Шипшина: відвар і настій із шипшини, користь і шкода для організму

1. Калорійність свіжого шипшини (100 гр)
2. склад:
3. Користь і шкода шипшини для організму
4. Користь і шкода відвару з шипшини
5. Користь і шкода чаю з шипшиною
6. Використання масла шипшини
7. Протипоказання і шкоду для організму

Є продукти, в змісті яких криється маса не тільки корисних, але і лікувальних властивостей. Сьогоднішня стаття буде присвячена саме такий ягоді. У народі її називають дикою трояндою, а найчастіше просто шипшиною. Плоди цього чагарника на стільки корисні, що регулярно використовуються в народній медицині і мають безліч рецептів для боротьби з різними недугами. Сьогодні ми спробуємо розібратися в чому ж користь відвару шипшини, настоянки, масла і навіть чай з нього.

Калорійність свіжого шипшини (100 гр)

білки, г жири, г вуглеводи, г ккал 1,6 0 14 51

Плоди шипшини на третину складаються з води, напевно це також впливає на їх калорійність, яка абсолютно не значна. Якщо ще й врахувати, що він не використовується для приготування їжі, а більше як цілющий настій або відвар. Вміщені 14 грам вуглеводів обумовлено вмістом сахарози і глюкози, але вони не здатні порушити метаболізм і привести до набору зайвої ваги.

склад:

Вітаміни: В1, В2, РР, Е, С

Мінерали і мікроелементи: калій, кальцій, магній, натрій, фосфор, залізо, цинк, мідь

Активні речовини: дубильні речовини, амінокислоти, ефірні масла, пектин.

Користь і шкода шипшини для організму

В першу чергу шипшина корисний для організму тим, що здатний зміцнити імунітет. В основному це відбувається при вживанні відварів або настою з плодів такого чагарнику. Правильна робота захисних функцій організму дуже важлива і допоможе уникнути не тільки сезонних захворювань, але і в боротьбі з соціальними захворюваннями, наприклад, туберкульоз. Як варіант або альтернатива в зміцненні сил організму також виступає ківі .

Мінерали і мікроелементи допоможуть зміцнити серцево-судинну систему, аж до профілактики варикозного розширення вен. Багаті на залізо плоди шипшини прекрасно заповнюють дефіцит кров'яних тілець і при правильному і регулярному вживанні здатні знизити прояв анемії. Це в свою чергу допоможе зменшити мігрені, запаморочення, поліпшити пам'ять і концентрацію, сприятиме зміцненню центральної нервової системи.

Магній здатний знизити артеріальний тиск, тому при наявних проблемах з частими стрибками тиску дуже корисним буде регулярне вживання чаю на основі плодів і листя шипшини. Цей чай не дасть миттєвого результату, але при системі ви побачите відчутну різницю і поліпшення загального стану.

Шипшина, як і щавель є прекрасним натуральним антиоксидантним засобом. Така властивість дуже цінують жінки, адже з часом вироблення колагену знижується, а токсини, що накопичилися погіршують стан не тільки шкіри і волосся, але і структуру самої клітини знижуючи її тривалість життя. Передчасне старіння шкіри і ранні мімічні зморшки - найперші прояви, які повинні насторожити. При вживанні корисних плодів шипшини можливо поліпшити вироблення колагену, при цьому такі плоди також наділені амінокислотами, які проникають всередину клітин і беруть участь у метаболізмі.

У давні часи плоди з такого чагарнику використовували як антисептичний або ранозагоювальний засіб, для цього достатньо було лише трохи розчавити або пожувати ягоду з листочком і прикласти до рани. Така маніпуляція попереджала зараження і запобігала розмноження інфекції. Обумовлено таке явище наявністю дубильних речовин і ефірних масел, які впливають навіть трохи як анальгетик.

Часто відвар з шипшини призначають жінкам при маткових кровотечах. Також унікальний склад плодів цього чагарнику здатний позитивно впливати на розщеплення дрібних каменів і сприяти їх виведенню. Корисний для активізації підшлункової залози в цілому і вироблення ферментів для правильного травлення.

Вміст калію і кальцію корисні при частих травмах або просто нестачі цих мінералів, щоб забезпечити кісткову тканину необхідної стійкістю і міцністю.

Для жінок шипшина взагалі вважається універсальним природним косметичним засобом, який допоможе очистити шкіру, зміцнити волосся, знизити вироблення сального жиру і поліпшити стан шкіри голови. Відвари, компреси, маски, скраби - все це на основі плодів шипшини дозволить придбати доглянутий вигляд жінкам і продовжити свою молодість.

Користь і шкода відвару з шипшини

Як ми розуміємо, плоди шипшини ніхто не вживає в сирому вигляді або в якості перекусу. Для отримання користі для організму з нього готують відвар. Як правильно приготувати такий напій, як приймати і які властивості він має, про все це далі.

