Наближається весна і завтра вже 8 Марта !!! Так привітаємо наших обожнюваних матусь, бабусь, коханих доньок, коханих дружин, дівчат, жінок і просто всю-всю жіночу половину людства з цим теплим весняним днем, з якого і починається тепло, починає яскравіше і тепліше світити сонечко і настрій у всіх стає хорошим. Думаю, що всі чоловіки добряче підготувалися до привітання своїх половинок. Мої мужина привітали мене ось так, подарували дуже гарні, ніжні, яскраві весняні тюльпани! Я від щирого серця всім милим дамам бажаю щастя, здоров'я, любові, удачі у всьому, сімейного благополуччя і бути завжди найкрасивішими і найулюбленішими для своїх чоловіків !!! 
Якщо Ви не знаєте що подати до чаю, і у Вас зовсім немає часу на приготування випічки, обов'язково скористайтеся рецептом смачного, солодкого рулету з печива з сиром і горіхами, який можна приготувати буквально за 15 хвилин і подати до столу. Цей солодкий десерт оцінить самий превередлівий ласун. Моїм Сластьон рулет з печива з сиром і горіхами дуже навіть припав до смаку. Через 5 хвилин тарілочка спорожніла ... 
Буде потрібно:
- печиво (можна використовувати Ювілейне) - близько 30 шт.
- сир м'який (сирна маса) - 250 гр. (Можна на смак додати цукор і ванілін)
- молоко - 1,5-2 склянки
- горіхи - у нас волоські - жменя (можна без додавання горіхів)
- шоколад - 1 плитка (за бажанням)
- пакет поліетиленовий
Як приготувати рулет з печива з сиром і горіхами:
Пакет розкладіть рівно і на нього викладіть перший шар печива, занурюючи кожне печиво в молоко (робимо це швидко, щоб печиво не розмокнуло). Викладайте в ряд по 3-4 печива і в довжину також 3-4-5 печінок. Форму рулету задавайте будь-яку, квадратну або прямокутну. Ми робимо на один шар 15 печінок, тобто 3х5 шт.
Зверху на печиво викладіть половину м'якого солодкого сиру (сирної маси) і присипте подрібненими волоськими горіхами.
Потім знову шар вимочені в молоці печінок і залишився солодкий сир + горішки.
А тепер акуратно починаємо згортати печиво з сиром і горіхами в рулет, допомагаючи з допомогою пакета. Печиво при цьому не повинно ламатися, так як воно стало м'яким.
Рулет з печива прибираємо в холодильник на 10-15 хвилин, а краще на 1-2 години. І коли ми дістанемо рулет і звільнимо від пакета, його зверху можна полити розтопленим шоколадом. Робимо це за бажанням. У нас рулет без шоколаду і вийшов він дуже смачним. Ось так він виглядає. 
Гострим ножем наріжте рулет і подавайте з гарячим чаєм і з чашкою кави. Рулет без випічки тане в роті. 
Думаю, що смачний рулет з печива і сиру стане відмінним десертом, який можна подати в весняний день - 8 Березня! Ще раз всіх милих дам зі святом! 
Приємного Всім апетиту бажає Світлана і моя домашня kulinarochka2013.ru!
