Редька при вагітності

1. загальні характеристики
2. склад
3. Корисні властивості
4. Протипоказання
5. Застосування і рецепти
6. Редька з медом при вагітності
7. Читайте також
8. Дієта для вагітних при зайвій вазі меню на кожен день
9. Кавун при вагітності

Чи можна редьку при вагітності, редька з медом при вагітності, протипоказання, шкода і користь.

Корисна або небезпечна редька при вагітності? Як багато інших продуктів, цей коренеплід стає причиною суперечок. Багато пишуть про те, що редька небезпечна вагітним, а пузатікі їдять її і нічого поганого з ними не трапляється.

загальні характеристики

Редька зустрічається в магазинах двох видів, зелена і чорна. А ще редькою називають дайкон, коренеплід з Південно-Східної Азії. Його звуть японський редис, біла редька, а по суті він все ж дійсно редька, одна з її різновидів.

У Росії редьку, як чорну, так і зелену, завжди високо цінували, її застосовували в основному для лікування, а не для харчування. Не дарма кажуть, «хрін редьки не солодший», гіркий смак обумовлений високим вмістом ефірних масел, хоча якби не це, вона дійсно здавалася б солодкої на смак, тут більше 6% цукрів. До речі, лікарі не рекомендують їсти багато цього коренеплоду по ще одній цікавій причини - доведено, що редька викликає ... депресію.

Зараз редька доступна круглий рік і коштує копійки, тільки ось любителів на неї немає. І вже, звичайно, під час вагітності мало хто захоче вживати її у величезній кількості.

Треба визнати, що цей коренеплід недооцінюється, і ті, хто ніколи не їв редьки, дуже багато втратили.

Ми напишемо про чорній редьці, а решта її види дуже схожі, але мають відмінності, які теж будуть згадані.

склад

Подобається вам редька чи ні - але вона дійсно дуже корисна і має лікувальні властивості. Здатність лікувати обумовлена ​​складом. У редьці містяться сахароза і фруктоза (6.4%), білки, жири, вітаміни А, В9, С, К, клітковина, безліч мікроелементів (кальцій, фосфор, залізо, магній, калій, цинк, натрій). Багата вона ферментами і ефірними маслами, у великій кількості є фітонциди, природні антибіотики широкого спектру дії, що вбивають і віруси і мікроби. Вітамінно-мінеральний склад редьки такий, що не дивлячись на відносно невисокий вміст всіх вітамінів, вони ідеально збалансовані і дуже добре засвоюються. За своїм складом редька близька до буряка і моркви.

Смак редьки, її гіркоту, залежать від грунту, на якій вона виросла. Японський дайкон майже не має ефірних масел. Тривала селекція на вулканічних грунтах привела до того, що в білій редьці вони практично не накопичуються, але утворюється багато цукрів, цей сорт вважається самим солодким в світі.

Корисні властивості

Чим же корисна редька: корисні властивості при вагітності ті ж, що і для всіх.

Завдяки високому вмісту клітковини навіть невелика кількість редьки в їжі сприяє ліквідації запорів . Однак якщо з'їсти багато, ви отримаєте замість полегшення метеоризм і болі в животі. При вагітності редька з ще більшою ймовірністю буде сприяти неприємних відчуттів, всім відома схильність беремняшек до здуття живота .

Редька потужно стимулює обмін речовин, причому ця дія йде зсередини і супроводжується збільшенням вироблення тепла в організмі, ось чому при переохолодженні вона допомагає швидко зігрітися. Хоча майбутній мамі краще намагатися зовсім не перебувати на морозі довго.

Фітонциди редьки «вбивають все». Паразити, шкідливі мікроби, віруси ... глисти не можуть виживати в кишечнику любителя салатів з редькою, рідкість у них і таке неприємне явище як дисбактеріоз. Під захистом виявляються дихальні шляхи і сечо-видільна система.

Чорна редька під час вагітності може виявитися корисною при дискінезії жовчовивідних шляхів, але тільки в тому випадку, коли в жовчному міхурі немає каменів, вона сприяє желчеотделению.

Завдяки стимуляції секреції шлункового соку цей коренеплід покращує травлення, однак це властивість погано відбивається на здоров'ї людей з підвищеною секрецією шлунка.

Редька здатна поліпшити функцію серця і знімає набряки, впливаючи на лімфатичну систему людини.

Нарешті, завдяки вітамінним складом свіжа редька зміцнює імунітет.