Для приготування відвару з шипшини необхідно зібрати ягоди, є рецепти в яких просто беруть столову ложку плодів і заливають гарячою водою, киплять не більше 10 хвилин на слабкому вогні. Після цього необхідно дати такому відвару настоятися, далі процідити і вживати по 50 гр в день. Для дітей необхідно трохи зменшити дозування, можна додавати кілька крапель меду, але не цукру.

Другий спосіб: плоди шипшини розчавити або потовкти, тільки щоб насіння залишилися цілими. Заливають водою з розрахунком 1: 6 і кип'ятять не більше 10 хвилин за попередньою схемою. Такий відвар з шипшини повинен постояти не менше 2 годин, після чого при бажанні його можна процідити і прибрати в темне місце. Дозування вживання приблизно та ж.

Дуже часто настій із шипшини (як свіжого, так і сушеного) готують в термосі. Це досить зручний і популярний спосіб. Плоди необхідно подрібнити в розрахунку приблизно 15-20 грам на склянку води. Заливають і кип'ятять 2-3 хвилини, після чого цю рідину потрібно перелити в термос і дати настоятися 4-5 годин. Обов'язково процідити кілька разів тому, що дрібні нерозчинні волоски надають досить подразнюючу дію на слизову оболонку шлунково-кишкового тракту, особливо при регулярному вживанні. Після таких маніпуляцій, настій із шипшини вважається повністю готовим до вживання. Використовувати цей напій рекомендують між прийомами їжі і не частіше одного разу в день.

Користь і шкода чаю з шипшиною

Цей напій буде чарівним засобом для підтримки імунітету, допоможе поліпшити психологічний стан, зміцнити сон, побороти сезонну нудьгу і багато іншого.

Весь секрет криється в прості правила, дотримуючись яких можна отримати максимальну користь для всього організму.

Чай з шипшиною заварюють в чайнику або термосі. Потрібно взяти сушені плоди (2 ст.л) залити 1 літром окропу і настояти 2-3 години. Для посилення лікувальних властивостей в нього можна додавати ложечку меду, але тільки в теплий чай. Заварені плоди шипшини в повній мірі розкривають свої корисні якості і здатні поліпшити не тільки метаболізм, а й налагоджують травний процес, цей чай корисний для нормалізації вироблення жовчі і профілактики сечокам'яної хвороби. Загалом, як загальнозміцнюючий засіб для захисний сил організму - краще не існує.

Використання масла шипшини

Виходячи з усіх перерахованих вище корисних властивостей плодів шипшини, можна зробити висновок, що масло має потужну їх концентрацією, включаючи ефірні масла і дубильні речовини, які не зникають при приготуванні. В основному, такий продукт можна придбати в аптеках або косметичних магазинах. Якими ж корисними властивостями володіє масло шипшини і як правильно його використовувати?

Максимально корисним буде масло з насіння дикорослого чагарнику. Всього використовують два способи: холодне пресування і гаряча екстракція. При другому способі через вплив високих температур частина корисних речовин, все ж скорочується. Перший же метод забезпечує збереження всіх вітамінів, мінералів і мікроелементів, але вартість такого продукту значно вище.

Готує різні болтушек або ванночок на основі декількох крапель масел шипшини впливає як потужний антиоксидант і здатний не тільки зміцнювати верхні шари епітелію, живити його вітамінами, стимулювати вироблення власного колагену, а й володіє прекрасним ранозагоювальну і антираковим ефектом.

При дискінезіях жовчовивідних шляхів дуже часто призначають такий засіб, так як концентрація мікроелементів дозволяє прискорити процес поліпшення секреції жовчі.

Надає користь для всіх судин в організмі, покращуючи їх еластичність, очищує стінки від холестерину, знижує ризик виникнення судинних захворюваннях, активно впливає на нервову систему і може використовуватися при діпрессівних станах, нормалізує сон.

Для жінок буде цінним той факт, що при регулярному використанні масло шипшини здатне зменшити або зовсім запобігти появі розтяжок. Володіє потужним відновлює властивістю і в короткі терміни сприятиме загоєнню ран, саден, заїду. Для того, щоб повернути здоровий вигляд п'ятах, просто потрібно регулярно змащувати шкіру, що загрубіла маслом з плодів шипшини або періодично робити косметичні ванночки для ніг.

Протипоказання і шкоду для організму

При вживанні настоїв чи відварів з шипшини необхідно ретельно проціджувати їх, великої шкоди завдають нерозчинні волоски на слизову оболонку шлунково-кишкового тракту.

Може бути досить шкідливим при наявності підвищеної кислотності організму.

Протипоказано тривалий, самовільне і безконтрольне вживання плодів шипшини. Його використовують періодично для поліпшення загального стану організму і не використовують в надмірних кількостях, як ліки від усіх хвороб.