Глава 10. Людина в світі речовин
Найбільшим забруднювачем навколишнього середовища є коксохімічне виробництво. При коксуванні кам'яного вугілля атмосфера забруднюється коксівним газом (оксиди вуглецю, аміак, метан, сірководень, алкени та інші речовини), а також продуктами випаровування кам'яновугільної смоли (фенол, нафталін). Компоненти кам'яновугільної смоли істотно забруднюють водойми і підземні води.
Похідні вуглеводнів також негативно впливають на навколишнє середовище. Наприклад, фреони (фторхлоруглеводородов), які широко застосовувалися в холодильній і парфюмерно-косметичної промисловості до недавнього часу. Маючи високу летючість і потрапляючи в атмосферу, вони розкладаються під дією ультрафіолетових променів з утворенням великої кількості різних сполук і вільних радикалів, які активно взаємодіють з озоном, руйнують захисний озоновий шар атмосфери Землі, що веде до збільшення числа ракових захворювань у людей. В даний час застосування фреонів все більше обмежується, їм на зміну прийшли холодоагенти нового покоління, розроблені в дев'яностих роках минулого століття, які не руйнують озоновий шар. Вчені прогнозують відновлення озонового шару в найближчі півстоліття.
Для боротьби з шкідниками сільськогосподарських рослин використовуються пестициди (отрутохімікати), які дозволяють зберегти до сотні тонн врожаю в рік. Однак вони викликають серйозні екологічні проблеми. Пестициди накопичуються в грунті і зберігаються в ній, не розкладаючись десятиліттями. З їжею пестициди потрапляють в організм тварин і людини, викликаючи різні захворювання. Незначні дози пестицидів у водоймах ведуть до загибелі риб.
Протягом десятиліть в якості пестицидів використовувалися галогенпро- похідних вуглеводнів, які дуже небезпечні для життя людини. На зміну їм прийшло нове покоління пестицидів (наприклад, на основі фосфоровмісних органічних сполук), які не накопичуються в навколишньому середовищу, але і вони не нешкідливі.
Відмовлятися повністю від використання пестицидів людство не може. У багатьох країнах, у тому числі в Росії, здійснюється контроль за забрудненням навколишнього середовища пестицидами. Для них встановлені норми гранично допустимих концентрацій в грунті. В даний час ведеться інтенсивна розробка нового покоління пестицидів - речовин вибіркової дії, небезпечних тільки для комах певного виду.
Хімічні виробництва і недосконала технологія отримання багатьох найважливіших для людини і суспільства органічних речовин і матеріалів є причиною низки екологічних проблем.
В даний час наукою розроблено нові маловідходні технології, ефективні методи очищення і знешкодження відходів і стоків, які активно впроваджуються в виробництва. Найбільш небезпечні сполуки забороняються. Розробляється створення органічних речовин і матеріалів, що забезпечують очищення від забруднення навколишнього середовища, в тому числі і водойм, з яким природа не може впоратися шляхом самоочищення. До виробництву та використанню небезпечних для навколишнього середовища і людини речовин та матеріалів застосовується екологічний моніторинг, жорстка сертифікація і строгий контроль технологічних процесів.
Таким чином, інтенсивне зростання числа синтетичних речовин і матеріалів, небезпечних для життя, вимагає хороших знань не тільки складу, будови, властивостей, а й найважливіших біохімічних функцій багатьох органічних сполук, а також основ екологічної хімії.
Основні поняття
Вуглеводні - забруднювачі навколишнього середовища • Фреони • Пестициди • Токсини • Заходи запобігання екологічних наслідків
Запитання і завдання
1. Наведіть приклади органічних сполук, при виробництві яких відбувається забруднення атмосфери, грунту, водойм.
2. Підготуйте реферати на тему «Заходи запобігання екологічних наслідків».