У травник XVII в. «Прохолодний вертоград» написано, що білокачанна капуста «розбиває мокротиння, спонукає сечу і вітри». Також вважалося, що «сік квашеної капусти допомагає від падучої (епілепсії). Сирий сік зганяє бородавку, розсіл кислої капусти перешкоджає поширенню «Антонова вогню» (гангрени) і т. Д. ». Капустяний сік з вином рятує від укусів гадюки і скаженої собаки. Його також приймають при отруєнні отруйними грибами.
Перебільшення це чи ні, в будь-якому випадку користь від соку білокачанної капусти колосальна.
Це я перевірила і на собі читайте статтю Капустяна дієта: мій досвід і моє відкриття .
У лікувальних цілях і для профілактики використовується свіжий сік з капусти, висушений у спеціальних умовах сік (у вигляді порошку), а також розсіл з квашеної капусти. Найбільш цінний сік зі свіжої білокачанної капусти ..
Користь капустяного соку велика:
Сік білокачанної капусти призначають при бронхітах: як протикашльовий, відхаркувальний і пом'якшувальний засіб; при ожирінні, запорах: вживанні соку посилюється перистальтика шлунка, поліпшується всмоктування з нього, прискорюється евакуація його вмісту, зменшується біль в області печінки, зменшуються розміри печінки і зникають диспепсичні явища; при виразках, гастритах; при панкреатиті і холециститі; при атеросклерозі судин, при пухлинах, при жовчнокам'яній хворобі, при цукровому діабеті, анемії, пієлонефриті, сечокам'яній хворобі, ішемічній хворобі серця (стенокардії), подагрі, отруєннях солями важких металів лов, бронхіальній астмі, пневмонії, туберкульозі, при ураженні нервової системи, головний болю, предменструальной болю, безсонні, при порушеннях функції щитовидної залози ...
Також він є потужним засобом, що очищає за рахунок наявності в ньому хлору і сірки, які сприяють очищенню слизової оболонки шлунка і кишечника. А змішавши капустяний сік з морквяним ми не тільки посилимо очищуючий ефект для організму, а й знімемо запалення ясен. У капустяному соку високий вміст йоду.
Сік квашеної капусти корисно застосовувати при цукровому діабеті, як сахароснижающее засіб. Його розводять з водою в співвідношенні 1: 1 і п'ють по ¼ - 1/3 склянки за 40 хвилин до їди 3-4 рази на день.
Також сік квашеної капусти застосовують при токсикозі у вагітних жінок. Багато вагітні відзначали, що тільки капустяний розсіл рятував їх від токсикозу. Ігнорувати синдроми токсикозу не варто, адже це може загрожувати вимушеним абортом, але і захоплюватися квашеною капустою не варто через великий вміст солі, що може привести до набряків. А ось свіжа, приготована капуста, її сік, в раціоні вагітної повинні бути присутніми обов'язково. Вітаміни групи В, що містяться в капусті благотворно впливають на нервову систему, здоровий сон, вітамін В6, крім іншого, сприяє засвоєнню білків, що теж дуже важливо для вагітних жінок і їхніх майбутніх дітей, так як білокачанна капуста вводиться в раціон дитини з 6-7 місяців.
Основні правила:
- Капустяний сік потрібно готувати безпосередньо в день вживання, так як він швидко втрачає цінні якості. Поява запаху сірководню свідчить про розкладання вітаміну U і втрати його противоязвенной активності.
- Так як в мезге залишається багато вітамінів, намагайтеся зробити якомога сильніше віджимання.
- Якщо при вживанні капустяного соку у вас спостерігаються сильні здуття і гази, це означає, що ваш організм сильно зашлакований і йде процес інтенсивного розкладання накопичилися в кишечнику продуктів гниття. У такому випадку потрібно спочатку очистити кишечник від продуктів гниття за допомогою очисних клізм.
- Капустяний сік потрібно употребля ть без солі, інакше багато цілющі властивості капусти загубляться.
- Краще починати приймати сік зі зменшеною порції, щоб зрозуміти вашу переносимість продукту.
Схеми вживання сік а капусти білокачанної
Наводжу знайдені мною схеми вживання капустяного соку. З профілактичною і лікувальною метою рекомендується пити капустяний сік в проміжках з їжею (хв. За 30 хвилин до їжі і 1 годину після їжі). Для відчутного та стійкого результату приймається від 3-х тижнів до 2-х місяців. Краще починати приймати зі зменшеною порції, поступово збільшуючи до необхідної при добрій переносимості.
Як загальнозміцнюючий засіб
Вживати натщесерце 1 склянку розведеного соку в співвідношенні 1: 1 або 1: 2 (сік: вода).
атеросклероз
Вживають по 1 / 2-1 склянки капустяного соку 3 рази в день.
Анемія, занепад сил
Натщесерце 1 / 2-1 стакан капустяного соку.
Б ронхі т, кашель
Теплий свіжий сік з медом або цукром (1-2 ч. Ложки меду / цукру на 1 склянку соку) приймають протягом 5-6 днів по 1/2 склянки кілька разів на день. Можна і чистий сік, без додавання меду / цукру
Цукровий діабет
Рекомендується пити капустяний сік, розведений з водою 1: 1, по 1 / 3-1 / 4 склянки, або розведений розсіл квашеної капусти в таких же дозах.
Виразкова хвороба шлунка та дванадцятипалої кишки
Пити капустяний сік по 0,5 склянок 3-5 разів на день. Пити протягом 1-2 місяців. При дотриманні лікувальних приписів, одужання настає через 1-1,5 місяці вживання соку. Через 4-6 місяців курс бажано повторити.
Гастрит зі зниженою кислотністю
Сік з медом (1: 1) підвищує кислотність шлункового соку. Пити по 1/2 склянки, 3 рази на день до їди в теплому вигляді, протягом 3-4 тижнів.
Помічено, що сокова терапія призводить у багатьох випадках до повного виліковування!
Також див. Статтю Білокачанна капуста - зимова цілителька
Важливо! Самолікування може нашкодити здоров'ю! Перед використанням чого-небудь необхідно проконсультуватися з лікарем!
Будьте здорові!
Реклама:
