Сік для дитини - це джерело безлічі вітамінів і мінералів. Тому соки дуже корисні для здоров'я дитини. Але за умови дотримання кількох правил. Про основні правила дитячої сокотерапии нам розповідає Олена Мельник, лікар-терапевт, фітотерапевт, дієтолог, гомеопат. 
Fotolia
Відносно недавно, всього лише пару десятиліть назад, перший сік для дитини мами починали готувати, як тільки малюкові виконувався місяць. Так-так, перші крапельки свіжовичавленого яблучного соку малюк отримував саме в місяць. Зараз до шести місяців малюк не отримує нічого, крім грудного молока мами або, якщо з грудним вигодовуванням не склалося, молочну суміш.
Але і після шести місяців сік в раціоні малюка з'являється диференційовано: спочатку овочевий, потім фруктовий. І не потрібно забувати, що сік, особливо свіжовичавлений володіє величезною «дієздатністю». Тому сокотерапія по відношенню до малюка повинна бути особливо дбайливого і обережною.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Вчені назвали соки, які небезпечні в поєднанні з ліками
Сік для дитини повинен бути натуральним. В ідеалі - свіжовичавленим маминими руками з овочів і фруктів, в якості яких ви впевнені. Якщо ви вирішили купити сік в магазині, уважно читайте етикетки. Згідно з правилами виготовлення, соку в промислово-виготовленому напої з назвою "Сік" має бути не менше 85%.
Нектар повинен містити не менше 25-50% соку (в залежності від сировини, з якого він виготовлений). Консервантів виключаються. Соковмісний напій: частка соку 10% для фруктів і до 40% для овочів. У напій дозволено додавати барвники, ароматизатори, консерванти. Очевидно, що користі від такого «соку» небагато.
Фруктовий сік для дитини найкраще готувати на нейтральній основі. В якості основи ідеальні овочі: огірки, кабачки, гарбуз і т.д. Фруктовий сік - це добавка до овочевого, але ні в якому разі не моно-напій. Адже фруктові кислоти можуть дратувати ніжну слизову шлунково-кишкового тракту навіть досить великої дитини. Про малюків в віці «годик +» і говорити нема чого.
САМА ПОТРІБНА І КОРИСНА ІНФОРМАЦІЯ НА САЙТІ moirebenok.ua
З нами співпрацюють кращі українські фахівці!
Burda Media
Фруктовий сік для дитини потрібно розводити водою. При відсутності під руками овочів, з яких можна зробити кращу основу, можна і потрібно розводити водою в пропорції 1х1. Сік для дитини в такому вигляді, як не дивно це на перший погляд, дасть йому набагато більше корисних речей, ніж чистий сік: різниця - в повноті засвоєння. Концентровані фруктові соки дуже сильні, це занадто велике навантаження. Тому, організм, опираючись надлишку, працює дуже інтенсивно, прагнучи якомога швидше вивести цей надлишок. Сік з водою засвоюється набагато повніше, а головне - без напруги для шлунково-кишкового тракту.
Цитрусові соки корисні далеко не всім дорослим людям: занадто високий вміст в них фруктових кислот робить їх швидше шкідливими, ніж корисними, для більшості людей. З свежевижатими ж цитрусовими соками для дітей потрібно бути тим більш гранично обережними. І справа тут навіть не в діатезі, який, до речі, дуже вірогідний. Цитрусові соки занадто багаті на вітамін С, який при передозуванні стає для печінки неймовірно важкої навантаженням.
Legion-Media
Соки для дітей - за індивідуальним призначенням. У кожної дитини -індивідуальні особливості організму. І у кожного соку - індивідуальний набір якостей. Тому дуже бажано разом з дитячим дієтологом визначитися з переліком найкорисніших для малюка напоєм і тих, які небажані. Якщо консультація у фахівця для вас з якихось причин скрутна, дотримуйтесь принцип різноманітності. Тобто давайте дитині найрізноманітніші соки, не віддаючи перевагу жодному з них. Таким чином ви вбережете дитину від проблем.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
5 кращих літніх овочів для схуднення
5 страв з ягодами і фруктами для дітей: рецепти з ФОТО!
Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.
Редактор: Лариса Воробйова
Сподобалася стаття? Оцініть:
