радіоактивна чорниця

1. Родина зараженої радіонуклідами чорниці
2. Чим небезпечна радіоактивна чорниця?
3. Вплив радіоактивного чорниці на дитячий організм
4. Симптоми радіаційного отруєння чорницею
5. Скільки норма?
6. Де купувати: на ринку або в переході?
7. «RADEX» в допомогу

Чорниця - цілюща ягода, що містить багато цукрів, дубильних речовин, вітамінів, мікроелементів. У медицині вона застосовується при комплексному лікуванні хвороб очей, шлунково-кишкового тракту, цукрового діабету, гінгівітів і стоматитів. І все ж ягода може завдати непоправної шкоди здоров'ю. Як і інші рослини свого сімейства - брусниця, лохина, журавлина, вона інтенсивно накопичує радіоактивний цезій. Щорічно на ринках Москви виявляють «Фоня» ягоду. Так, в 2015 році співробітники Роспотрбенадзора вилучили 421 кг чорниці, в якій цезію-137 був ще у 10 разів більше, ніж встановлено нормативами. Одна з партій ягоди мала перевищення верхньої межі в 50 разів!

цікаво
Чорниця входить в обов'язкове меню космонавтів. Ягода містить природні глюкозиди, що знижують рівень цукру в крові, а також оксикумарин, який розріджує кров і виникнення тромбів в судинах.

Родина зараженої радіонуклідами чорниці

У літній сезон чорниці збирають в Білорусії і на Україні в областях, які постраждали в результаті вибуху на Чорнобильській АЕС: Рівненської, Чернігівської Київській та Житомирській областях. Ще не розклався і залишився в грунті цезій добре розчиняється в воді і разом з іншими мінеральними речовинами засвоюється всіма рослинами, відкладаючись у всіх частинах, включаючи ягоди. Останні дослідження чорниці в Житомирській області показали велике забруднення зібраної чорниці - 1 кг ягід містив до 30000 Бк цезію-137.

Заражена чорниця надходить до Польщі, потім до Німеччини і зрештою виявляється на російських прилавках. Найцікавіше, що граничний рівень радіоактивного забруднення лісових ягід у цих країнах встановлюється на законодавчому рівні, а контрактами. Якщо іноземний покупець вкаже не більше 200 Бк / кг, таку продукцію пропустять через кордони.

Часто виявляється, що надійшла в Москву чорниця з Володимирській, Тверській і Рязанської областей зібрана на Україні або в Білорусії і завезена на територію Росії контрабандним шляхом.

Чим небезпечна радіоактивна чорниця?

Головна небезпека зараженої чорниці - підвищений вміст цезію-137, який вважається одним з найнебезпечніших радіонуклідів для здоров'я людини. Він швидко всмоктується через травний тракт відразу в кров, звідки надходить і акумулюється в тканинах в такому порядку:

• м'язи - 80%;
• скелет - 8%;
• внутрішні органи - 12% (серце, легені, нирки, печінка).

Протягом 50-200 діб днів виводиться 80% надійшов в організм цезію, проте у внутрішніх відділах кишечника він знову всмоктується в кров. Усередині організму радіонуклід розпадається, утворюючи бета- і гамма-частинки, які опромінюють все внутрішні органи і тканини. Особливо небезпечно гамма-випромінювання, оскільки довжина пробігу гамма-квантів в тканинах становить 12 см! Впливаючи протягом багатьох років, радіоактивний цезій викликає утворення злоякісних пухлин, пригнічення імунної системи і сприяє розвитку багатьох захворювань.

Вплив радіоактивного чорниці на дитячий організм

Радіоактивна ягода надзвичайно небезпечна для дітей, хоча виводиться з їх організму швидше, ніж у дорослих - до 57 діб. З'ясовано залежність між вмістом радіонуклідів в дитячому організмі і частотою порушень роботи серця. Так, присутність навіть невеликої кількості Cs-137 - 10-30 Бк / кг призводить до концентрування основної маси радіонукліда в серце і двократного збільшення числа дітей з кардіологічними порушеннями. Крім цього, він знижує імунітет організму, приводячи до його ослаблення і схильності до інфекційних і вірусних захворювань.

Заражена чорниця негативно впливає на вагітних жінок. Цезій через плаценту надходить у кров плода, може викликати генетичні та соматичні мутації, які можуть не відразу проявитися, а лише через через кілька років після народження дитини.

Симптоми радіаційного отруєння чорницею

Зрозуміло, сильне опромінення після вживання склянки зараженої ягоди не отримаєш, але цезій-137 накопичується в організмі, негативно впливаючи на щитовидну залозу і провокуючи онкологічні захворювання щитовидної залози, органів кровотворення, шлунково-кишкового тракту. Коли загальна маса цезію-137 досягає двох грамів, виникає отруєння, що виявляється наступними симптомами:

• діарея;
• Загальна слабкість;
• підвищена температура;
• внутрішні кровотечі.

Більшість симптомів схоже харчовим отруєнням, у зв'язку з чим вживаються заходи щодо зниження інтоксикації організму - промивання шлунка, прийом вітаміну С, пиття в великих кількостях. Звичайне лікування передбачає прийом препаратів, що виводять радіонуклід з організму, тільки в цьому випадку застосовується терапія здатна принести повне одужання.

Скільки норма?

Як наводять дані Центр санепідемнагляду Москви, забруднення чорниці визначають за вмістом цезію-137. Гранично допустима концентрація - 160 Бк / кг. При перевищенні граничного показника небезпечну ягоду відправляють на повторну експертизу в центральну лабораторію. Якщо і там результати підтверджуються, партія затримується і спалюється в спеціальних установках організацією НВО «Радон».

цікаво
Особливо небезпечна суха чорниця, в якій доза радіації збільшується в 10-12 разів в порівнянні зі свіжою ягодою.

Де купувати: на ринку або в переході?

Радіоактивна чорниця за смаком і зовнішнім виглядом не відрізняється від здорової ягоди, тому купувати її краще не на стихійному ринку, а на офіційному базарі. Перед надходженням в продаж вона піддається обов'язковій ветеринарно-санітарній експертизі згідно техрегламенту Митного союзу і правилам санекспертізи на вміст нітратів і радіонуклідів. Визначити безпеку ягоди можливо на самому ринку, взявши пробу і передавши її на аналіз в відповідну станцію базару. Правда, радіологічне дослідження платне і для перевірки буде потрібно не менше 700 грам ягід, відібраних з різних частин лотка: знизу, з середини і зверху. Причому проба виявилася цілком повертається.

«RADEX» в допомогу

Існує більш простий спосіб - придбати ручний дозиметр RADEX, що працює від двох батарей (без їх заміни) протягом трьох тижнів. Вага приладу складає всього 90 грам, тому його зручно брати з собою в магазин, на ринок чи в поїздку за грибами та ягодами.
Прилад має високу чутливість, дозволяє вимірювати як бета-, так гамма-випромінювання в діапазоні 0,5-3 МеВ і 0,1-1,25 МеВ відповідно. Результати вимірювань виводяться на великий рідкокристалічний екран з підсвічуванням, що дозволяє проводити вимірювання у вечірній час. При перевищенні допустимих значень спрацьовує звуковий сигнал або вібрація.
Для проведення дослідження необхідно кілька ягід. Дозиметр слід тримати близько 40 секунд на відстані не більше 5 см від проби.