ФМ, часу на фотографування ...

Читати повністю... Олена

7 листопада 2014 року, 15:02

Дитяче святкове меню.

Головне в дитячому святковому меню - щоб всі страви були смачні, корисні для здоров'я або хоча-б не дуже шкідливі дитині і щоб все це виглядало дуже ошатно і красиво і дітям захотілося спробувати не тільки цукерок, але і всього іншого (а не як завжди: салатами закушують дорослі, а діти налягають на торт). Ось кілька ідей дитячого святкового меню на День народження, включаючи оформлення салатів і дитячих бутербродів:

Читати повністю...

Смачна дієта годуючої мами

Смачна дієта годуючої мами (мої рецепти на допомогу годуючим мамам) Це довгий-довгий, але, сподіваюся, корисним багатьом пост створила, дивлячись на величезну кількість питань на форумі про харчування годуючих мам і купу скарг дівчаток на те, що Є ЩОСЬ нам НІЧОГО (що на перевірку виявляється зовсім не так :)!

Читати повністю... Ольга

23 вересня 2016, 11:23

рецепти для годовастіков

взято у Людмили)) ЯК ВАРИТИ МЯСОСколько варити баранінуБараніну потрібно варити 1,5-2 часа.Вкуснофакти про бараніне1. При варінні баранини утворюється піна, яку необхідно снімать.Періодіческі (раз в 5-7 хвилин) знімайте пену.2. Найкраще м'ясо баранини для варіння - шийна частина, грудинка, лопатка.3. Самий відповідний до будь-якого виду приготовленої баранини напій - віно.Сколько варити яловичину? Шматок свіжої яловичини 0,5-1 кілограм варять годину-полтора.Бившую замороженої яловичину варять від півтора часов.Фкуснофакти про говядіне1. При варінні перші 10-15 хвилин в каструлі утворюється біла піна, яку необхідно виймати з каструлі (чим чистіше ...

Читати повністю... Олена

8 квітня 2015 року, 13:10

У дитини алергія на все. Чим годувати?

У мого малюка алергія на все. Здавали проби, навіть на гречку дуже сильна реакція. Обійшли купу всяких лікарів, все одне і теж кажуть: харчова алергія. Лікування - сувора гіпоалергенна. Зайшла в інтернет почитати, може ще хто стикався з такою проблемою. Виявилося, що таких як ми дуже багато ...

Читати повністю... Лізавета

5 серпня 2014 року, 10:46

Політ з ополоником, день 5. ПОРЦІЇ, КОРИСТЬ, ЗДОРОВ'Я І ЕКОНОМІЯ.

Дублирую в щоденник. Добрий ранок! Дівчата, ви всі такі молодці! Читаю ваші коментарі і радію! До того, як перейдемо до теми, пара організаційних моментів: Якщо я не відповідаю вам два дні і ви чекаєте коментаря, то пишіть мені в личку, так як це означає тільки те, що я втратила ваш коммент серед сотень інших і просто не можу його знайти. Фотографії в коментарях тільки вітаються. Якщо ви хочете поділитися рецептом - я і інші учасники будемо тільки раді, слово «РЕЦЕПТ» виділяйте ...

Читати повністю...

Тиждень татарської кухні. День 4. М'ЯСНІ СТРАВИ

Татари - м'ясоїди, які смажать м'ясо, запікають на відкритому вогні, варять тонко нарізане м'ясо або гасять з овочами, спеціями і цибулею. Зазвичай до м'яса подають гарнір з відвареної картоплі із зеленню і обов'язковий татарський хрін, який служить своєрідним соусом до м'ясних страв. Так само в татарської кухні використовують куряче м'ясо. Наприклад, у свята господині фарширують курку Тутирган яйцями. З шматочками жирного м'яса готують і страви з крупи, наприклад найстаріше татарське круп'яне блюдо Беліш. Знаменитий і улюблений багатьма казанський плов ...

