- Методи дослідження мозку
- Розмір головного мозку 20-ти різних живих істот, індекс енцефалізаціі
- Попередження всихання мозку у людей
- Як уникнути цього і попередити висихання сірої речовини?

Головний мозок
Головний мозок - частина центральної нервової системи більшості хордових, який складається з великого числа пов'язаних між собою нейронів. Саме нейрони формують складні електричні імпульси, які контролюють діяльність всього організму.
Сергій Савельєв. Про людському мозку
Методи дослідження мозку
Мозок будь-якого живої істоти - мабуть, найзагадковіший і маловивчений орган. Функціонування окремих видів клітин і відділів мозку чітко з'ясовано і описано, але пояснити, яким чином мозок функціонує як єдине ціле науці поки не вдалося. Хоча, достовірності заради, треба сказати, що в останні роки прогрес у подібних дослідженнях все-таки спостерігається.
Основні методи дослідження мозку :
- метод абляції - полягає у видаленні одного з відділів мозку і подальше спостереження поведінки організму;
- транскраніальна магнітна стимуляція - оцінка збудливості головного мозку за допомогою магнітних імпульсів.
- електрофізіологія - реєстрація електричних імпульсів активності мозку;
- електрична стимуляція - стимуляція окремих областей мозку за допомогою електричних імпульсів.
НаучФільм. Головний мозок
Розмір головного мозку 20-ти різних живих істот, індекс енцефалізаціі
Проводячи дослідження, вчені з'ясували, що величина головного мозку диференціюються у різних тварин, причому спостерігається різне співвідношення величини мозку і маси тіла живої істоти. Чим більше маса мозку щодо маси тіла, тим більше мозкової тканини використовується для вирішення пізнавальних завдань. Тому було введено таке поняття, як коефіцієнт енцефалізаіі - відносне співвідношення маси тіла і величини мозку ссавця. Він вираховується за формулою:
EQ = m / 0.055M0.74
де m - маса мозку, г; M - маса тіла, м
Індекс енцефалізаціі дає можливість вивчити потенційні можливості різних видів.
Розмір мозку не впливає на інтелект
Слід детальніше розглянути цю аксіому на прикладах тварин різних класів і видів.
Класифікація починається найбільшою цифрою (найрозумнішим з тварин) і триває в порядку спадання.
- Пляшконосий дельфін. Мозок важить 1550 р, коефіцієнт енцефалізаціі становить 4,14
- Лисиця - 53г, коефіцієнт = 1,6
- Слон - 7843 г, коефіцієнт = 1,3
- Собака - 64 г, коефіцієнт = 1,2
- Макака - 62г, коефіцієнт = 1,19
- Осел - 370г, коефіцієнт = 1,09
- Кішка - 35 г, коефіцієнт = 1,0
- Воробей - 1,0 г, коефіцієнт = 0,86
- Жираф - 680г, коефіцієнт = 0,66
- Кінь - 510г, коефіцієнт = 0,9
- Вівця - 140г, коефіцієнт = 0,8
- Кашалот - 7800 г, коефіцієнт = 0,58
- Кролик - 12г, коефіцієнт = 0,4
- Щур - 2г, коефіцієнт = 0,4
- Носоріг - 500г, коефіцієнт = 0,37
- Їжак - 3.3г, коефіцієнт = 0,3
- Миша польова - 0,2 г, коефіцієнт = 0,22
- Зелена ящірка 0,1г, коефіцієнт = 0,04
- Кімнатна муха - 0,0002г, коефіцієнт = 0,02
- Гадюка - 0,1г, коефіцієнт = 0,005
Отже, самим схожим на людину за величиною коефіцієнта енцефалізаціі є дельфін.
Як бачимо, стереотип про невисокі розумові здібності, наприклад, осла, жирафа і вівці не має під собою підстави.
Цікавий факт: у комах мозку немає, роль центральної нервової системи у них виконують нервові вузли - ганглії. Теоретично, якщо тарган залишиться без голови, він помре від того, що не зможе є.
Доведено також, що розумові здібності організму залежать не тільки від величини мозку, а в чималому ступені - від числа зв'язків між нейронами.
Попередження всихання мозку у людей
Слід детальніше розглянути мозок людини, так як саме цей орган при більш детальному вивченні може дати відповіді на вічні питання, що стосуються нашого розвитку і життєдіяльності.
Мозок новонародженого важить 365 г, дитини 2 років - 930 г, дитини 6 років - 1211 г, дорослої людини - 1400 р Коефіцієнт енцеффалізаціі мозку людини віком понад 18 років дорівнює 6,74.
Цікаво, що існує різниця між мозком чоловіка і жінки. Перші зареєстровані дослідження статевих відмінностей мозку провів Френсіс Гаттон ще в 1882 році. Пізніше вчені з авторитетних, всесвітньо відомих дослідних інститутів довели, що мозок чоловіка в середньому на 125 гр. більше, ніж мозок жінки. Крім того, існують так само расові та національні відмінності. Наприклад, володарями найлегшого мозку є австралійці - 1185 г, найважчого - європейці - 1375 р .. При тому у англійців мозок важить в середньому - 1346 г, у французів - 1280 г, у корейців - 1376 г, у японців - 1313 м Лідери - німці, їх мозок важить 1425 г. мозок у росіян менше німецького на 26 грамів. У афроамериканців мозок в середньому важить 1223 р, це на 100 г менше, ніж у білошкірого населення США.
Функціональна характеристика окремих ділянок кори мозку
У кожній півкулі мозку є чотири частки
Фізіологія вегетативної нервової системи
Протягом життя мозок може змінювати свою вагу в сторону всихання. В основному, гіпокамп зменшується у людей, які страждають від депресії і шизофреніків. В даний час вченим відомо, одні ділянки мозку старіють швидше, ніж інші. Внаслідок вікових змін, втрата в об'ємі може доходити до 10%. Як встановили вчені з медичного центру університету Раш, до втрати пам'яті і усихання мозку в старшому віддасть призводить дефіцит вітаміну В12, а так само таке захворювання, як цукровий діабет.

Вегетативна нервова система
Як уникнути цього і попередити висихання сірої речовини?
Відповідь проста: потрібно частіше вживати в їжу продукти, що містять цей самий вітамін В12. У найбільших кількостях він міститься в молоці, яйцях, м'ясі, птиці, рибі.
Дуже корисні в цьому плані боби, квасоля, банани, зерновий хліб - саме в цих продуктах містяться глюциди (повільні вуглеводи), які уповільнюють процеси старіння мозку. Слід займатися спортом: навіть незначні навантаження стимулюють насичення крові киснем, відповідно в мозок надходить значно більше поживних речовин. Дуже важливо встановити для себе правильне харчування, основними правилами котрого є обмежена кількість солодкого, а так само різноманітність в їжі: мозок не любить дієти, де протягом декількох тижнів потрібно харчуватися одноманітно.
Тільки правильний підхід до власного способу життя дозволить зберегти молодість мозку і збільшити рівень IQ.