Протипоказання

Незважаючи на те, що редька корисна, її не рекомендують їсти при вагітності у великій кількості, це пов'язано з побічним ефектом її ефірних масел - вони здатні підвищувати тонус матки . Скажімо так, якщо ви здорові і загрози переривання вагітності немає, це на вас ніяк не вплине. А якщо у вас і так загроза, матка в тонусі, і ви з'їсте пару тарілок салату з чистою редьки, то крім метеоризму можете отримати й інше ускладнення - відшарування плаценти і викидень . По-цьому рекомендується уникати цього коренеплоду при вагітності.

Однак в більшості випадків редька від кашлю при вагітності у здорової жінки цілком може застосовуватися. Коли збирають сік редьки, він встигає розгубити більшу частину ефірних масел, вони випаровуються, і ризик знижується. Вирішувати, чи можна редьку при вагітності конкретно вам, треба з лікарем. Тут як з багатьма ліками , При вагітності можна використовувати у випадках, коли користь для матері перевищує можливий ризик для плоду.

У салати редьку додають в невеликій кількості. Чорну редьку при вагітності в салатах краще не їсти, її з успіхом можна замінити дайконом або зеленої редькою. Вони схожі за складом і смаком, але менш гіркі і містять менше ефірних масел. Зелена редька при вагітності може використовуватися і для лікування кашлю. Її сік має аналогічну впливом на організм, тільки більш м'яким, ніж у чорної редьки.

Біла редька дайкон при вагітності може використовуватися без обмежень. Цей коренеплід практично позбавлений ефірних масел, і є просто корисним продуктом харчування.

У чорної редьки є й інші протипоказання, загальні для всіх. Це гострі захворювання шлунково-кишкового тракту, нирок і печінки, холецистит і виразкова хвороба.

Не рекомендується їсти редьку довго, так як вона негативно впливає на нервову систему. Вживати салати з редькою можна не частіше 2 разів на тиждень, а лікування соком редьки не повинно тривати більше тижня для дітей, і 3 тижнів для дорослих.

Застосування і рецепти

Я пам'ятаю з дитинства. На кухні на столі стоїть пара склянок, в кожній склянці за великий редьці. Ти піднімаєш зрізану кришечку, а всередині солодкий-солодкий сік. І ти б його випив весь, але мама каже - тільки ложечку, а потім вип'єш ще. Найсмачніше ліки від кашлю, яке пив би кожен день, і не важливо, що вже одужав.

Редьку використовують в основному з метою лікування сухого кашлю. Її сік розріджує мокротиння і сприяє її виведенню. Це безпечне природне ліки використовується навіть для лікування маленьких дітей.

Редька з медом при вагітності

Візьміть 2-3 великих редьки і зріжте у них верхівки з розеткою листя. Тут же виберіть центральну частину редьки, щоб вийшло поглиблення місткістю в 3-4 столових ложки. Корінці обріжте на половину і поставте коренеплоди в воду в затіненому місці.

Якщо у вас немає алергії на мед , В ямки додайте по половині чайної ложки меду. Мед алергенний продукт, і цілком може бути замінений цукром. Через добу в лунках збереться цілющий сік, який можна пити по столовій ложці 3-4 рази на день. Терміни лікування при вагітності не більше 3-4 днів, і тільки після консультації лікаря.

Можливо використовувати редьку зовнішньо при кашлі. Для цього отриманим соком редьки розтирають груди і спину, що є гарною заміною гірчичники , Які вагітним використовувати не можна.

Читайте також

Дієта для вагітних при зайвій вазі меню на кожен день

Харчування майбутніх матусь не залежно від того в якій вазі вони перебувають повинно бути правильним. Так, якщо ви «щаслива» володарка парочки або десятка зайвих кілограмів не думайте, що, будучи, в цікавому положенні доведеться їсти в два рази менше, ніж передбачалося. Худнути почнете після пологів, а поки будьте ласкаві забезпечити малюкові все необхідне для нормального росту і розвитку.

21766/1

Кавун при вагітності

Лікарі не тільки не забороняють майбутнім матусям їсти кавун, а й настійно рекомендують споживати його (якщо немає алергічної реакції на продукт), так як він робить на організм наступну дію: сприяє виведенню зайвої рідини з організму, тобто є відмінною профілактикою набряків; покращує метаболізм і роботу травної системи; нормалізує нервову систему.

5643/1