Читати повністю... Ру

14 січня 2016, 11:55

Дитина - алергік? Приклади других страв.

Коли в родині виявляється що дитина алергік, перед мамою постає питання а як же цю дитину годувати, що ж йому готувати? Кожен сам для себе вирішує зручніше йому готувати індивідуальне блюдо кожному або готувати всім членам сім'ї одне і теж, що можна всім.

Читати повністю...

Тиждень татарської кухні. День 4. М'ЯСНІ СТРАВИ

Татари - м'ясоїди, які смажать м'ясо, запікають на відкритому вогні, варять тонко нарізане м'ясо або гасять з овочами, спеціями і цибулею. Зазвичай до м'яса подають гарнір з відвареної картоплі із зеленню і обов'язковий татарський хрін, який служить своєрідним соусом до м'ясних страв. Так само в татарської кухні використовують куряче м'ясо. Наприклад, у свята господині фарширують курку Тутирган яйцями. З шматочками жирного м'яса готують і страви з крупи, наприклад найстаріше татарське круп'яне блюдо Беліш. Знаменитий і улюблений багатьма казанський плов ...

Читати повністю...

рецепти для годуючих мам.

Хто що не любить можна виключати зі страв! Все відносно. Якщо чуть чуть то можно.Говядіна в горшочкахФіле яловичини ріжемо тонкими пластами поперек волокон, відбиваємо, посипаємо кожен шматочок злегка сіллю, поливаємо оливковою олією і даємо промаринуватися у власному соку хвилин 20. Потім швидко обсмажуємо з кожного боку на розігрітому оливковому маслі (по 1 2 хвилини, не більше, щоб не встигла утворитися скоринка, але і сік ще не почав витоплюється). Складаємо м'ясо шарами в горщик, кожен шар Промазуємо сметаною. Зверху укладаємо лавровий лист і ...

Читати повністю... Oksana

30 січня 2016, 21:07

Харчові нетрі годоваса

Меню малюків і меню дорослих сильно відрізняється по тій причині, що травна система дітей ще не до кінця готова до дорослої їжі і замість користі і харчування, буде завдано шкоди. До того ж до року матерінсвое молочко все ще дуже необхідно, але не несе живильної функції, як раніше, тому малюкові необхідно харчуватися не тільки гв. Я, знаючи про це, стала вивчати і ближче до року Гліба зрозуміла, що треба насичувати малюка смачною і здоровою їжею, але перед цим слід ...

Читати повністю... Катена

9 квітня 2017, 21:02

Корисні салати

ень 26. Рецепти для свята Світлана 7 квітня, 13:17 • Марафон Краси Дівчата привет !!! Куди зникли??? Як у вас справи? Пропоную в неділю закінчити марафон. Чи знайома вам ситуація, коли заради гостей доводилося поступатися своїми принципами здорового харчування? Справді, чи не кожен, хто прийде в гості буде їсти печені овочі і каші. Та й чи багато серед ваших знайомих людей, які прагнуть вести здоровий спосіб життя? Звичайно, нав'язувати людям свою думку в цьому питанні - не найкраща ідея. Тільки з...

Читати повністю... Євгенія

26 жовтня 2016, 22:12

Рецепти для дітей-алергіків

Причиною алергічних проявів часто стають продукти, що містять білок: м'ясо птиці, молоко, білок яйця, яловичина, риба, бобові, горіхи Фрукти, провокують алергію: цитрусові, виноград, ананас, гранати, персики. Зміст великої кількості гістаміну в їжі або стимуляція вироблення цього медіатора викликає прояви реакцій, аналогічних істинної алергії (свербіж шкіри, висип, набряк слизових). Продукти, що містять гістамін: баклажани, томати, різні сорти риби, сири, консервовані продукти, ковбаса, квашена капуста, сосиски, банани. !!! Продукти, що викликають вироблення гістаміну: яйця, шоколад, пшениця, свиняча печінка, полуниця, креветки. Дозволені овочеві культури: кабачки і ...

Читати повністю... Надія ツ

17 серпня 2016, 12:18

ГОТУЄМО прикорм САМІ!

ГОТУЄМО прикорм САМІ! Вибираємо продукти і готуємо прикорм самі.Готовім прикорм самі: овощіГотовім прикорм самі: кашіГотовім прикорм самі: фруктиГотовім прикорм самі: мясоГотовім прикорм самі: рибаГотовім прикорм самі: кисломолочні блюдаНотовім прикорм самі: храненіеІтак, мама вирішила сама готувати прикорм. Здавалося б, немає нічого простішого саморобних страв: зварив, блендером подрібнив, видав. Сучасну маму можуть налякати чутки і міфи про страшні зимових овочах, в яких немає нічого корисного, генетично-модіціфірованних продуктах, неможливості приготувати самостійно прикорм, не поступається заводському ... Перед тим, як почати самим готувати прикорм, потрібно визначитися ...

Читати повністю... Оксана

16 грудня 2013, 15:16

Пора пробувати м'ясо - рецепти для м'ясного прикорму

Коли малюкові виповнюється 7 місяців, то запаси заліза, отримані внутрішньоутробно від мами, поступово виснажуються, а того заліза, яке малюк отримує з грудним молоком вже недостатньо. Значить, пора починати м'ясний прікорм.В початку прикорму ще за тиждень до введення м'яса давайте малюкові кілька ложечок ароматного бульйону, посипавши його кропом. Потім почніть додавати трішки бульйону, що залишився після варіння м'яса (без солі) в пюре з овочів. Коли малюк звикне до смаку м'яса, запропонуйте йому спробувати м'ясне пюре. Спочатку дайте тільки одну ложечку, а в ...

Читати повністю... ApelsiNka

31 серпня 2013, 12:16

Наша 10-точка !!!

Нашому сладкий пупсик, соковитої персику виповнилося 10 місяців! Крихітка швидко зростає)) А мама все пише, щоб нічого не забути))) Фото в студію, представляю вам м'яку булочку нашу))

Читати повністю...

Секрети складання меню: як не перетворити готування в самопожертву

«Я безліч разів бралася за складання меню. Пробувала застосовувати на практиці різні варіанти з веденням бюджету і складанням списків продуктів на тиждень, на місяць, на три дні. Намагалася їх дотримуватися, але жоден варіант так і не прижився ». Ви втомилися щодня ламати голову над тим, що приготувати, але спроби ввести якусь систему незмінно терплять крах? З такими проблемами стикається, мабуть, кожна господиня.

Читати повністю... Катерина

1 жовтня 2012 13:30

Папа на господарстві

Вчора мій чоловік оттрубіл повноцінний мамин день. Він мені частенько може сказати: "А що? А я вдома? Да легко!" Максимум він залишався з дітьми годин на 5, за умови повного холодильника і приготованих обіду і вечері. Вчора, мені стало погано екстрено. Тому при фактичному присутності мене вважай що не було вдома весь день. Їсти нічого взагалі, тільки дві розморожених ніжки кролика. Мені здається чоловік впорався непогано) Принаймні, коли я виповзла в 9 вечора вдома було чисто, діти ситі ...

Читати повністю... Євген @ evgamos

9 грудня 2014 року, 22:33

Стаття про прикорму

Я все тут стурбована швидким введенням прикорму, хочу робити його сама. Знайшла в просторах мережі цікаву статтю про це, сподіваюся, вона буде всім корисна. ГОТУЄМО прикорм САМІ: ОВОЧІ Щоб приготувати овочеве пюре, виберіть найкрасивіші овочі без цяток і тріщин. Для першого прикорму використовують овочі, які не містять грубу клітковину: кабачок, цвітну капусту, моркву. Суміші овочів вводять, коли дитина вже розкуштував все їх складові протягом неделі.Овощі потрібно добре промити під проточною водою - якщо ви сумніваєтеся в якості води ...